Любимое вино женщин вино: Купить вино Молоко любимой женщины — цены и отзывы на вино Молоко любимой женщины в магазине WineStyle

Какое вино выбирают женщины? | WineCard

Последние исследования показали, что женщины пьют вино гораздо чаще, нежели пиво или другие алкогольные напитки. А вот у мужчин, как раз таки абсолютно противоположная тенденция. Но со временем тренд пить вино среди мужчин так же распространяется и это происходит даже в тех регионах, где пиво считается традиционным напитком.

Мы не хотим сказать, что женщины абсолютно не пьют пиво или же, например, сидр. Отношение к алкоголю у женщин такое же, как и к другим вещам их потребления. Они предпочитают разнообразие, но тем ни менее, когда любая девушка склоняется над меню в ресторане, то чаще всего смотрит именно на винную карту.

Каждое вино является уникальным с точки зрения аромата или вкуса. Вина настолько же разные, как и женщины, которые их пьют, разнятся по характеру, красоте и т.д.

Каждая бутылка вина неповторима и красива, она вдохновляет творческих людей и даёт жизни новых красок. Этот древний напиток ассоциируют всегда с удовольствием и отдыхом, что даёт женщинам эмоциональный всплеск, ведь они любят наслаждаться жизнью.

Но какое же вино предпочитают женщины?

Прежде чем начать обсуждение, стоит упомянуть, что цена в большинстве случаев предопределяет выбор, какое вино будет покупать женщина. Кроме этого, так же очень большое влияние оказывает название вина и оформление бутылки. А вот на мужчин эти факторы влияют намного меньше. Недавние исследования показали, что опираясь на эти факторы, женщины определяют, хорошее это вино или нет, а год урожая, сорт винограда или регион произростания играю менее важную роль при выборе.

Женщины, которых можно охарактеризовать, как любящих путешествовать и не боящихся принять вызов, требующих разнообразия от жизни, предпочитают именно красное вино. Красное вино символизирует изысканность и женственность, поэтому  так высоко и ценится женщинами. Любители красного вина считают себя более утонченными, амбициозными и финансово обеспеченными. Женщины, выбирающие это вино, чаще более образованы, имеют свой неповторимый стиль и любят побаловать себя и окружающих себя людей.

Если вы любите такое вино, то просто обязаны заглянуть на сайт http://winecard.com.ua/ и угостить себя бокалом ароматного и чрезвычайно вкусного красного вина.

Если же вы относитесь к тем людям, которые предпочитают всему бокал шампанского, то конечно же можете подтвердить утверждение о том, что это является отличным аперетивом, будет отлично сочетаться с фруктами и закусками и подойдёт под большинство основных блюд. Женщины, которые предпочитают шампанское, дружелюбные спокойные и воспитанные. Они не нуждаются в наступление особенного дня, чтобы насладится вкусом этого прекрасного напитка. Напротив, они считают, что каждый день – это маленький праздник и стоит наслаждаться жизнью, не обращая внимания ни на что.

Женщины с творческим складом ума предпочитают белое вино и считают, что оно полностью раскрывает их тягу к созданию прекрасного и помогает им творить. Кроме того, они утверждают, что бокал белого вина способствует улучшению атмосферы дружеского ужина, делая его спокойным и по-домашнему тёплым.

Женщины, предпочитающие белые вина, очень любят свою семью и делают всё возможное, чтобы поддерживать семейный очаг всегда.

Любимые вина великих людей

Вино – истинный напиток Богов. Начиная с древних времен, вино обожествлялось и возводилось в ранг культа. Вино было религией, которой поклонялись цари и короли, и которую воспевали поэты. Вино являлось источником вдохновения художников и музыкантов. Безусловно, у каждого такого почитателя был свой собственный фаворит, заключенный в бокал. Сегодня мы заглянем в эти бокалы и постараемся найти в них отражения тех великих людей, которые так ценили и любили эти вина.

«Что мешает писателю? Выпивка, женщины, деньги и честолюбие. А также отсутствие выпивки, женщин, денег и честолюбия»
– писал великий писатель Эрнест Хемингуэй в своем известном романе «Прощай, оружие».

Хемингуэй был изрядным любителем вина. Вино являлось неотъемлемой частью его жизни и творчества. Вином насквозь пропитаны страницы практически всех бессмертных произведений писателя. Роман «Праздник, который всегда с тобой» повествует о воспоминаниях Хемингуэя о его жизни в Париже в 1920-х годах с первой женой Хэдли. Для них «пить было также естественно как и есть», но писатель не пишет о конкретном вине, поскольку это было неважно, они были счастливы вместе, а вино вносило атмосферу постоянного праздника — праздника мысли, жизни, любви…

В те молодые годы Хемингуэй не был богатым и знаменитым, но всегда находил деньги на вино, время на любовь и силу философской мысли на творчество, что в совокупности рождало бессмертные литературные произведения. Тем не менее исторические сведения о жизни Эрнеста Хемингуэя говорят о том, что главным фаворитом писателя было вино Вальполичелла, особенно Амароне де ла Вальполичелла. Писатель жил в Венето, на родине Амароне, в 1949 году, и говорят, что он писал каждый день по 22 часа в компании именно бутылки Амароне. А в книге «За рекой, в тени деревьев» он описывает вино Вальполичелла как «сухое красное вино, душевное, как дом брата».

Амароне — это одно из старейших итальянских вин, которое делается из местных сортов красного винограда корвина, рондинелла и молинара, выращенного на виноградниках долины Вальполичелла, чье название переводится как «долина множества погребов». Вергилий и Плиний Старший воспевали вина Вальполичеллы, столь мощные и густые, что их можно было есть ложкой. В Вальполичелле всегда использовали «подпекшийся» виноград — собранный очень поздно или подсушенный уже после сбора.

Жизнь, Любовь и Вино были неразделимы для Хемингуэя, поэтому неудивительно, что свое предпочтение от отдал одному из самых чувственных и изысканных вин мира. Для Эрнеста Хемингуэя жизнь представляла собой праздник, несмотря ни на что, а вино являлось идеальным, а главное любимым воплощением этого праздника. сортов красного винограда корвина,рондинелла и молинара, выращенного на виноградниках долины Вальполичелла, чье название переводится как «долина множества погребов». Вергилий и Плиний Старший воспевали вина Вальполичеллы, столь мощные и густые, что их можно было есть ложкой. В Вальполичелле всегда использовали «подпекшийся» виноград — собранный очень поздно или подсушенный уже после сбора.

Говоря о празднике жизни, у меня всплывает единственный образ – до безумия любимая Испания, а на вершине этого безумства возвышается гений сюрреализма – Сальвадор Дали.

Сальвадор Дали – гений до безумия или безумец до гениальности? Это вопрос об относительности всего бытия, что великий художник и доказал в своих картинах еще раньше Эйнштейна. Гала – вот кто была источником гениального безумства Дали, а как известно – женщина и вино это две крайности одной и той же сущности.

Сальвадор Дали был знатоком хороших вин и считал, что вино шлифует грани его таланта, вдохновляя на высокий творческий полёт. Неожиданно, но именно розовая Кава была любимым вином Дали. Именно это испанское игристое вино является воплощением любви испанцев к свободе, к неприкрытой страсти и к легкомысленному веселью. По мнению Дали, Кава помогала расчистить потоки сознания и выплескивать на полотно всё буйство красок бездонной мысли художника – танцующих лангустов с кастаньетами, летающих слонов или образ его любимой музы – Гала.

После упадка плантаций французской Шампани в начале XIX в. игристые вина Испании успешно заменили на столе французских королей шампанское. С тех пор французы и испанцы ведут непрерывную конкурентную борьбу и не только в области вина, а Пенедес стал центром испанского производства Кавы лучших сортов. Для испанского игристого выбрано очень правильное название – Кава. Ведь на испанском Кава означает винный погреб, то место, где вторичная ферментация в бутылке превращает тихое вино в игристое вино, достойное королей и Сальвадора Дали.

А теперь попробуем историю на вкус. Говоря о великих людях, нельзя не упомянуть исторически значимую личность – Наполеона Бонапарта.

Любимым вином императора было вино Жевре Шамбертен (Gevrey – Chambertin). Этот эталон виноделия создается в Бургундии, в коммуне Кот-де-Нюи, знаменитого региона Кот-д’Ор (название которого переводится как «Золотой склон») из самого волшебного сорта Пино-Нуар.

Согласно легенде, Наполеон мало разбирался в вине, но именно это вино стало любимым потому что «однажды на привале один солдат (как затем оказалось, владелец этого виноградника) сильно расхваливал данное вино, говоря, что оно лечит от всех болезней, а на вкус просто божественно». По мнению Наполеона, лучшее вино должно было быть у императора, и поэтому во всех походах за ним следовал обоз с его любимым вином.

В 1812 году казаки отбили один такой обоз, после чего в России было продано огромное количество Жевре Шамбертен с печатью Наполеона — настолько оно стало популярным. Не зря именно это вино стало фаворитом у Наполеона Бонапарта – мощное, яркое, с сильной структурой и огромным потенциалом к выдержке – во истину вино императоров!

Более того, это вино очень полюбил А.С. Пушкин, который платил за него огромные деньги, иногда даже беря в долг. Александр Сергеевич был большой знаток и ценитель вина. Неутомимые пушкинисты подсчитали, что в романе «Евгений Онегин» автор 20 строк посвятил театру, 73 – женским ножкам, а вот гастрономической и винной темам отдано 232 строки. «Вот бы и мне так! Как Онегин! Гулять, танцевать на балах, пить вино, влюбляться, проматывать деньги и не знать никаких забот!».

Литература, живопись, история, поэзия… не хватает лишь музыки.

Одним из главных представителей этого мира является Людвиг ван Бетховен, который говорил, что «музыка — это вино, которое вдохновляет на новые генеративные процессы, и, Бахус, кто выдавливает это великолепное вино для человечества и делает его духовно пьяным».

Действительно его музыка опьяняет как лучшее вино, но сам автор бессмертных музыкальных произведений предпочитал простое вино. По вечерам с друзьями он охотно пил пиво или вино. Сидеть в обычных пивных ему нравилось гораздо больше, нежели распивать изысканное дорогое вино в салонах покровительствовавших ему аристократов.

Будучи уроженцем Бонна, Бетховен больше всего любил рейнское вино. Пить его композитор не прекратил и тогда, когда его здоровье стало ухудшаться, и до последних дней просил подавать ему любимого вина. Гевюрцтраминер – именно это вино Бетховен любил и пил до самой смерти. Вина из Гевюрцтраминера, пожалуй, самые колоритные, самые узнаваемые из белых вин благодаря сильному, пьянящему, пряному аромату с нотками корицы, розовых лепестков и экзотических фруктов. Аромат Гевюрцтраминера не назовёшь ни тонким, ни деликатным. Скорее, он агрессивен и настойчив. Видимо, Бетховен находил свое очарование в этом вине, поскольку его произведения такими не назовешь, напротив, они обладают тончайшей гаммой различных чувств. Неизвестно почему именно это вино было особенным для Бетховена, известно лишь то, что его музыка не требует ни гастрономического, ни винного сопровождения. Это божественный дар и можно лишь догадываться как именно вино влияло (и влияло ли) на создание музыки ангелов.

В завершении статьи не могу не упомянуть Эриха Ремарка, для которого побег в любовь и в алкоголь служил рецептом от всех бег. Ремарк переносил на страницы своих романов свою собственную жизнь, поэтому у него пьют все. В «Трех товарищах» — водку от жизнелюбия, в «Триумфальной арке» — кальвадос от отчаяния, в «Жизни взаймы» — вино от обреченности.

Вино – это любовь в живописи, в поэзии, в истории, в литературе, в музыке. Нельзя сказать, что вино было единственным источником вдохновения для творцов этого мира искусства, но можно с уверенностью сказать, что оно играло важную роль в их жизни, завершало образ их творчества.

Подводя итог, я задалась вопросом, является ли любимое вино показателем личности человека? Возвращаясь к обожаемому Дали, всё в этом мире относительно, поэтому и ответ на этот вопрос носит весьма относительный характер. Безусловно, мы все обладаем скрытыми чертами характера, и отдавая дань тому или иному вину, фигурируем именно интуитивным влечением. Но опять же, ценитель и любитель вина будет полагаться на свои вкусовые ощущения, а не особо сведущий – скорее на бренд. Поэтому у многих великих почитателей этого напитка любимые вина – достаточно простые вина. Одно можно сказать точно – вино и искусство навеки сплетены неразрывной нитью и бесспорное тому доказательство – бессмертные произведения великих людей.

Женское вино: на чем остановить свой выбор

Существует ли такое понятие, как «женское вино» – спросите вы? А мы ответим: существует и характеризуется всеми теми качествами, которыми обладает настоящая женщина – оно легкое, с запоминающимся изысканным вкусом, богатым ароматом и, конечно же, оставляющее приятное послевкусие.

Иногда женское вино разливается по необычным бутылкам с пестрыми этикетками, бывает, производители дополняют их соответствующей инкрустацией. Часто на полках супермаркетов можно встретить бутылки в виде точеных женских фигур, с изображением роскошных дам на этикетках, но изюминкой и отличительной чертой всегда является сам напиток.

При выборе женского вина для девичников, дружеских посиделок, праздников обратите особое внимание на линейку вин от ТМ «Золотая Амфора», в которою вошли три полусладких вина – красное, розовое и белое.

Виноделы бренда постарались угодить дамам и создали уникальные, великолепные напитки с утонченным вкусом. Вина, изготовленные из самых популярных европейских сортов винограда, всегда создадут особое настроение и привнесут нотки веселья, романтики, приключений.

  

Белое вино «Софи Блан» названо в честь французской актрисы. Легкий напиток, изготовленный из винограда сорта «Ркацители», «Совиньон» и смеси белых европейских сортов, отличается округлым, сбалансированным вкусом. В букете присутствуют свежие травяные ноты, тонкий аромат полевых цветов, грейпфрута и меда. Вино подойдет женщинам изящным, целеустремленным, загадочным.

Розовое вино «Мари Розе». На этот напиток вдохновила создателей Мария Конти-Розе, обладательница лучшего розария в Италии. Мари была трепетной и чувственной, то же можно сказать и о вине. Это полусладкое вино нежно-розового цвета, изготовленное из мускатных сортов винограда и сорта «Каберне-Совиньон, имеет яркий фруктово-ягодный букет, в котором ощущаются ноты ежевики, фиалки и чайной розы. Вкус – легкий и свежий с нотами персика, абрикоса и меда в послевкусии. Напиток наверняка придется по душе женщинам деликатным, романтичным, утонченным.

Красное вино «Милен Руж» названо в честь Милены Гарсии де Руж. Эта женщина-тореадор вдохновила виноделов на создание сложного букета с нотами шоколада, вишни и корицы: от прохладного интереса до горячей страсти, от терпкой ревности до округлой нежности. Оно подойдет страстным особам, любящим приключения и знающим толк в напитках и мужчинах.

Также при выборе женских вин к торжеству не нужно забывать и о двух классических сортовых полусухих винах ТМ «Золотая Амфора». Они украсят праздник и отлично подойдут уже устоявшимся женским компаниям, которые могут похвастаться давней и крепкой дружбой, развенчивающей миф о пресловутых отношениях между представительницами прекрасного пола.

Полусухое белое вино «Шардоне Мишель» является элегантным напитком соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами. Он обладает деликатным букетом с оттенками белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых. Его вкус — полный и маслянистый, с легким послевкусием миндаля.

Стоит обратить внимание и на «Каберне Марсо» — классическое красное полусухое  вино, обладающее нежным бархатистым и богатым вкусом с умеренно терпкими благородными нотами. В его букете угадываются ароматы черной смородины, граната и фиалки.

Наверняка каждая женщина найдет в этом разнообразии вин свое любимое, особенное, обладающее теми же качествами, что и она.

Источник: ХОЧУ

С чем пить рислинг, с какими продуктами сочетается вино из рислинга— учебные материалы — проект L-Wine

Каким же образом такое, на первый взгляд, невыразительное вино приобрело столь горячих поклонников?

Понимание рислинга

Обоняние является отправной точкой в понимании вина, а этот сорт насыщен не только ароматами нектарина, абрикоса, груши и медового яблока, но в нем также подмешаны необычные химические ноты, которые могут напомнить вам запах бензина. Пусть эта странность вас не пугает – это как раз та характеристика аромата, которая сводит поклонников сорта с ума!

Сорт винограда рислинг обладает высокой кислотностью, сравнимой с той, которая содержится в натуральных соках из терпких фруктов (лимонад). А вот вино из этого винограда может быть сладким, особенно низкой ценовой категории. Однако и любители сухих рислингов смогут подобрать для себя вино:

Сухие рислинги Полусладкие и сладкие рислинги
Эльзас (Франция), Германия, американские штаты Вашингтон и Нью-Йорк, большая часть Австралии – от Долины Клэр до Долины Иден. Немецкий рислинг “feinherb” (полусладкое вино), предикатные вина Германии (группы Шпетлезе, Ауслезе, Бееренауслезе, Троккенбееренауслезе), рислинг низкой ценовой категории (стоимостью менее $ 10), сладкий рислинг из США.

Характеристики вина рислинг

Фруктовые ароматы (ягоды, фрукты, цитрус)

Абрикос, нектарин, персик, яблоко, груша, ананас, лайм, лимон

Другие ароматы (травы, пряности, цветы, минералы, земляные ноты)

Мед, медовые соты, пчелиный воск, бензин, имбирь, цветок цитрусовых, резина.

Аромат выдержанного рислинга

Аромат нефтехимических продуктов, бензина

Кислотность

Высокая

Температура подачи

6 ºC

Аналоги

Мускат, гевюрцтраминер, шенин блан, пино блан, лурейро (Португалия), торронтес (Аргентина), мальвазия бьянка (Италия).

Купажирование

Рислинг очень редко купажируется с другими сортами винограда. Исключение составляет Liebfraumilch ( «Молоко Любимой Женщины») и иные виды недорогого сладкого вина.

Вино Средневековья

Иероним Бок, немецкий ботаник, врач и лютеранский проповедник, упомянул рислинг в своем восхитительном иллюстрированном травнике, написанном в 1546 году. Под названием Rießlingen этот сорт винограда встречается и в других книгах, создававшихся в XV – XVI веках.

Наука о видах и сортах винограда – ампелография – установила, что родиной рислинга был Эльзас, область во Франции, на границе с Германией, на реке Рейн. А «произошел» он от французского сорта винограда гуэ блан, который является также прародителем винограда шардоне, пти верде, шенен блан и мюскадель.

Лучшие рислинги растут сегодня в Германии, на южных склонах крутых холмов, возвышающихся на берегах реки Мозель. Вина, произведенные из этого винограда, восхищают экспертов сланцевыми нотами, приобретенными благодаря уникальности местных почв.

Гастрономическая сочетаемость

Специи

Сладость и кислотность рислинга делают его прекрасным партнером пряных блюд. Особенно хорошо он будет сочетаться с индийскими и азиатскими специями. Классическое сочетание – рислинг и пряная утиная ножка.

Мясо

Противникам вегетарианства советуем попробовать рислинг с блюдами из утки, свинины, курицы, с креветками, крабами и беконом.

Специи и травы

Рислинг прекрасно оттеняется кайенским, сычуаньским и душистым перцем, имбирем, гвоздикой, корицей, куркумой, мадрас карри, луком, соевым соусом и соусом терияки, майораном, базиликом, рисовым уксусом.

Сыры

Не стоит подавать рислинг с ароматными сырами, к нему идеально подойдут деликатные мягкие сыры из коровьего молока.

Овощи и вегетарианские блюда

Остановите свой выбор на жареных овощах и сладких дарах богини Флоры, например, на кокосовых орехах, красных луке и перце, баклажанах, тэмпе (ферментированный соевый продукт), тыкве сквош, сухофруктах.

Солнечные лучи касаются лучших виноградников Мозеля


В мире плантации рислинга занимают более 36 000 гектаров.

Где рождается рислинг?

Германия: 22 660 га

Пфальц, Мозель, Рейнхессен

Австралия: 4 160 га

Долина Клэр и Долина Иден

США: 3 600 га

Штат Вашингтон, Калифорния, озера Фингер

Франция: 3 500 га

Эльзас

Австрия: 1 860 га

Новая Зеландия: 740 га

Источник: winefolly.com


Теги

21 причина любить вино

Женщины всегда любили вино и предпочитали его другим напиткам. Вино разделяло с ними все горести и радости, было рядом, чтобы поддержать, утешить и ободрить. Так почему же вино — женский напиток №1?

За что женщины любят вино

  1. Оно заставляет чувствовать себя классной.
    Она может сидеть в трусах под одеялом, но если у дамы в руке бокал, наполненный вином, она чувствует себя на высоте.
  2. Это почти что фрукт.
    Вино сделано из винограда, значит оно – почти как фрукт. Так что женщина не пьет вино, она ест фруктовый салат.
  3. Даже если у нее сиреневые зубы, она всё равно чувствует себя очень сексуальной.
    Женщина, скорей всего, даже не заметит, что ее зубки-жемчужинки стали на 5 оттенков темнее.
  4. Даже если она лажает, она все равно чувствует себя классно.
    Твоя подруга может не выглядеть лучше всех, но она точно будет себя так чувствовать.

    А разве это не важнее внешнего вида?

  5. От вина не раздувает, как от пива.
    От вина женщина не чувствует себя раздутой, как это бывает после других алкогольных напитков.
  6. Бармен не может ничего испортить.
    С другими напитками есть шанс, что бармен их как-то не так приготовит или нальет пиво с пеной. Что касается вина, единственное, что с ним можно сделать, это недолить.
  7. Разговаривая о вине, женщина выглядит умной и притязательной.
    Она может ничего не знать о букетах и сортах вина, но девушка знает, что ей нравится «Ризлинг» и этого должно быть достаточно.
  8. Это хорошее оправдание, чтобы съесть весь сыр.
    Если даме нужно еще какое-то оправдание, кроме как «мне захотелось», можно сказать, что весь сыр, который она съела, шел закуской к вину.
  9. Никто не осудит, если она будет пить вино в 9 утра на борту самолета.
    Все понимают, что полеты могут стать источником стресса. Именно по этой причине и подают алкоголь на борту.
  10. Вино можно пить перед родителями, и они не будут думать, что их дочь – алкоголик.
    Наконец хоть что-то может их переубедить.
  11. Никто не посмотрит на женщину косо, даже если она выпьет всю бутылку.
    Более того, это поощряется. А зачем тогда все эти предложения – 2 по цене 1?
  12. Бокал красного вина эквивалентен часу в спортзале.
    В винограде, из которого делают вино, содержится ресвератрол, который положительно влияет на мышцы, кости и сердце. Это касается только красного вина, и пить его нужно не более 1-го бокала в день.
  13. Потому что теперь его делают в виде мороженого.

    Ну как себе можно в таком отказать?

  14. Вино – хорошая причина, чтобы остаться дома в холодный вечер.
    Холод уже может быть достаточной причиной, но если есть еще и вино, вечер обещает быть более уютным. Но пить в одиночестве не очень хорошо, поэтому переходим к следующему пункту…
  15. Бутылочка вина – лучшая приманка, чтобы заставить друга провести вечер в твоей компании.
    Одна бутылка тебе, вторая – мне. Кто выпьет первый, тот и выиграл.
  16. Неважно, сколько вино стоит – оно все равно делает одно и тоже.
    Когда женщина пьет вино, у нее может быть две цели – напиться или заснуть. Помочь с этим может как самый дешевый, так и более дорогой вариант.
  17. Разговоры, которые случаются между людьми, которые пьют вино, не такие, как с другим видом алкоголя.
    Если девушка пьяна от водки или текилы, невозможно понять, что она пытается сказать. Но если она поглотила литры вина – она сохраняет здравый рассудок.
  18. Выпить много вина – намного лучше, чем много съесть.
    После кучи еды женщина чувствует себя несчастной, уставшей и раздутой. После вина у нее максимум будет болеть голова.
  19. Вино действует как лекарство.
    Винотерапия — отличный способ на мгновение забыть о своих женских заботах и стать немного более легкомысленной.
  20. Она может выпить бокал-другой в обеденный перерыв, и никто не заметит.
    Поверь мне на слово.
  21. Это лучшее снотворное, которое можно купить без рецепта.
    Она может не помнить, как заснула, но это в любом случае будет лучший сон в ее жизни.

Поделись этими невероятными фактами о вине со своими друзьями!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Вино и женщины: как характер влияет на выбор спиртного — Я любимая

Спиртное и характер женщины

Водку пьют женщины с твердым характером, сильные, волевые. Они не скрывают своих желаний и пьянеют очень медленно, пишет lady.obobzrevatel.com.

Коньяк — это напиток женщин среднего возраста, которым нужно тепло, забота и ласка. Уделите ей побольше внимания, постарайтесь понять её душу, и она будет любить вас вечно. Пьянеет быстро, но при этом остаётся чертовски привлекательной.

Шампанское предпочитают кокетки и хохотушки. Такие женщины не прочь выйти замуж за человека, который намного старше их. Они бывает изменяют своим мужьям и пьянеют практически мгновенно.

Виски пьют уверенные в себе женщины без комплексов. Выпив, могут проявлять сумасбродство, быть непредсказуемыми. Пьянеют быстро, а наутро не любят вспоминать о вчерашнем, так как «наворотить» могут немало.

Текила — для экстравагантных, «взрывоопасных» барышень. Они могут быть буйными и опасными в момент сильного опьянения, хотя после нескольких порций спиртного мгновенно «отрубаются».

Ром-кола — любимый напиток женщин, которые любят эксперименты во всём. Трезвеют они, не успев опьянеть, и часто исчезают по-английски. Словом, непредсказуемость полная!

Джин-тоник — женщины, предпочитающие этот напиток любят «сделать умное лицо» и порассуждать о том, о чём не имеют ни малейшего представления. Пьянеют быстро, а наутро не могут вспомнить, что с ними приключилось.

Красное вино предпочитают эмоциональные, страстные натуры. С виду женщина может быть сдержанной, но внутри бушуют ураганы. Пьянеют медленно, с толком, вкусом, расстановкой. В состоянии лёгкого опьянения неподражаемо прекрасны.

Белое вино предпочитают сдержанные, знающие себе цену, холодные и расчетливые светские львицы. Они всегда остаются трезвыми и крайне осторожны в поступках. Эти дамы — прекрасные собеседницы, но отпугивают представителей сильного пола своей внешней холодностью, за которой порою скрывается горячий темперамент.

Ликеры — для «сладких» женщин, которые предпочитают вести домашний образ жизни. Они хорошо готовят и ведут хозяйство. Любят дорогие подарки и ласковы, как кошечки.

Пиво — для женщин «без претензий». Эти женщины — отличные «парни». С ними хорошо советоваться. Они незаменимые товарищи по работе. Как говорится, с такой не страшно пойти в разведку, будут обеспечены тылы.

Вино делает девушек красивее… — Журнал «Красные Носки» — LiveJournal

  • 56 comments
  • —
    • :

    Девушка с вином — идеальна! )

    аксиома )

    каждый вечер должен начинаться с вина))

    а чем заканчиваться? )

    (no subject) — nyccu_cucu Expand одна девушка в подборке минус полнейший. .(5)

    Edited at 2016-06-12 05:57 pm (UTC)

    одна из примерно 70-ти — неплохо, я считаю )

    (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand (no subject) — inna1903gr Expand

    а водка делает их вообще неотразимыми

    напиток, полезные качества которого трудно переоценить )

    тада, особенно када со своим приходят

    Закуска хоть твоя будет? Рыбка там свежая или вяленая… Ммммм)

    (no subject) — kurgypster Expand (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand

    Это что ж это я, давеча прям красоткой нереальной была? о_О

    что, вот прям нереальной?
    насколько нереальной — на бутылку, или на две? )

    (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand (no subject) — inna1903gr Expand

    Стоп стоп стоп! А как же тикила или твой известковый ром? Они меня не украсят что ли? о_О

    тоже украсят, но по-другому
    не усложняй ученым работу — закончится вино, будут исследовать тикилу )

    (no subject) — inna1903gr Expand

    Там вон одну не только вино украсило, но и носочки условно правильного цвета)

    это уж она наверняка действовать решила )

    А вообще красивый пост)
    Но тётенек не всех оно украсило
    Хотя, кто их знает, как бы они без вина смотрелись, да?))

    вот!

    классная сборочка,
    вино их расслабляет ))

    это да, от вина наверное самое правильное опьянение )

    (no subject) — skrust Expand (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand (no subject) — inna1903gr Expand

    тройка там стрёмных, но в целом работа проделана колоссальная, садись, пять

    фух. ..
    можно начинать что-то другое исследовать )

    (no subject) — siroga Expand (no subject) — valse_boston Expand (no subject) — dualshok

    вино девчонкам не помешает )

    мда.. лежа пить — это уметь надо..

    ну так
    есть талантливые девушки )

    (Anonymous)

    Пару лет назад у тебя был пост про какую-то Барбару
    я там все никак не могла вспомнить песню с этим именем, все в голове крутилось, крутилось..
    так вот докрутилось! Это она))

    хотя концертный вариант мне нравится больше)

    И.

    пару лет крутилось? о_О

    (no subject) — inna1903gr Expand (no subject) — valse_boston Expand

    — Ммм!. .. Какой букет, какое послевкусие! Урожай 2015 года. Мой любимый! — сказал я, допивая рассол из банки с помидорами…

    о!
    шикарная штука, да )

    (no subject) — inna1903gr Expand

  • 56 comments
  • —
    • :

    12 лучших женских вин 2021

    Instagram @mcbridesisters; @chandonusa; @barefootwine

    Начиная с вступления в должность нашей самой первой госпожи вице-президента, 2021 год станет чертовски впечатляющим началом для женщин. С приближением Международного женского дня и Национального месяца истории женщин сейчас как никогда важно пролить свет на женщин-предпринимателей, которые не только преуспевают в производстве продуктов питания и напитков, но и владеют ею.Мы здесь ради этого.

    Один из секторов индустрии продуктов питания и напитков, где мы по-прежнему видим блеск женщин, — это мир виноделия. Среди традиционно белых виноделов с преобладанием мужчин — от сомелье до виноделов — вы найдете крутых виноделов, которые активно меняют эту устаревшую норму с ног на голову. Эти женщины борются за лучший доступ, включение, прозрачность и разнообразие в винодельческой отрасли.

    Стремясь выделить этих по-настоящему крутых предприимчивых женщин, работающих в отрасли, мы хотели назвать 12 восхитительных вин от женщин-виноделов, которые стоит попробовать в этом году.Снизу вверх к этим дамам-боссам, которые показывают нам, что время вышло.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1

    Магия черной девушки

    Красная смесь McBride Sisters Central Coast 2018 Сестры Макбрайд mcbridesisters.com

    18,99 долл. США

    Новаторскими способами нарушая преимущественно белый мужской винодельческий мир, афроамериканские сестры-виноделы Андреа и Робин МакБрайд производят вина премиум-класса в Мальборо, Новая Зеландия и на центральном побережье Калифорнии.

    Проведя детство на разных континентах и ​​снова встретившись в молодости, Андреа и Робин МакБрайд имеют поистине особенную историю, и теперь они возглавляют крупнейшую афроамериканскую винодельню в США.

    The McBride Sisters 2016 Central Coast Red Blend — вино с хорошо структурированной структурой, состоящее из сортов винограда округа Монтерей, штат Калифорния. С нотками черной вишни, мокко и колы, это вино, безусловно, достаточно восхитительно, чтобы пить его в одиночку, хотя мы думаем, что оно особенно хорошо сочетается с идеально приготовленным на гриле редким стейком.

    Подробнее: Вы уже пробовали апельсиновое вино?

    2

    Банка с вареньем

    Bev Ladies Night (набор из 24 шт.)

    Под девизом «Сделано цыплятами» эта принадлежащая женщинам марка винных банок предназначена для девочек. Хрустящее, сухое и с легким газированием, их консервированное вино California Rosé Wine имеет сочные нотки арбуза, хорошее количество кислотности и 0 граммов сахара, что делает его моим выбором редактора.Также нельзя пропустить недавно выпущенные сорта Калифорнийский Совиньон Блан и Пино Гриджио.

    Бросьте разнообразную упаковку этих симпатичных и ярких консервированных вин в свою большую сумку для следующего похода или барбекю на заднем дворе этой весной.

    3

    От самой Мэри Дж.

    Богиня Солнца от Мэри Дж. Блайдж Пино Гриджио Рамато 2019 Богиня Солнца wine.com

    19,99 долл. США

    4

    Чистое вино Кэмерона

    Красное вино авалин Красное вино авалин вино.ком

    19,99 долл. США

    Who What Wear Кэтрин Пауэр из и Кэмерон Диаз сотрудничали в создании веганского бренда экологически чистых вин Avaline. Белое и розовое вино восхитительны, но их красное вино — это то, что мы бы порекомендовали больше всего из линейки. Этот спокойный красный вкус от легкого до среднего, с оттенками вишни и специй лучше всего слегка охлажден.

    5

    Добро пожаловать в Apotheca

    Апотика Каберне Совиньон 2019

    Винодел Дебби Юргенсон из Apothic Wines в Центральной долине Калифорнии начала свою карьеру геолога и исследователя, и она привносит свой научный опыт прямо в вина, которые она сейчас создает.

    Вдохновленный «Апотекой», мифическим местом, где вино было купажировано и хранилось в Европе 13-го века, вина Apothic производятся из уникальной смеси винограда для создания интенсивного аромата и яркого вкуса — полного чувственного удовольствия.

    Первый сорт Apothic, выпущенный ограниченным выпуском, обладает интенсивным фруктовым вкусом и довольно хорошо сбалансирован.

    6

    Да здравствует излив

    Майвино Сов Блан № 4 Майвино Майвино.ком

    35,00 долл. США

    Мы большие поклонники боксового вина (разумеется), но вино в мешочке — наше новое варенье. Если вы еще не слышали об основанном женщинами бренде экологически чистого вина Maivino по подписке, наклонитесь. В каждом мешочке есть две полные бутылки (это 10 стаканов) восхитительного совиньон блан из Вашингтона. Бренды также предлагают розовое вино и сортовые сорта пино нуар.

    Изготовленные без добавок и с минимальным вмешательством, эти вина не только невероятно легко принести куда угодно, но и снижают углеродный след вина на 80%.Мы все о женской силе этого бренда (и об этом изливе).

    7

    Первопроходец Sonoma

    Jamieson Ranch Vineyards Whiplash Red Blend 2016 г. Виноградники ранчо Джеймисона drizly. com

    11,99 долл. США

    Главный винодел Jamieson Ranch Vineyards Линда Тротта начала свою карьеру в виноделии более трех десятилетий назад в калифорнийской долине Сонома и продолжает оставаться первопроходцем в этой отрасли.Тротта также является председателем Wine Women — профессиональной организации, которая выступает за улучшение положения женщин, работающих в винодельческой промышленности.

    Смесь Whiplash Red Blend 2016 от Jamieson Ranch Vineyards — пышная, среднетелая, с нотами темной вишни, косточковых фруктов и инжира. Подавайте это с тако из свинины, приготовленных на медленном огне, мясными закусками или барбекю и тостами для женщин в вине.

    8

    Пузырь с французскими корнями

    Шандон Калифорния Игристое Розовое Chandon totalwine.ком

    16,49 $

    Женщина-виноделка Полин Лот выросла в Шампани, Франция, и она много лет проработала в этой отрасли, прежде чем присоединиться к Chandon в долине Напа в 2006 году. Излишне говорить, что Полин является экспертом в создании прекрасных игристых вин, а это Chandon California Rosé — это настоящий образец вина. прекрасный пример ее опыта.

    Идеальное игристое вино для любого весеннего праздника или позднего завтрака с подругами. Chandon Rosé обладает драматическим розовым оттенком и насыщенным ароматом спелой клубники и сочного арбуза.

    9

    Сердце и единство

    Barefoot Bubbly Brut Розовое Босиком drizly.com

    10,00 долл. США

    Вы, вероятно, уже знакомы с вездесущим винным брендом Barefoot Wine, но держим пари, что вы не знали, что его главный винодел оказывается начальницей. Дженнифер Уолл присоединилась к Barefoot Wine в качестве главного винодела в 1995 году, и с тех пор, как она присоединилась к винодельне, бренд вырос от создания всего четырех вин до более 30 веселых и свежих сортов.

    Barefoot’s Bubbly Brut Rosé — это сухое традиционное блюдо с ароматами свежих цветов и нотами красной малины, вишни и граната. Вы обязательно захотите запастись несколькими бутылками этого свежего и сочного игристого напитка для следующего сочетания сыра или печенья.

    10

    Лучшие места в долине Напа

    Cakebread Cellars 2016 Мерло Хлебные погреба shop.cakebread.com

    54 доллара.00

    Энолог, ставший виноделом Стефани Джейкобс, возглавляет популярные Cakebread Cellars в долине Напа — винодельню, над которой она работает с 2004 года. Это достойное питья мерло, получившее высокую оценку от Robert Parker’s Wine Advocate, с сочными нотами сочных черных фруктов.

    11

    Долина Русской реки Представительство

    Gallo Signature Series Шардоне 2016 Галло winechateau.com

    42 доллара.97

    Возможно, вы знакомы с E.J. Огромный портфель широкоформатных и доступных вин Gallo, но мы уверены, что вы не наткнулись на их серию Gallo Signature. Винодел Джина Галло — женщина, стоящая за этой кураторской фирменной серией элитных отборных сортовых вин в обширном винном портфеле своей семьи, и она является невероятно активной движущей силой в общем успехе бренда.

    Это Шардоне серии Gallo Signature 2014 года является ярким примером влияния Джины на наследие виноделия ее семьи. С ароматами ванили и цитрусовых, это вино имеет яркие нотки хрустящего яблока, лимонного безе и имбиря — это восхитительное и декадентское выражение региона долины русской реки Сономы.

    12

    Легенда предгорья Сьерры

    Кеплингер Литик 2015 Кеплингер wine.com

    79,99 долл. США

    Виноделка Хелен Кеплингер была одержима вином с юных лет, и она объединила свой опыт в науке, понимание искусства и естественное тяготение к приливам и отливам матери-природы, создавая собственные вина в предгорьях Сьерры в Калифорнии.

    Дорогой вариант, который стоит того, чтобы потратиться, Keplinger Lithic 2015 представляет собой смесь гренаша, сира и мурведра с почти навязчивыми нотами лакрицы, черного перца и свежих цветочных лепестков.

    Даниэль Сен-Пьер Старший редактор еды и напитков Даниэль — бывший редактор отдела еды и напитков на BestProducts.com, где она применила свои знания в качестве консультанта и знатока коктейлей; ее работы также можно увидеть на Thrillist, Food & Wine и Delish.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    любимых женских вин во всем мире

    Более 65 процентов потребителей вина — женщины, которые любят отмечать особые моменты с оттенком эмоций и немного вина.В отличие от мужчин, женщины не выбирают вина на основе ценников или рейтингов. Вместо этого они выбирают вино по слову надежного друга, помня о нем. Поэтому вина — особенные для женщин, и есть несколько, которые действительно подходят для особых случаев.

    Амадеус 2004 Каберне Совиньон из Цепи прудов в Аделаиде-Хиллз — лидер большинства винных конкурсов. Это интенсивное вино в бордовом стиле лучше всего, когда идут хорошие весенние дожди, сменяющиеся теплым сухим летом.Виноград отделяют от плодоножек и оставляют в традиционных открытых ферментерах. Затем их погружают вручную дважды в день. Окончательное брожение происходит в бочке, так как вина выдерживаются в дубе на 18 месяцев. Эти вина разливаются по бутылкам с минимальной фильтрацией, поэтому после созревания у них может быть тонкая корочка. Аромат этого вина — отличный соблазнительный фактор, который способствует его волшебству. Он насыщен нотами сливы, темного шоколада и черной смородины. При созревании более двух лет можно было добавить ароматы лакрицы и запах земли.Танины со временем смягчались, делая вино лучше с годами. Некоторые из этих вин усилены черными оливками и специями, чтобы придать им стойкий вкус. Чернильный цвет этого вина тоже добавляет ему красоты. Сделано Невиллом Фалькенбергом, это одно из лучших и наиболее популярных вин. Это может стоить около 25 долларов, но драгоценно для вкуса.

    Макларен Вейл — известный винодельческий регион Австралии. Семья Дэйви, начавшая в 1998 году с винного бренда Shingleback shiraz, теперь производит богатые вина премиум-класса, достойные особого стиля. Вино Shingleback D Block Shiraz — их лучшее. Это действительно марочное вино, одно из лучших из семейства Дэйви. Эти вина, победители нескольких винных конкурсов, изготовлены из фруктов ручной работы. Кожа бережно обрабатывается вручную в открытых ферментерах с традиционными методами виноделия. Это гарантирует правильное сохранение уникальных качеств. Очень мелкозернистые бочки из американского и французского дуба используются для постепенного созревания в течение длительного периода времени и тонкой интеграции с дубом.Разнообразный ассортимент новых и старых бочек, изготовленных бондарями в соответствии с требованиями, помогает производить эти уникальные вина с нежными оттенками вкуса. Отдельные бочки отбираются и смешиваются в конце созревания, чтобы создать сложное, но сбалансированное вино. Вина, смешанные со вкусом черники и пряностей, обладают отчетливым ароматом первичной шелковицы и ежевики и имеют темно-красный цвет. Фруктовый вкус Shiraz яркий и сочный, текстурированный атласными танинами. Эти вина хорошо очищены, и в них добавлены слои бойзеновой ягоды, вишни и оттенки апельсиновой цедры и табака, которые придают им явно загадочный, но красивый вкус. Эти вина стоят около 50 долларов, но из-за прекрасного вкуса они стоят в сотни раз дороже.

    Тумбарумба — один из основных винодельческих регионов Австралии. Снежные горы, большая высота и длительные периоды созревания помогают производить вина высокого качества, известные своей изысканностью. Особняком среди них стоит Шардоне Премиум.Эти вина можно отличить по их свежему аромату дыни, цитрусовых и инжира с некоторой минеральной кислотностью. Эти вина бледно-лимонного оттенка сочетаются с ароматами маракуйи и персика. Также они несут слабый аромат дуба. Эти вина имеют кремовую текстуру и являются фирменным блюдом виноделов Кассегрена.

    Пино Нуар, ассоциируемый с Бургундией во Франции, обладает сладким вкусом и в то же время мощным вкусом. Это одно из самых романтичных вин, которое изготовлено из винограда, который трудно не только выращивать, но и сбраживать. Традиционные вина Пино Нуар обладают ярко выраженным деревенским ароматом, мясистым и сладострастным вкусом. Современные вина бывают более легкими и фруктовыми.

    Wilson Diane’s Reserve 2005 от Dry Creek Valley Estate — еще одно марочное вино. Сливочный дуб, пыльный какао, черный перец и богатые ягоды идеально сбалансированы, чтобы произвести это красное вино. Эта виноградная лоза имеет бархатистую текстуру и является прекрасным сортом тихого вина.

    Из речных долин Германии происходит еще одно прекрасное вино под названием Рислинг.Это вино нельзя смешивать, поэтому он сохраняет свой чистый, отчетливый вкус. Это белое сухое вино с ароматом тропических фруктов, минералов и цветов. Известное своей кислинкой, это вино со сладким вкусом прекрасно сочетается с блюдами китайской кухни.

    Мерло, происходящее из региона Бордо во Франции, представляет собой фруктовое мягкое красное вино. Смесь черной вишни, смородины и зеленых оливок придает этому вину глубокий аромат. Немного табака и немного мяты добавляют этому вину дополнительные ароматы.

    Barefoot Pinot Grigio, 2006 из Калифорнии — еще одно хорошее вино, которое относительно дешевле.Это хрустящее лимонное вино, которое приносит с собой весеннюю свежесть.

    Вина Санджовезе выращивают в регионе Тоскана в Италии, среди самых известных вин — Брунелло ди Монтальсьон. Приправы, такие как семена аниса и мелисса, эти вина, состоящие из красных фруктов, обладают прекрасным острым вкусом и разнообразием вкусов и ароматов. Эти полнотелые вина обладают насыщенным цветом, интенсивностью и кислотностью, а также хорошими танинами.

    Из подвалов Silver Oak Cellars у нас есть множество богатых вин.Долина Напа 2005 года с 80% Каберне Совиньон и 10% Мерло, это вино обладает разнообразными вкусовыми нюансами, создаваемыми прохладным, постепенным созреванием различных компонентов, которые хорошо перемешаны и сбалансированы. Сложный аромат трюфелей, сои, черного перца и бойзеновой ягоды, это вино с шелковистой ноткой и темно-гранатовым цветом, имеет легкие таниновые нотки и элегантное послевкусие.

    Есть много других вин, которые можно использовать в особых случаях, чтобы удовлетворить вкус.

    Это самое популярное вино в Америке.

    Устройтесь поудобнее и налейте себе щедрый бокал вина: где-то уже винный час.

    Новое исследование YouGov показало, что большинство американцев (60%) наслаждаются хотя бы случайным бокалом вина. Около трети (34%) пьют вино не реже одного раза в месяц, хотя миллениалы (46%) и те, кто живет в городских районах (43%), особенно склонны употреблять вино так часто.

    Какое вино пьет Америка? Красное вино (69%) является самым популярным среди пьющих вино взрослых, хотя большинство также говорит, что им нравится белое вино (65%) или розовое вино (55%).

    Среди любителей вина самыми популярными сортами красного являются Мерло (19%), Каберне Совиньон (18%), Пино Нуар (12%) и Зинфандель (12%).

    Что касается карты белых вин, то наиболее популярным выбором является Москато (23%). Шардоне (17%), Рислинг (14%), Пино Гриджио / Гри (13%) и Совиньон блан (11%) — другие популярные сорта.

    Когда дело доходит до розовых вин, примерно каждый пятый (19%) говорит, что у них нет предпочтений. Но розовое Зинфандель, как правило, является самым популярным: 33 процента любителей розового вина считают его своим любимым сортом.

    Но для большинства американцев сорт — не самое главное, когда дело доходит до выбора вина.

    Две трети (66%) пьющих вино американцев говорят, что при покупке бутылки цена является одним из наиболее важных факторов. Более трети (36%) считают, что бренд важен, а 24% считают, что процент алкоголя — это то, что их волнует.

    Чуть более одного из пяти (21%) говорят, что отзывы являются одним из трех основных факторов, которые им важны при покупке вина, в то время как 16% говорят то же самое о дизайне бутылки / этикетки.

    Поскольку стоимость является одним из наиболее важных факторов среди любителей вина, неудивительно, что большинство американцев стремятся потратить менее 20 долларов, когда покупают бутылку вина.

    Четверть (24%) заявили, что обычно стремятся потратить менее 10 долларов на покупку бутылки вина. Большинство (44%) стремятся потратить от 11 до 20 долларов, в то время как только 23 процента пьющих вино говорят, что обычно стремятся потратить более 20 долларов.

    Одна из возможных причин, по которой американцы могут искать менее дорогие вина: большинство из них не верят, что лично могут отличить дорогие вина от недорогих.

    Более половины (57%) не очень уверены (23%) или совсем не уверены (34%) в том, что они смогут различить бутылку вина за 5 долларов и бутылку вина за 100 долларов в ходе слепого дегустационного теста.

    Миллениалы (43%) с большей вероятностью, чем представители поколения X (30%) или бэби-бумеров (33%), говорят, что они считают, что чувствуют разницу между ними. Но большее количество миллениалов (49%) не уверены, что смогут заметить разницу.

    Мужчины (15%) чаще, чем женщины (9%), говорят, что они «очень уверены» в том, что могут отличить дешевое вино от дорогого.

    См. Полные результаты этого опроса здесь.

    Методология: Общий невзвешенный размер выборки составил 1179 взрослых американцев в возрасте 21 года и старше, в том числе 722 взрослых американца, которые когда-либо пили вино.Цифры были взвешенными и репрезентативны для всех взрослых в США (возраст 21+). Интервью проводились онлайн с 24 по 25 октября 2019 года.

    По теме: Более половины миллениалов планируют совершить хотя бы одну поездку на отдых этой зимой


    Женщины, стоящие за лучшими винами Напы и Сономы

    Улыбающийся винодел осматривает виноград на винограднике

    Гетти

    В винодельческой отрасли, в которой доминируют мужчины, необходимо уделять внимание женщинам в этом бизнесе.В то время как женщины-виноделы и принадлежащие женщинам винодельни привлекают заслуженное внимание, аксиома «вино производится на винограднике» освещает игнорируемый сектор в этом растущем сознании. Хотя число женщин-работниц виноградников в долине Напа и Сонома увеличилось с 5% до 30% в период с 2013 по 2017 год, исторически только около 25% должностей менеджеров виноградников занимали женщины.

    Познакомьтесь с пятью женщинами, которые ловят грязь под ногтями, управляя трактором в грязных ботинках — все они стремятся вырастить высококачественные фрукты и сделать одно из лучших вин Напы и Сономы.

    Кэтлин Инман из Inman Winery

    Винодельня Инман

    Кэтлин Инман, владелец семейных вин Inman, долина Русской реки, Сонома

    Кэтлин Инман, выросшая в долине Напа, рано увлеклась виноградом, в частности Пино Нуар, и садоводством. Однако работа бухгалтером в Англии почти два десятилетия не позволяла ей заниматься виноградарством. «Когда я жил в Англии, моим хобби было садоводство. Я сама делала компост, держала червячную ферму, использовала чай с червями и все делала органично », — объясняет она.

    Она вернулась в Соному и в 2000 году запустила Inman Family Wines, где она носит множество шляп — управляющая виноградником, винодел, босс, фермер и «виноградарь». Она наблюдает за небольшой командой, в которую входят ее сестра Дайан и помощник винодела Мадлен, которые присоединились к ней прошлым летом. Хотя Инман любит наставлять женщин, она не нанимала штат, состоящий исключительно из женщин. Однако она признается, что легче находит общение между женщинами в подвале: «Кажется, мы знаем, что нужно, без лишних слов, и часто мы заканчиваем предложения друг друга.”

    Переводя свой английский сад в коммерческое виноградарство, Инман использует подход «чувствительного земледелия», который, как она объясняет, является несертифицированным органическим — преднамеренная чувствительность к окружающей среде и людям, работающим на винограднике. Считая кислоту «основой вина», она выбирает на основе того, как кластеры «ощущаются» (то есть ощупью), вкуса и того, как кожа реагирует на слюну. Уходя от «правильной выборки», Инман выбирает даты выбора на основе сенсорного восприятия, а не количественных данных.Пользуясь деликатным сельским хозяйством в погребе, она производит «натуральные» вина из органических или экологически чистых сортов винограда, исключая добавки, используя комнатные дрожжи, ограничивая содержание диоксида серы длительной выдержкой в ​​бочках и розливом в бутылки, а также фильтрацией с поперечным потоком; в результате получаются красиво изготовленные вина, которые быстро распродаются.

    Эшли Андерсон Беннет, Виноградник и винодельня Каина

    Виноградник и винодельня Каин

    Эшли Андерсон Беннетт, помощник управляющего виноградником Cain Vineyard and Winery, долина Напа

    Воспитание в пригороде Детройта не способствует интересу к виноградарству, но Эшли Андерсон Беннетт обнаружила в себе страсть к связи с землей и работе своими руками на ферме своего дедушки и бабушки в Кентукки, что заставило ее изучать экологию и окружающую среду в колледже Вассар. в Нью-Йорке.«Мне всегда было интересно работать с растениями и животными, и особенно интересовались человеческими отношениями с ними». Отношение родителей к еде и вину способствовало ее стремлению к виноградарству.

    В Cain Vineyard and Winery Беннет курирует восемьдесят восемь акров виноградников на склоне холма, включая круглогодичную команду из девяти человек. Вместе они сажают, подрезают, борются с сорняками, вредителями и пологом виноградников, а также собирают урожай винограда — и все это при тесном сотрудничестве с виноделами для получения желаемых плодов. «Мы находимся на вершине водораздела Сульфур-Крик [на Спринг-Маунтин] и хорошо понимаем, как наши действия влияют на тех, кто находится ниже по течению», — объясняет она.

    В Каине виноделие и выращивание винограда идут рука об руку. «Чтобы вино отражало свое происхождение, виноградные лозы должны быть глубоко связаны с землей». Она занимается органическим виноградарством — задачей на террасном винограднике на склоне холма, уделяя особое внимание здоровью почвы и биому виноградника. «Это дикость (и сложность), в отличие от бесплодия, которая распространяется от виноградника к винодельне, — делится она. — Наши вина уникальны, потому что это место уникально.”

    После 21 года работы в Cain Беннетт размышляет об эволюции устойчивого виноградарства в долине Напа. Когда-то в основном неизвестные практики становятся все более распространенными, такие как выращивание виноградников с использованием органических удобрений и нулевой обработки почвы. Кроме того, она видит рост осознания социальной устойчивости, которая ценит высококвалифицированных виноградарей и все больше женщин, работающих на виноградниках.

    Она является частью женской группы «vitwomen» — места, где можно делиться идеями и задавать вопросы в непредвзятой среде — которая началась пятнадцать лет назад с двадцати членов, а сегодня насчитывает 150 членов.«До сих пор не так много женщин-менеджеров виноградников, больше виноградников и консультантов, но гораздо больше, чем 20 лет назад».

    Мэгги Круз, Jordan Winemaker

    Винодельня Иордании

    Мэгги Круз, главный винодел винодельни Jordan, Alexander Valley, Sonoma

    Милуоки, штат Висконсин, находится далеко от винодельческой страны Калифорнии, но Мэгги Круз, дочь пивовара, рано узнала о ферментации. После окончания Калифорнийского университета в Дэвисе она работала стажером, а затем присоединилась к Jordan Winery в качестве энолога в 2006 году, проведя следующие тринадцать лет под наставничеством первого винодела Джордана Роба Дэвиса.После выхода на пенсию Дэвиса Круз был назначен главным виноделом и виноделом в 2019 году. «Сколько людей успевают тренироваться со своим наставником тринадцать лет, прежде чем занять новую должность?» она размышляет. «Мне так повезло, что я тренировался с Дэвисом».

    Ее первый урожай был буквально «испытан огнем». Следуя философии «раннего сбора», плоды Джордана были собраны до разрушительного пожара в Кинкейде, вспыхнувшего 23 октября 2019 года. Пока бушевал огонь, воздух наполнялся дымом и требовалась эвакуация, Круз оставался спокойным и сосредоточенным, доставая вино. в цистернах для защиты от дыма.Завершив «восхитительный» урожай, она размышляет: «После пожара, такого как Кинкейд, я понимаю, что действительно важно — отношения с семьей, друзьями и коллегами».

    Крузе занят виноделием и виноградарством. При выполнении своих обязанностей она полагается на командную работу. «Когда я занял новую должность, я был взволнован тем, что буду проводить больше времени на винограднике, но я был реалистом, что — учитывая обязанности винодела и требуемые поездки — мне нужен кто-то, кто мог бы уделять винограднику больше времени. Я хотел, чтобы этим человеком была Дана Гранде ».

    Дана Гранде, Иордания по работе с производителями винодельни

    Винодельня Иордании

    Дана Гранде, менеджер по связям с производителями винодельни Jordan, Alexander Valley, Sonoma

    Водить погрузчик в сандалиях и сарафане — обычное дело для Даны Гранде. Бабушка и дедушка Гранде, выросшие в округе Сонома, выращивали яблоки и рождественские елки. «Мне было интересно, почему они не заложили небольшой виноградник», — спрашивает она.Работая в офисах на виноградниках во время изучения биологии в колледже, ее увлечение виноградниками «выросло из попыток понять, как росли лозы, как они росли, какую работу выполняли на винограднике при каждом урожае, а затем как работал процесс виноделия».

    Гранде ведет долгую историю винодельни Jordan Winery в 1999 году, когда она присоединилась к команде в качестве виноградарства и в конечном итоге стала менеджером виноградника. Спустя тринадцать лет она заняла позицию менеджера по связям с производителями на винодельне Ferrari-Carano, которой в Jordan не было. Восемь лет спустя она возвращается в Иорданию, открывая ту же должность. «Я не могу поверить, как мне повезло работать с виноделом Мэгги Круз и Брентом Янгом, который курирует операции на ранчо и виноградники нашего поместья, над стратегическим планированием будущего вин Иордании. Я чувствую, что у нас есть прекрасная возможность создавать поистине волшебные вина ».

    Гранде объясняет: «Это двенадцатимесячная работа, связанная с отношениями», — разговаривать с производителями, изучать их проблемы, стремиться понять их потребности и прислушиваться к «виноградной лозе» на предмет возможных будущих приобретений участков.Ее должность требует острого понимания вкусов, которые Круз хочет в винах, и знания, какие виноградники производят эти ароматы. «Короче говоря, моя работа заключается в обеспечении качества и количества фруктов, необходимых Мэгги для производства вин Джордана, — объясняет она. — Чтобы понять потенциал виноградника, нужно много времени и опыта».

    Эллисон Челлини Уилсон, Виноградники Клифф Леде

    Виноградники Клифф Леде

    Эллисон Челлини Уилсон, директор по работе с виноградниками Cliff Lede Vineyards, долина Напа

    Эллисон Челлини Уилсон, выросшая в северной Калифорнии, вспоминает, как познакомилась с выращиванием винограда во время празднования урожая на винограднике в долине Ливермор, принадлежащем ее двоюродному дяде, «наблюдение за процессом вознаграждения было одним из моих вдохновителей при выборе карьеры в сельском хозяйстве. «Работа в дегустационном зале во время учебы в Калифорнийском политехническом университете в Сан-Луис-Обиспо позволила ей сосредоточиться на выращивании винограда и комплексной борьбе с вредителями.

    Уилсон познакомился с Реми Коэном, главным операционным директором Lede Family Wines, когда работал помощником виноградаря в Renteria Vineyard Management. Она присоединилась к команде Cliff Lede Vineyards в 2015 году. С самого утра Уилсон наблюдает за всем фермерством и реконструкцией трех виноградников Клиффа Леде, тесно сотрудничая с командой виноделов в разработке протокола для оптимизации винограда высочайшего качества. в то же время выступая в качестве связующего звена между партнерами-производителями и виноделами для обеспечения наилучших практик виноградников.

    Во время своего пребывания в долине Напа Уилсон стала свидетелем неуклонного расширения сотрудничества между производителями, при этом фермеры встречаются для обмена опытом и перспективами. «Я не думаю, что это совпадение, что такое расширение сотрудничества происходит в то время, когда все больше женщин делают карьеру в винодельческой отрасли».

    Она выражает благодарность женщинам, которые пришли раньше, упорно трудясь, чтобы расчистить путь. Добавляя: «Мой наставник Реми Коэн однажды сказал мне, что мы должны перестать говорить« женщины-виноделы »и« женщины-виноградарства », мы виноделы и виноградарства.Это застряло во мне, и я надеюсь, что смогу и дальше прокладывать путь для большего количества женщин, которые присоединятся к этой области ».

    Познакомьтесь с 10 женщинами-новаторами, возглавляющими винодельческую отрасль

    Андреа Леон, технический директор / винодел, Lapostolle Wines, долина Кольчагуа, Чили

    Леон сначала изучала вино в колледже по программе сельскохозяйственной инженерии в Католическом университете Сантьяго, где она получила двойную специализацию по экономике, энологии и виноградарству. После окончания учебы она работала на виноградниках в США, Европе и Новой Зеландии.Леон вернулся в Чили для работы на винодельне Santa Helena, входящей в состав San Pedro Wine Group в долине Кольчагуа. Оттуда она присоединилась к команде Lapostolle в качестве винодела Clos Apalta в 2004 году. Она проработала пять лет в этой должности и продолжила продвигаться по карьерной лестнице в компании, что привело к ее нынешней должности.

    Каково быть женщиной в отрасли, где доминируют мужчины?

    На винограднике и винодельне я всегда чувствую себя комфортно, особенно потому, что у меня много сотрудников-женщин.Я всегда чувствовала себя комфортно, даже когда была беременна — во время беременности я дважды собирала урожай. Существует стереотип, что в сельской местности люди старомодны, особенно в Южной Америке, которая имеет репутацию «очень мачо». Но, честно говоря, я редко сталкиваюсь с трудностями. Просто случайное сопротивление женщине-боссу. Я считаю, что проблемы чаще возникают в сфере торговли или при посещении рынка. Вот тогда как женщина я в меньшинстве. Эти посещения часто требуют социальной составляющей, из-за которой единственная женщина может чувствовать себя немного одинокой. А на некоторых рынках из-за культурных барьеров быть женщиной может быть довольно сложно.

    Как изменилось или не изменилось положение женщин в вашем регионе?

    В Чили происходят позитивные культурные изменения, касающиеся роли женщин в обществе, а не только в винодельческой промышленности. Но есть еще проблемы, которые нужно преодолеть. Один большой: ужасающий разрыв в оплате труда мужчин и женщин, который, согласно прошлогодней статистике, составлял около 30 процентов. Беспокоит то, что он не уменьшается, а увеличивается.Это огромная проблема, которую необходимо решить. Кроме того, гибкость и инновации являются очень важными факторами перемен, особенно для того, чтобы побудить женщин работать в виноделии, оставаться в отрасли и продвигаться вверх.

    Как вы думаете, женщины делают вино по-другому или делают вино иначе, чем мужчины? Если да, то как?

    Это немного обобщение, поскольку я думаю, что существует не только гендерный аспект, но и очень важный культурный аспект изготовления вина, который может привести к различиям. Например, вина, которые мы привыкли пить, еда, ландшафт, в котором мы выросли. В целом, я считаю, что женщины лучше осведомлены об окружающей среде и могут быстро адаптироваться к меняющимся условиям. Мы склонны мыслить более длительными периодами. Мы очень внимательны к деталям, перфекционисты, и в практическом смысле это приводит к созданию разных вин.

    11 женских вин, которые стоит попробовать в Международный женский день

    Женщины со всего мира соберутся вместе в честь Международного женского дня в воскресенье.Многие страны и города проведут митинги и марши в поддержку темы этого года #EachForEqual, которая направлена ​​на искоренение гендерного неравенства и предубеждений, с которыми женщины сталкиваются на работе и в повседневной жизни.

    В мире вина гендерное неравенство было исторически высоким. Отрасль, от виноградников до заседаний совета директоров, традиционно функционировала под руководством мужчин, при этом многие из них занимали руководящие должности в качестве главных виноделов и генеральных директоров. В то время как отчет за 2018 год Red Cabinet — некоммерческой организации по просвещению в области виноделия, состоящей из женщин-руководителей винодельни, показал, что только 13 процентов виноделен в Калифорнии возглавляются женщинами, несколько компаний вносят свой вклад в устранение этого гендерного разрыва.

    «Когда мы выбираем людей для нашей команды виноделов и дегустационных залов, мы выбираем людей, которые добиваются своего. Мы выбираем не по полу, [а] исключительно по набору навыков и химии. По сути, мы ведем своим примером и будучи гендерно слепым, пытаясь жить той реальностью, которую мы надеемся увидеть не только где-нибудь в винном мире, но и в стране в целом », — сказала Newsweek Крисси Уиттман, директор винодельческой компании The Prisoner Wine Co. (TPWC). .

    Винодельческая команда Виттман состоит исключительно из женщин, и, по ее словам, эти усилия возникли естественным образом, когда она начала строить свою компанию и встречаться с женщинами, страстно любящими виноград и не испытывающими проблем с тем, чтобы пачкать руки. Но TPWC — не единственная винодельня, занимающая лидирующие позиции среди женщин. См. Ниже список из 11 вин, произведенных женщинами.

    Отметьте Международный женский день 8 марта, отведав вина, изготовленные женщинами-виноделами. iStock / Getty Images Plus

    Domaine Valentin Zusslin Crémant d’Alsace Brut Zero Sans Souffre NV, $ 25

    Нечасто женщина управляет доменом — виноградником, который производит и разливает вино из собственного винограда, — и все же Мари Цусслин делает это как винодел и владелец Domaine Valentin Zusslin в Эльзасе, Франция.Винодел в 13 поколении помогла расширить влияние своей семьи на винный мир, а также на органическое земледелие на виноградниках компании. Crémant, сухое игристое белое вино, — лишь одна из многих бутылок под зонтиком Zusslin, но оно совершенно выдающееся, спелое с нотками абрикоса и персика и легким минеральным послевкусием.

    McBride Sisters 2019 Marlborough New Zealand Sauvignon Blanc, $ 16

    Это вино хрустящее, цитрусовое и кислое, словно свежее фруктовое мороженое со вкусом грейпфрута и нектарина из морозильной камеры в самые жаркие летние дни. Это то, что Робин и Андреа МакБрайд, владельцы и виноделы McBride Sisters Collection, создали со своим фирменным соусом Совиньон Блан. Это идеальный отдых в конце дня, особенно тот, который может быть наполнен сплочением за то, что правильно с вашими подругами.

    Прелиус Верментино, Маремма 2018, 18 долларов США

    Федерика Стианти Маскерони руководит выставкой на своем винограднике в регионе Маремма в Тоскане в Италии. Ее вина отражают суть истории холмистой местности — виноградники расположены на месте, которое когда-то было прибрежным озером, что придает свежесть минеральности производимому там соку.В то время как Vermentino полон цветочных и цитрусовых ароматов, вкус он освежающий и изысканный, с сочными фруктами, которые остаются в послевкусии.

    Роберт Мондави 2018 Fumé Blanc Napa Valley, $ 23

    Говорят, яблоко не падает слишком далеко от дерева, и Женевьева Янссенс может быть живым доказательством этого. В качестве директора виноделия известной винодельни Роберта Мондави Янссенс удалось не только сохранить превосходное наследие винодельни, созданное ее отцом Робертом Мондави, но и произвести еще больше запасов, которые выдержат испытание временем для американского вина. Fumé Blanc поместья — освежающая яркая смесь совиньон блан и семильон — лишь один из многих основных продуктов, которые источают королевский характер вин Роберта Мондави.

    Cakebread Cellars Napa Valley 2017 Chardonnay, 39 долларов США

    В 2017 году, в первый год ее работы в качестве главного винодела в Cakebread Cellars, Стефани Джейкобс произвела винтажное шардоне, настолько звездное, что спустя три года люди все еще восторгаются этим. Белое вино сочетает в себе все качества, которые нравятся любителям шардоне: тонкий цветочный аромат, усиленный мягкой кислотностью вкусных желтых яблок, лимона и ванили, которые покрывают ротовую полость стойкой минеральностью.

    Smoke Tree 2019 Rosé, $ 16

    Виноделка в третьем поколении, Энн Демпси помогла вывести на первый план множество нюансов розового вина с помощью своей розовой смеси, состоящей из зинфанделя, гренаша, мурведра и сира. Фруктовый и свежий вкус розового вина Smoke Tree сбалансирован пикантной кислотностью, которая полностью отражает влияние, которое меняющийся ландшафт и климат Северной Калифорнии могут оказать на вино. Он избавляет американское розовое вино от тех одномерных представлений, которые когда-то преследовали эту категорию и регион много лет назад.

    2016 Villa Antinori Chianti Classico Riserva, $ 35,

    Впервые за свою 630-летнюю историю Marchesi Antinori Wines, одна из старейших и лучших винодельческих компаний Италии и мира, возглавляется женщинами: Альбиера , Аллегра и Алессия Антинори, которые представляют 26-е поколение винодельческой семьи. Как новые лидеры бренда, женщины сумели установить планку и вывести компанию на новый уровень, выпуская новые винтажные вина и продукты, которые нравятся пьющим из всех слоев общества.Chianti Classico Riserva — лишь один из множества прекрасных предложений империи Маркези Антинори. Вино структурированное и танинное, с землистыми нотками специй, ежевики и листвы, а его элегантность подчеркнута изысканным и полированным послевкусием.

    The Prisoner Wine Co. Red Blend, $ 49

    Крисси Уиттман не предпринимала согласованных усилий для найма команды, в которой доминируют женщины, в Prisoner Wine Co. , где она является директором виноделия.Так уж вышло, что она нашла множество женщин, которые хотели доставлять потребителям лучшее вино. Именно это они и сделали с фирменной красной смесью винодельни, приготовленной из винограда зинфандель, каберне совиньон, петит сира, сира и чарбоно. Вкусовой профиль источает нотки малины, бойзеновой ягоды и граната, приправленные ванилью, но в целом это восхитительно смелое вино, которое на вкус является большим достижением после долгого тяжелого рабочего дня.

    Heitz Cellar Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014, $ 63

    Бриттани Шервуд — женщина, ответственная за Heitz Cellar.Как директор по виноделию, она наблюдает за производством вина, от виноградной лозы до бутылки и на каждом этапе между ними. Каберне совиньон средней консистенции состоит из винограда, который Шервуд отбирает непосредственно с собственных виноградников компании до того, как созреет в дубе. В результате получается сок с насыщенным вкусом красной сливы и черной смородины с первого глотка, который дополняется пикантным и травяным послевкусием.

    Chêne Bleu Abélard 2010, 87 долларов США

    Директор винодельни Николь Роле не только продвигает вперед иглу устойчивости и социальной ответственности на французском винодельне.Она делает это для всего винного сообщества. В 2017 году она основала глобальный аналитический центр Fine Minds 4Fine Wines, чтобы помочь сформировать этическое и устойчивое будущее отрасли. Эта страсть к лучшим винам завтрашнего дня проявляется во многих винах, производимых Chêne Bleu сегодня, включая богато сложный Abélard. Великолепное с характером, в котором переплетаются ноты черной вишни, какао и мокко, вино имеет шелковистую структуру, которая усиливается длительным и бархатистым послевкусием, которое, вероятно, заставит вас налить второй (или третий или четвертый) бокал.

    Château Duhart Milon 2011, $ 100

    Если элегантность — это то, что вы ищете в Международный женский день — и это справедливо, — позвольте величественным винам Château Duhart Milon окутать вас этим. Эта полнотелая смесь каберне совиньона и мерло, выдержанная 10 лет назад, имеет ароматный характер, сочащийся изысканностью, с сочным, но структурированным всплеском красных ягод. Это сложность, которую Саския де Ротшильд, президент поместья Domaines Barons de Rothschild, сохранила во многих винах этого исторического винодельческого дома, руководя компанией.Как глава одной из крупнейших винодельческих династий в мире, она прокладывает путь к прогрессивному будущему компании, начиная с превращения Château Lafite в полностью органическое поместье в этом году.

    Лучшие вина, принадлежащие женщинам, которые практически подбадривают в Международный женский день

    Поддержка предприятий, управляемых женщинами, — один из небольших способов отпраздновать Месяц женской истории в этом году, и если вы планируете упиваться силой женщины со своими подругами (виртуально или иначе), как насчет того, чтобы выпить вина бренда, возглавляемого женщинами? В этой отрасли, как и во многих других, долгое время преобладали мужчины. Но с годами все больше и больше женщин-виноделов, сомелье и директоров по напиткам становятся лидерами в своем бизнесе. Более того, темнокожие женщины, продающие вино, также запускают новые марки и компании, некоторые из которых являются отличным ресурсом для тех, кто хочет делать покупки или общаться в этой отрасли.

    Впереди TZR обращает внимание на шесть женщин, занимающихся виноделием — каждая из них делится тем, что значит быть женщиной-владельцем или руководителем бизнеса, как они вводят новшества в отрасли, и о самых больших сюрпризах, с которыми они столкнулись до сих пор.Продолжайте прокручивать, чтобы узнать об их опыте, и не пропустите разделы покупок с большим количеством сортов от виноделов-женщин. Ваше здоровье!

    Кэмерон Диаз и Кэтрин Пауэр, соучредители Avaline Wine

    Фото Джастина Койта, любезно предоставлено Avaline

    Актер Кэмерон Диаз и предприниматель Кэтрин Пауэр, разделяя интерес к здоровью и чистым продуктам, запустили свой бренд чистых вин Avaline осенью 2020 года. «Кэмерон и я оба осознаем ингредиенты продуктов, которые мы используем, от еды до красоты.Мы знали содержимое всего, что входило в их тела и находилось на них — почему не вино? » Власть сообщает TZR. После исследования ингредиентов и процесса виноделия, алкогольные привычки дуэта полностью изменились. «Мы хотели насладиться бокалом вина, не задавая никаких вопросов», — объясняет Диас. «И Кэтрин, и я знали так много женщин, которые искали в своем вине одинаковые качества: сделанное из органического винограда и без ненужных ингредиентов».

    Соучредители также хотели сделать чистое вино более доступным.«Два года назад, если мы хотели чистое вино, нам приходилось делать предварительный заказ или ехать через город в специализированный магазин», — делится Пауэр. «Вот почему родилась Авалин. Мы хотели, чтобы каждый мог купить его в своем продуктовом магазине, прежде чем отправиться на барбекю или в гости к другу ».

    Сотрудничая с отраслевыми экспертами и изучая тонкости виноделия и ведения сельского хозяйства, Диаз и Пауэр ценят свое место в отрасли и возможность общаться с единомышленниками. «Мы работаем в отрасли, где доминируют мужчины — мы не видим в этом препятствия, а видим в этом возможность», — делится Пауэр.«Мы знаем, как производить продукты, которые так необходимы современным женщинам». Диас добавляет: «Наше сообщество положительно отреагировало на то, чтобы иметь чистое и вкусное вино, доступное и подходящее на каждый день. Самым полезным моментом является то, что мы предоставили вино, которое потребители будут пить с уверенностью, и продолжаем повышать осведомленность о прозрачности. . »

    Способность Диаса и Пауэра понимать своих клиентов помогает им сосредоточиться и быть уверенными в своем продукте, что, по их словам, очень важно для женщин-предпринимателей.«Самое важное, что нужно знать о ведении бизнеса, особенно в качестве женщины, — это то, что вам просто нужно быть самим собой, быть уверенным в том, кто вы есть, и в своем продукте», — говорит Пауэр. «Как женщины, мы чувствуем, что должны быть более убедительными как предприниматели и профессионалы своего дела, и в большинстве случаев это правда. Нам нужно изменить историю. Быть женщиной-владельцем бизнеса означает отстаивать то, во что вы верите, и предлагать честный продукт, основанный на ценностях и потребностях потребителей, и именно это мы делаем с Avaline.

    Диас добавляет: «Процесс создания Avaline был не только бизнесом, но и творчеством. Я не знаю, было ли когда-нибудь такое ощущение, что мы делаем это для какой-то другой цели, кроме как для создания прекрасного, восхитительного вина, которым мы могли бы поделиться с сообществом единомышленников. В этом есть что-то очень отрадное. Подойдите к нему с легкостью и весельем и сделайте это вместе с другом. Я думаю, вы действительно можете почувствовать это в конечном продукте ».

    Зиданелия Арчидиаконо, винодел Пино Нуар Sonoma-Cutrer

    Фото Мэтта Сейлза, любезно предоставлено Sonoma-Cutrer

    «Иногда я чувствовал себя неуместным как женщина и чувствовал, что мне нужно изменить себя, чтобы соответствовать моим коллегам-мужчинам , »Зиданелия Арчидиаконо, винодел пино нуар Sonoma-Cutrer, рассказывает TZR о своих начинаниях в винодельческой промышленности. «Я никогда не мог представить, что в него будет так сложно проникнуть».

    Имея больше времени и опыта, Арчидиаконо поняла, что может сиять ярче, оставаясь самой собой. «Я стала более уверенной в себе, и тогда я почувствовала, что действительно могу посвятить себя тому, чем я увлечена, а именно производству вина», — делится она. «В Sonoma-Cutrer мне повезло работать вместе с командой женщин, которые вдохновляют меня каждый день. От виноградников до погребов мы демонстрируем отрасли важность женщин в виноделии и выступаем в качестве движущей силы для тех, кто хочет этого добиться.”

    Мексикано-аргентинско-итальянское наследие Арчидиаконо также способствует ее миссии инклюзивности в винной индустрии. «Я очень горжусь тем, что принадлежу к меньшинству в винодельческой отрасли», — сказала она TZR. «Каждый день, благодаря нашим достижениям и настойчивости, мы делаем шаги вперед к интеграции».

    Программа устойчивого развития Sonoma-Cutrer — еще одна возможность, которая вселила в Arcidiacono уверенность благодаря лидерству. «Сонома-Катрер уделяет первоочередное внимание защите окружающей среды во всех процессах виноградарства и виноделия, позволяя нам возвращать землю сегодня и для будущих поколений», — говорит она, описывая свою роль по наблюдению за программой как «привилегию.

    «Я так увлечена виноделием», — добавляет она. «Видеть, как люди наслаждаются нашим вином, и знать, что это часть незабываемого жизненного опыта людей, — это невероятно полезно. Для меня необычно думать, что наше вино достигает тысяч уникальных вкусов, и каждый обнаруживает невероятную гармонию, присущую каждому из наших вин ».

    Мария Риверо Гонсалес, генеральный директор RG

    Фото Кристофера Фенимора, любезно предоставлено RGNY

    Вина из менее известных регионов не всегда остаются незамеченными.Тем не менее Мария Риверо Гонсалес, генеральный директор сертифицированной экологически чистой винодельни RGNY, делает из Норт-Форка, Лонг-Айленд, сорта, которые нельзя не попробовать. Под управлением материнской компании RG, основанная Риверо Гонсалесом, RGNY и всеми RGMX, является глубоко укоренившейся мексиканской исторической компанией, внедряющей инновации в неожиданных областях. «Мы всегда предполагали рост в разных регионах и на разных рынках», — сказал Гонсалес TZR. Это стремление к менее известным областям позволяет компании извлекать выгоду из неизведанного качества, что приводит к трепету открытия для клиентов.«Всегда приятно помогать людям открывать для себя другие регионы», — говорит Гонсалес. «Когда дело доходит до производства вина, возможности безграничны, потому что от этих регионов нет реальных« ожиданий ». Мы надеемся привнести инновации, бросив вызов винограду и технологиям виноделия, используемым на Северной вилке. Мы всегда стремимся проявлять творческий подход к доставке, бренду и общему опыту «.

    Генеральный директор говорит, что виноделы, мужчины и женщины, могут стимулировать изменения и вводить новшества в отрасли, но принадлежность мексиканской женщины дает RGNY уникальную перспективу.«Наша команда — это группа энергичных молодых людей, которые любят подвергать сомнению статус-кво и хотят немного повеселиться, добиваясь максимального совершенства в наших продуктах», — делится она.

    Недавно окрестили «новым ребенком на вилке», — говорит Гонсалес, новое — захватывающее событие для ее бренда и растущей клиентской базы. «Самое удивительное — это то, как люди продолжают возвращаться», — признается она. Продолжая: «Мы были удивлены тем, насколько хорошо клиенты хотят пробовать наши более забавные и креативные вещи; наше белое вино из красного винограда мерло — наше самое продаваемое вино! Он уникален, и каждый готов дать ему шанс.

    Но у Гонсалес есть нечто большее, чем просто модный ИТ-фактор — ее новаторство и врожденный драйв являются ее неотъемлемой частью. «Я всегда чувствовал себя таким гордым за то, что я мексиканец. Мы, как культура, веселые, остроумные, креативные и изобретательные — и наша еда лучшая! » она объясняет. «Быть ​​владелицей бизнеса так много для меня значит. У меня трое старших братьев, и все мы очень разные и управляем бизнесом [по-разному]. Но у всех четверых есть большие возможности для этого ». Добавил: «Раньше в Мексике женщины оставались дома. Все изменилось, и я рад. Я люблю свою работу и считаю, что чертовски хорошо в ней умею! »

    Кори Ли Сиберг, соучредитель и президент Out East

    Предоставлено Out East

    Прежде чем стать предпринимателем, Кори Ли Сиберг, соучредитель и президент Out East wines, 13 лет проработал в модной роскоши. сфера, работающая на Gucci, Chloé и Christian Dior. Опыт работы в таких выдающихся модных домах помог Ли Сиберг добиться успеха, дав ей уверенность в том, что она решила самостоятельно выйти и построить бренд.«После того, как я покинул корпоративную Америку, я хотел работать над чем-то, чем я действительно увлекался, и чем-то, что я мог бы назвать своим собственным», — говорит винный предприниматель TZR. «Я всегда любил вино и виноделие. Поэтому создание Out East казалось естественным, но, безусловно, было нелегким делом ».

    Так как ее винный бизнес начинался как увлеченный проект, Ли Сиберг почувствовала крутой курс обучения от изучения сложностей импорта вина из Франции до решения нормативных требований конкретного штата и работы с многочисленными дистрибьюторами. «Алкогольный бизнес сложен и требует времени, чтобы сориентироваться», — объясняет она. Хотя Out East превратился в настоящий бизнес, он дарит ей новый опыт, возможности обучения и новые отношения. «Посещение виноградников во Франции и тесное сотрудничество с нашей винодельческой командой — это кайф», — делится она. «Мы построили такие крепкие и значимые отношения, что это похоже на работу с семьей». Еще одна важная часть роли Ли Сиберга — привнесение благотворительности в наш «Восток».«С момента основания мы поддерживали несколько благотворительных организаций, и я лично очень горжусь этим», — делится она.

    Несмотря на множество проблем, Ли Сиберг считает свою роль лидера женщины бесконечно полезным и унизительным опытом. «У женщин-предпринимателей давно назревший момент, и я благодарна за то, что делаю сейчас, — говорит винный предприниматель. Она также благодарна за партнерство. «Мы с моим деловым партнером, Патриком, знаем друг друга уже более 12 лет, и мы дружили до того, как объединили усилия в профессиональном плане. Действительно приятно работать с кем-то, с кем основано безоговорочное доверие. Это было для нас ключевым моментом в развитии нашего бизнеса. Несмотря на то, что у нас очень разный опыт и навыки, мы неплохо дополняем друг друга. Мы построили сильный бизнес, имея в своем портфолио множество вин, и лучшее еще впереди! »

    Ли Сиберг прежде всего ценит послание о единении, которое она надеется распространить. «Я горжусь бизнесом, который построил с моим партнером, и продолжаю благодарен своим родителям за то, чему они научили меня в молодом возрасте: вы можете быть тем, кем хотите, если вы делаете это честно и честность.И, так как я сама недавно стала матерью маленькой девочке, я с нетерпением жду возможности преподавать ей такие же уроки ». Она продолжает: «Если я тем временем смогу быть полезной другим женщинам-предпринимателям, тем лучше. В конце концов, один из наших девизов Out East — «Вместе лучше». Это применимо как к открытию хорошей бутылки вина, так и к расширению прав и возможностей других женщин в их предпринимательских путешествиях ».

    Виктория Джеймс, директор по напиткам и партнер COTE

    В качестве партнера, директора по напиткам и сомелье в Cote Korean Steakhouse в Нью-Йорке Виктория Джеймс имеет множество идей в мире женских вин.«Долгое время в мире вина доминировал клуб стариков, и сегодня я горжусь тем, что работаю в отрасли, которую так люблю, но еще предстоит проделать большую работу», — говорит она. TZR. «Чем больше у нас будет голосов из разных слоев общества в области виноделия, тем более инновационной будет отрасль. Это означает, что больше женщин, больше BIPOC, больше вовлеченности! »

    Вот четыре любимых вина Джеймса, возглавляемых женщинами:

    «J. Lassalle Champagne — везем как на Кот Майами (по бокалам!), Так и на Кот Нью-Йорк.В Шампани редко можно встретить винодельни, которыми управляют женщины, не говоря уже о том, что женщины управляются тремя поколениями. Для меня это одно из типичных вин региона, наполненное огромной радостью — мы всегда носим его в наших ресторанах ».

    Для тех, кто любит приключения в палитре, Джеймс говорит: «Криста Скраггс делает веселые и веселые вина и смеси сидра с вином в Вермонте под своим лейблом Zafa wines. Это очаровательные и веселые вина, которые идеально подходят для пикников и вечеринок ».

    Любители натурального вина, это для вас.«Марта Стоумен производит натуральные вина в Калифорнии, которые многие сомелье потребуют сразу же после выпуска», — говорит Джеймс TZR. «Сделанная в небольших количествах, она уже приобрела культ своих красивых и выразительных вин».

    Есть ли лучший женский дуэт, чем команда матери и дочери? «Мишель Уэлле и Мелинда Кирни — команда матери и дочери, создавшая вина Lorenza, веселое розовое вино, которое я всегда с удовольствием выпью, когда оно выходит, — делится Джеймс. «Многие виноделы Нового Света все еще находят свою опору в производстве розовых вин, в то время как Lorenza была одной из первых, кто чествовал честное розовое вино, изготовленное из старых лоз и изготовленное традиционными методами.

    Leave a Reply

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *