Редакция так просто – Так Просто! Советы, которыми стоит поделиться!

Настрой на позитив

«А, предсказания!» — отмахнется искушенный пользователь гороскопов и гаданий, мол, что еще вы можете мне предложить? Кто бы ты ни был, дорогой друг, не спеши проводить пальцем по тачскрину своего смартфона, чтобы снова потратить время на очередное вялое повидло. Лучше отведай амброзии из нашей банки под названием «Море позитива».

Эксклюзивный бренд хорошего настроения, а именно редакция «Так Просто!» предлагает тебе термоядерный крысиный прогноз: именно крыса, эта отчаянно и горячо любимая большинством хозяек зверушка, является символом надвигающегося года. Не думай, что она способна только пугать и подчищать опрометчиво оставленную еду. Лучше посмотри на нашу картинку и выбери самую симпатичную особь, а затем узнай, что вас связывает.

Настрой на позитив

Значение

Скромная Золушка
Если тебе понравилась эта миролюбивая девочка в милом зеленом свитере, знай, что в тихом омуте обязательно что-то водится. Твоя натура всегда жаждет чего-то нового, настроена на результат и стремится к достижению высот.
Продолжай в том же духе, и в следующем году тебя обязательно ждет карьерный и личностный рост, а это прибавка к жалованию и множество всяких приятных плюшек. Ты же помнишь историю Золушки? Волшебная крестная и хрустальные туфельки прилагаются.
© Depositphotos
Мечтательный романтик
У этого мышонка (язык не поворачивается назвать его крысой) большое сердце и добрая душа — всё, как у тебя. Желтый цвет пуловера свидетельствует о радости и тяге к благотворительности. Ладно, скажешь ты, а что означает здоровенная синяя шапка, которая буквально давит парню на уши? Удача, дружище.
Удача и богатство с нетерпением ожидают тебя в следующем году! Так что натягивай эту шапку на уши, да посильней.
© Depositphotos
Серьезный идеалист
Что не значит «инфантильный» или «склонный к самообману». Наоборот: постоянный, легкий и свободный. Голубой цвет — это не то, что ты думаешь, а символ воды и чистого неба. Покой, гармония и ясность всего происходящего — вот твои спутники на следующий годичный цикл.
Без суеты и спешки будут решаться любые вопросы и прочие дела, а это, в свою очередь, принесет много радости. Помнишь же, что «вода камень точит»? А что до неба, то оно всегда благосклонно ко всем.
© Depositphotos
Веселый оптимист
Задорный парень, который любит жизнь и всякие активные мероприятия (девочек тоже касается). Важно знать, что качество твоей жизни в наступающем году только улучшится, с деньгами тоже будет всё в порядке. А вот оранжевый головной убор сулит тебе неожиданный путь просветления и самопознания. Не упускай этот шанс ни в коем случае, и разрывные приключения тебе гарантированы. Помни, ссориться с полицией — неразумный шаг.
© Depositphotos
Санта-Крыс
Душа жаждет праздника, как никогда до этого, — так можно охарактеризовать этого милого Дедушку Мороза с хвостиком и крысиными ушами под номером 5. Ты и правда засиделся на одном месте. Вылезай из норы, а то так и залипнешь в своих противоречиях. Красный цвет, который ты выбрал, явно символизирует радость, яркую жизнь и горячую, как лава, любовь. В новом году бери это всё сполна, но с
чувством меры, пусть и другим достанется!
© Depositphotos
Снегурочка
Если твой выбор пал на крыску в зимнем пальтишке и кокошнике с блестками, значит хочется чуда. Обыкновенного или сказочного — неважно, главное, чтобы жизнь была наполнена волшебством. Тебе стоит немного посмотреть вокруг: как говорится, улыбайся чаще, и чаща улыбнется тебе.
Вокруг происходит столько всего! Белый с синим указывают на то, что в году Крысы тебя коснется Божья длань, и многое из задуманного осуществится. Просто возьми всё, что дают, и мир обязательно тебя поддержит.
© Depositphotos

Больше позитива

— это самый главный девиз для всех знаков, цифр и других количественных метрик и воплощений. Какой бы прогноз ни встретился на твоем пути, что бы ни говорили звезды, карты или крысы, многое зависит только от тебя самого. Если ты ленишься оторвать пятую точку от дивана или изменить свой взгляд на происходящее, никакого чуда не случится. Так и будешь ждать у моря погоды. Поэтому поднимайся и лично иди завоевывать свое счастье!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Кулинарные советы

Бывало ли у тебя такое, что ты попробовала блюдо в ресторане, нашла потом его рецепт, приготовила, но оно получилось совершенно не таким вкусным? И дело вовсе не в особых продуктах, ведь ты покупала самые лучшие. Секрет состоит в простых трюках, которые часто используют шеф-повара.

Редакция «Так Просто!» раскроет тебе 15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым ты сможешь готовить как в ресторане.

Кулинарные советы

Если ты используешь в блюде сырой лук, то замочи его в ледяной воде. Он станет менее острым, а самое главное — не будет оставлять неприятного послевкусия.

Если ты купила слишком крепкий кофе, который имеет очень горький вкус, не расстраивайся. Перед завариванием добавь в него щепотку соли и немного корицы. Этот трюк подарит твоему напитку более мягкий вкус и божественный аромат.
Если ты делаешь салат из свежих сочных овощей, посоли его до того, как заправлять. Таким образом у тебя не получится суп вместо салата.
Чтобы мясо имело шелковистую текстуру и в меру прожарилось, полей нарезанные ломтики смесью из кукурузного крахмала и яичного белка. Эта хитрость поможет тебе приготовить очень сочное и
нежное мясо, которое будет таять во рту.
Чтобы приготовить идеальную выпечку без рецепта, смешай равное количество муки и сахара, а яиц нужно взять столько же, сколько и масла. Только учти, что имеется в виду не объем продуктов, а их вес. Максимальная разница в соотношении яиц и масла может составлять 20 %. Так что полезно запастись кухонными весами.
Всегда добавляй немного соли в тесто для выпечки. Всего половина чайной ложечки может усилить вкус других ингредиентов и специй. Можно использовать абсолютно любой вид соли.
Добавляй в соусы чайную ложку арахисового масла или горчицы, чтобы у них был более выраженный вкус и аромат. Особенно хорошо применять этот трюк, если блюдо нужно тушить.

Если жареные яйца тебе надоели, а с яйцами-пашот ты не хочешь заморачиваться, то эта хитрость для тебя. Разбей яйца в сотейник или кастрюлю, как будто ты собираешься их жарить, но вместо растительного масла залей воду и поставь сотейник на огонь. В итоге ты получишь идеальные яйца с жидким желтком.
Добавь немного водки в тесто для пирога. После выпекания ты получишь очень хрустящую слоеную корочку. Не бойся, во время приготовления спирт испарится, так что вкус выпечки он не испортит. Можно добавлять бренди или ром, чтобы придать пирогам пикантность.

Если ты любишь делать холодный чай с фруктами, добавляй в него щепотку соды. Она нейтрализует танин в чае.
Еще одна хитрость для получения идеального жареного мяса. Промокни сырое мясо салфеткой, чтобы оно было сухим, посоли и выложи на сковороду, не загромождая ее. Учти, что она должна быть уже хорошо разогретой. Использовать лучше сковородку из нержавеющей стали или чугунную.
Добавляй в фарш для котлет немного панировочных сухарей. Так они будут лучше держать форму и получатся слегка хрустящими.
Всегда подогревай или охлаждай посуду для подачи на стол до температуры блюда. В этом тебе поможет духовка и холодильник соответственно. Особенно эта хитрость спасает, когда ты накрываешь стол для гостей: так еда будет дольше сохранять свою первоначальную температуру и вкус.

Сделать соус чили более густым тебе помогут дробленые чипсы, если под рукой нет кукурузной муки. Чтобы приготовить такой соус, смешай сначала муку (чипсы) с пивом, а потом уже добавляй перец.
Добавляй немного кукурузного крахмала в яичницу или омлет, чтобы они получились более воздушными и нежными. Кроме того, такой трюк спасет блюдо от подгорания.
Вот такие маленькие секреты могут значительно повысить уровень твоих кулинарных навыков. Не забудь поделиться лайфхаками с друзьями!
Автор статьи

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Главная :: KakProsto.ru: как просто сделать всё

Хитрости на все случаи жизни

Каждых из нас хотел бы экономить свои силы, время, деньги и нервы, решая назойливые проблемы. Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 15 советов, которые помогут тебе улучшить свою жизнь.

Мы тебе расскажем, как можно погладить одежду без утюга или как спастись от дождя, если у тебя нет зонта и как можно освежить черствые продукты питания. Читай внимательно эти полезные советы на каждый день.

Хитрости для упрощения жизни

Ты знал, что ударив телефон, его можно спасти от более серьезных повреждений? Я, например, всегда забываю зонт. И теперь буду постоянно пользоваться этим секретом. Возьми на вооружение эти полезные советы на все случаи жизни!

Расскажи своим друзьям об этих хитростях!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Лайфхаки для дачи

Вне зависимости от того, какую площадь занимает твой земельный участок, его всегда хочется облагородить. Иногда кажется, что уход за дачным участком — дело недешевое. Но на самом деле придать окружающему пространству лоск и ухоженность помогут простые трюки, давно опробованные народными умельцами.

Лайфхаки для дачи

Для того чтобы смастерить качели или сложить собственный камин, не нужно много материалов и времени. Нужна идея! Редакция «Так Просто!» сегодня покажет тебе 11 интересных идей, которые понравятся абсолютно всем.

Вот такую плетеную беседку можно соорудить из лозы.
Как симпатично! А красивые камушки можно из морского отпуска привезти.
Кактусы и суккуленты уверенно завоевывают сердца и дачные участки.
Спиральная площадка, выложенная камушками, — верх стиля!
Гляди, какая красота. Словно из глиняного кувшина выливается цветочный поток…
Немного сложно, но выполнимо. Подвесная кровать-качели станет самым посещаемым местом в твоем саду!
Похоже на железнодорожную колею, проложенную в джунглях. Очень романтичная дорожка!
Сразу видно — в этом доме всех привечают и ждут.
Очень простая в исполнении скамейка — понадобится лишь пара бетонных блоков и гладкие деревянные бруски.
Самодельный очаг для теплых дружеских посиделок звездной ночью!
Следующая идея пришлась нам по душе больше всего! Загадочный восточный минимализм просматривается в этой композиции.

Совет редакции

Занимаясь декором сада, удели внимание простым натуральным материалам. Древесина, тканые полотна, грубые веревки и канаты станут достойным дополнением дизайна в стиле рустик и гармонично впишутся в окружающую природу.

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Старое полотенце

Заходя в любой дом, ты сразу же можешь понять, что за хозяева там обитают. Обычно это видно даже невооруженным глазом. Чистота, порядок и уют являются главными свидетельствами хороших ответственных хозяев.

Старое полотенце

Общее впечатление о жилище создают именно мелочи, которым ты, возможно, совсем не придаешь значения. Однако порой старый уклад необходимо менять, чтобы двигаться навстречу чему-то новому и прекрасному.

К сожалению, психология людей такова, что все изменения мы переносим с трудом, а сами что-либо менять вообще не хотим. Однако стоит помнить, что только отпустив прошлое, мы можем начать что-то новое. Не бойся менять домашний уклад, ведь это меньшее, что ты можешь сделать для благополучия своего дома и семьи!

Сегодня редакция «Так Просто!» даст тебе несколько простых рекомендаций относительно вещей, которые точно стоит выбросить или использовать совсем не так, как ты привыкла это делать.

Какие вещи выдают в тебе жадную хозяйку

Кухонные полотенца
Старые кухонные полотенца — это вечная проблема множества квартир и их чересчур бережливых хозяек. К сожалению, срок службы таких предметов совсем недолог. Жир и грязь въедаются слишком глубоко, и ни одна стиральная машинка не может помочь.
© Depositphotos
Надо просто смириться с тем, что старые полотенца необходимо раз в полгода заменять новыми. Не нужно мыть пол старым полотенцем или складывать такие вещи в постоянно растущую кучу на «черный день».
© Depositphotos
Научись не привязываться к вещам и легко с ними расставаться. Конечно же, тебя, как и многих других, обучали совсем другому. Тому, что каждую вещь нужно беречь и хранить до последнего. Однако в таком случае тебе никогда не будет хватать места, да и зачем захламлять любимый уютный дом вышедшими из обихода вещами?
Дешевая туалетная бумага
Этот пункт для многих является спорным, однако факт остается фактом: дорогая туалетная бумага позволяет выглядеть в глазах гостей хорошими и приветливыми хозяевами своей квартиры, которым не жалко потратить немного больше денег даже на такую мелочь.
© Depositphotos
Постарайся покупать такие вещи по акционным ценам, обращай внимания на периоды скидок и распродаж. Ты можешь также покупать обычную туалетную бумагу, но перед приходом гостей менять ее на ту, что подороже.
Посуда со сколами и трещинами
Это очень важно! Обязательно избавляйся от подобных вещей сразу же. Это не только выставляет тебя в плохом свете перед друзьями и знакомыми, но и может привести к совершенно ужасным последствиям.

© Depositphotos
Порезаться такой посудой проще простого. А красиво накрытый обеденный стол выглядит с такой посудой совсем неуютно и дешево. Не бойся пользоваться своими самыми красивыми сервизами в повседневной жизни. Не стоит беречь такие вещи до лучших времен.
Постельное белье из разных наборов
Согласись, что белье из одного комплекта выглядит гораздо лучше. На таком и спать приятнее!
© Depositphotos
И, конечно же, не стоит экономить на постельном белье. Выбрасывай старые наборы и покупай новые время от времени. Помни, что застиранный пододеяльник и чистая, но отдающая желтизной, наволочка ни для кого не будут привлекательными.

Никто не идеален, но есть вещи, которые ты можешь изменить достаточно легко и быстро. Всё в твоих руках!

Автор статьи

Галина Пашинская

Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Кулинарные советы

Зачем усложнять себе процесс готовки, если можно его существенно облегчить? Существует невообразимое количество кулинарных идей для приготовления и хранения продуктов, незнание которых существенно подпортит вкус и качество блюд, а также сам процесс готовки.

Редакция «Так Просто» собрала лучшие лайфхаки для кухни, которые удивят даже опытных хозяек!

Кулинарные советы

Готовка в радость

Чтобы не плакать от лука, перед нарезкой положи его в морозилку на 10 минут.
Вода не будет убегать при варке, если на кастрюлю положить деревянную ложку.
Если редис, сельдерей или морковка уже не такие хрустящие, опусти их в ледяную воду вместе с половинкой сырой картошки. Овощи после такой манипуляции посвежеют.
Не спеши выливать остатки игристого вина, если оно выдохлось. Брось в бутылку 2 изюминки. Натуральный сахар сотворит чудо!
Соль не будет затвердевать, если добавить немного риса в солонку.
Что делать, если тесто в домашних пельменях получилось жестким? Просто добавь стакан холодной воды во время кипения.
Чтобы вареное яйцо чистилось легко, брось в воду дольку лимона или щепотку соды.
Вкусное лакомство для детей можно сделать из густого йогурта. Помести его в кондитерский шприц, выдави небольшие капельки на пергамент и поставь в морозилку на 1 час. Объедение!
Чтобы сыр оставался свежим дольше, заворачивай его не в пищевую пленку, а в бумагу.
Еще один полезный совет по хранению сыра. Этот продукт имеет свойство высыхать. Предотвратить это можно, намазав поверхность среза маслом или маргарином. Подходит этот метод для твердых сыров с восковой коркой.
Вот как можно избавиться от хвостиков на клубнике с помощью коктейльной трубочки.
В сладкой выпечке яйцо можно заменить половиной спелого банана.
Спасти пересоленный борщ можно! Попробуй добавить кусочки сырой картошки, чтобы они поглотили лишнюю соль, оставь их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем извлеки из кастрюли. Если блюдо по-прежнему очень соленое, добавь в него чайную ложку сахара.

Если ты только начинаешь познавать кулинарное искусство, то тебе будет интересно узнать, как хранить продукты. Расскажи о своих секретах в комментариях и поделись это информацией с подругами!

Автор статьи

Юлия Никоненко

Юлия чувствует музыку сердцем и обожает посещать концерты. Пытается понять современное искусство, поэтому она частый гость на художественных выставках. Одновременно в прекрасной девушке уживается любовь к искусству и стальная сила воли: Юля — кандидат в мастера спорта по каратэ, занимается ММА (смешанными единоборствами). Мечтает попробовать все фрукты мира и написать роман. Любимая книга Юлии — Генри Миллер «Тропик Рака».