Юрий Покальчук — И сейчас, и всегда » Книги читать онлайн бесплатно без регистрации
И СЕЙЧАС, И ВСЕГДА.
РОМАН
Сейчас, глядя сквозь туннель, образуемый деревьями, на небо и белые облака, бежавшие по ветру, я так любил эту страну, что был счастлив, каким бываешь счастлив после близости с женщиной, которую любишь по-настоящему… И если ты любил в своей жизни женщину или страну, считай себя счастливцем, и даже когда ты умрешь, твоя смерть ровно ничего не изменит.
Э. Хемингуэй. Зеленые холмы Африки
Я давно уже не знаю, сколько мне лет! Я забыл все, что было когда-то, я испанец, я воюю, я ранен, я погиб… А может, я родился вновь? Другим, неведомым самому себе и чуждым своему прошлому… Что было там? Что было за две тысячи лет до этого дня? Только происшедшее здесь я помню твердо, это не стирается, это останется навсегда. Я старею с каждым днем последние полгода. Не знаю, бросается ли это в глаза другим, может, и нет… Но что-то высыхает во мне, что-то умирает, и только тяжесть, упавшая на мои плечи, все время увеличивается. С каждым боем, с каждой смертью рядом, с каждым метром земли, отданной врагу… Сколько еще осталось таких группок, как наша, таких отрядов? Да разве это отряд? И все-таки отряд, боевая единица, не бегущая с поля боя, а отступающая с оружием в руках. Почти три года ожиданий, веры, надежд… и нечеловеческого упрямства. Но пасаран! Я забыл сейчас все другие языки. Только на этом разговариваю, дышу, мыслю, вижу, чувствую… Но пасаран! Сколько погибло под этот клич, под эту клятву! А они все же идут!.. Нас предавали, нас продавали, нам стреляли в спину, нас оставалось все меньше и меньше. Но и сегодня мы, в числе последних, все еще идем испанской землей, защищая ее, согревая своими телами, поливая своей кровью — горькую и призрачную обетованную землю свободы и справедливости.
Мы пробираемся горами друг за другом, осколок отряда, когда-то сильного и многочисленного, еще несколько недель назад готового к отправке за пределы Испании. Парад в Барселоне, на центральной улице с удивительным названием Параллель, прощание испанцев с интербригадовцами… Горько было, да, горько. Мы должны оставить Испанию — приказ республиканского правительства. Война уже проиграна. Почти проиграна. И вдруг известие о новом наступлении фашистов, прорыв франкистских войск здесь, рядом с Барселоной. И мы, разворачиваясь, прямо с парада идем в атаку, на фронт. Как плакали испанские женщины, благословляя нас, лучших людей мира — так называли интербригадовцев они, испанцы…
Сколько погибло тогда в бою? Остальные потом уехали во Францию. Мы остались. Я уже не мог уехать отсюда, не имело смысла, пока существовала Республика, жить иначе просто не имело смысла. Мой бывший отряд, мой товарищи из Мадрида, остались со мной. Испанцы, французы, мексиканцы, поляки, японец и я, Андрий Школа, украинец.
Мы отступали, и наконец пришло время Барселоны. Это был конец — сдать Барселону. Ее сдали.
Сейчас идем горами, невероятность всего, пережитого нами за несколько дней, снова и снова будоражит память.
Постепенно начинаю собираться с мыслями: опасность как будто бы позади, еще немного — и мы доберемся до границы, кажется, все складывается к лучшему, ведь Санчес, шагающий первым, хорошо знает здешние Пиренеи; ведь Пако, идущий впереди меня, то и дело оглядывается, согревая меня взглядом, а я, замыкающий группу, верю, что раненые тоже дойдут, что мы еще успеем присоединиться к своим хотя бы перед границей, что они, главное, будут жить, а я…
Мы должны были погибнуть в живописной, так полюбившейся мне с первого взгляда Барселоне, на ее окраине, у тех четырех домов на улице Прадо, которые мы защищали целую неделю. Мы были не одни, бои шли по всему городу, мы слышали отголоски их и держались… Но что мы могли сделать, против танков? Нас отрезали, я думал, это конец! И тогда я снова успокоился, все поплыло в тумане — моя жизнь, прошлое, которого нет, будущее, которого не будет… Так, как сейчас, хотя нет… сейчас… Сейчас что-то иное. Сейчас борьба не закончилась, не вечер еще, нет, не вечер… А тогда была ночь, и я решил просто: остаюсь с пулеметом, и пусть Санчес выводит всех куда сможет, если сможет… Ну, а они встали стеной: нет, Омбре, или все идут, или все остаются, о чем разговор!
Кто меня переубедил? Не высокий ли, худющий Санчес с неожиданно ловкими и хищными движениями, как у дикого кота, каталонский пастух, знающий местные горы как свой дом… Старик Санчес, прозвали его, наверное, из-за бородки, помеченной сединой, ведь ему чуть за пятьдесят. Хочешь, чтобы мы все погибли, спросил он. И все. Узкие глаза Сато только блеснули сквозь разбитые стеклышки очков, и я понял: не пойдет. А может, все решила молчаливая, всегда чуть скептическая усмешка моего самого давнего друга, Збышека, его взгляд, связывавший меня, боже, с какой древностью — с правременами, о чем не хотелось вспоминать. Больно, не хочу. Мать, отец, родина… Заросшее редкой рыжеватой бородкой, вымазанное копотью, пылью тонкое лицо Збышека, и вдруг несколько слов по-польски (а мы с ним уже давно и между собой говорим только по-испански): «Не выглуплюйся, Анджей, попробуем вместе». Он знал меня больше других, он чувствовал за собой право сказать что-то дружеское, у него было такое право, черт побери, но рядом беременная Изабель, и он должен был идти ради нее, ради их будущего ребенка. Ну, и я сказал ему об этом. Тогда заговорила Изабель… Наверное, это она окончательно убедила меня: «Мы потеряли так много, что не имеем права добровольно терять друг друга, мы уже единое целое, Андрес, ты знаешь… И я тоже не пойду одна — если все, так все!»
«Мы все погибнем», — сказал я.
«А может, мы уже погибли? Вчера, сегодня или полгода назад, — произнес Збышек по-испански. — И если ты командир…»
Да, я был командиром. Почему я? Это произошло когда-то давно, и сейчас я командир, я отвечаю за них и не могу отдать за них жизнь, в которой больше не нуждаюсь… Что заставило меня сказать — я остаюсь? Что-то более важное, чем я сам, то, что светило мне все эти годы и останется со мной навсегда — пока есть сердце, пока дышу, пока человек.
Знал ли я, что они скажут «нет»?
Не думал об этом. Хотел сохранить им жизнь, дать им тот единственный шанс, возможность спастись хотя бы ценой моей жизни… Но где-то в глубине души, наверное, я все же хотел этой любви и этого доверия, того отношения их, которое несло меня на одной с ними волне, давало возможность жить…
Только в одни глаза я не хотел и не должен был смотреть, говоря, что останусь один. В одних глазах ответ был единственно возможным, другой просто не ожидался, и это было хуже всего — тоже отдать его смерти, оставив возле себя. Моя тень на протяжении всего последнего года, Пако, не пойдет без меня, будет со мной, что бы ни случилось. Я мог приказать. Как командир. Но знал, что этот приказ не будет выполнен. Что же делать? Как быть?
У Санчеса имелся план. У него всегда рождались планы, и, на наше счастье, пули миновали его всю войну, он был словно заговоренный, и сейчас у него опять намечался план. Идти не в сторону границы, где сейчас фашисты станут особенно зверствовать, вылавливать и уничтожать всех республиканцев, прорывающихся во Францию, а броситься в противоположную сторону, в тыл к фашистам, которые там вроде бы успокоились. Тем более что обойти Барселону нам не удастся. Она уже оккупирована…
Из чего было выбирать? Четырнадцать человек: беременная женщина, двое подростков, четверо раненых, но боеспособных, ранения легкие.
План Санчеса казался безумным. А что не казалось безумным в те минуты?
Пошли впятером. Санчес, Оливье, Збышек, Пако и я. Все, кто был в мадридском диверсионном отряде. Пако взяли как самого маленького и самого ловкого.
Танкисты спали. Прохаживались часовые, но от всего лагеря веяло победным духом. Все было ясно. Завтрашняя атака — и нас не станет. Они ввалились в город после полудня, и, когда мы подбили два танка и повечерело, наступление на наши четыре дома, да еще с рощицей вокруг них, показалось им не стоящим риска. Они остановились за кучкой пальм прямо напротив нас. Неизвестно было, когда ждать новой атаки. Мы уже знали, что последней. И гранат, и патронов осталось мало. Древние стены как-то выдерживали, снаряды не смогли окончательно разрушить это небольшое здание в мавританском стиле и прилегающие к нему строения. Держались и мы.
Около часа мы лежали под самым носом у часовых. Они сменились. Танки стояли метрах в десяти один от другого, при смене часовых слышалась немецкая речь. Немцы.
Часовые встретились, заговорили. Мы со Збышеком поползли к одному танку, Санчес и Оливье к другому. Часовые болтали, стоя между танками. А мы уже лежали возле стальных громадин, и я чувствовал железный запах гусениц, металл отдавал грязью, холодом и смертью. Но это был наш шанс.
Часовые разошлись в разные стороны, приближаясь к танкам. Секунда, и, повернув за танк, часовой увидит нас. Но Пако, оставшийся напротив в парке под деревом, кашлянул, потом еще раз. Вовремя! Часовой был готов выстрелить, поднять тревогу.
Книга Проси, что хочешь: сейчас и всегда (ЛП) — читать онлайн
Меган Максвелл
«Проси что хочешь: сейчас и всегда»
Ты только попроси #2
переводчик: Ольга Перова
Глава 1
Покинув офис, я бегу домой так быстро, будто за мной гонятся черти. Дома я смотрю на упакованные коробки, и у меня разрывается сердце. Все пошло к чертям. Мой переезд в Германию отменяется, и вся моя жизнь с этого мгновения тоже. Я собираю кое-какие вещи в рюкзак и исчезаю, чтобы избежать встречи с Эриком. Мой телефон звонит, звонит и звонит. Это он, но я отказываюсь брать трубку. Я не хочу с ним разговаривать.
Мне необходимо на время исчезнуть. Я направляюсь в кафетерий и оттуда звоню сестре. Мне нужно с ней поговорить. Я заставляю ее пообещать, что она никому не расскажет, где я нахожусь, и я пока останусь у нее.
Ракель появляется по моему звонку и, обняв меня, как будто знает, что мне это сейчас необходимо, слушает мой рассказ. Я повествую ей лишь часть истории, потому что ей не понять всех подробностей наших с Эриком взаимоотношений. Я избегаю темы секса, но Ракель есть Ракель, и когда ей не нравится то, что она слышит, то начинается: «Да ты с ума сошла!», «Ты сама не знаешь, чего хочешь!», «Эрик – такая хорошая партия!», «Как ты могла так поступить?». В конце концов, я с ней прощаюсь и, несмотря на ее настойчивость, не говорю, куда направляюсь. Я ее знаю, она, как только Эрик позвонит, все сразу же ему расскажет.
Когда мне удается отделаться от сестры, я звоню отцу. Коротко с ним переговорив, я сообщаю, что через несколько дней приеду в Херес и объясню ему, что происходит, затем сажусь в машину и уезжаю в Валенсию. Там селюсь в хостеле и три дня занимаюсь только тем, что гуляю по пляжу, сплю и плачу. Больше мне делать нечего. Я не поднимаю трубку, когда звонит Эрик. Нет, я просто не хочу.
На четвертый день я сажусь в машину и уже немного более спокойная еду в Херес, где папа принимает меня с распростертыми объятьями и дарит всю свою любовь и ласку. Я рассказываю, что мои отношения с Эриком закончились навсегда, но папа не хочет мне верить. Эрик уже несколько раз ему звонил, он был обеспокоен, и, по словам папы, этот человек слишком меня любит, чтобы позволить мне сбежать. Бедняжка! Мой папа неисправимый романтик.
На следующий день, когда я встаю, Эрик уже у нас дома.
Папа ему позвонил.
Когда Эрик меня видит, то пытается поговорить со мной, но я отказываюсь. Я прихожу в ярость и кричу, кричу, кричу, я сыплю на него упреками за все то, что твориться у меня на душе, а потом захлопываю перед самым его носом дверь и закрываюсь в своей комнате. В конце концов, я слышу, как папа просит его уйти и дать мне временную передышку. Он понимает, что сейчас я не могу мыслить здраво, и вместо того, чтобы решать проблемы, могу их только усугубить.
Эрик приближается к двери комнаты, где я закрылась, и голосом полным напряжения и ярости сообщает, что уезжает. Но уезжает в Германию. Там ему нужно решить какие-то проблемы. Он еще раз настаивает, чтобы я открыла дверь, но видя, что я не настроена на разговор, в конце концов, уходит.
Проходит два дня, меня не покидает тоска.
Я не могу забыть Эрика, особенно когда он постоянно звонит. Я ему не отвечаю. Но, как настоящая мазохистка, постоянно слушаю наши песни, одновременно мучаясь, и наслаждаясь своею болью. Единственное, что есть во всем этом хорошего, это то, что он очень далеко, и здесь у меня есть мотоцикл. Чтобы как-то отвлечься я катаюсь по грязи и бездорожью в окрестностях Хереса.
В один из таких дней мне звонит Мигель, мой бывший коллега по «Мюллеру» и сообщает последние новости. Эрик распрощался с моей начальницей. Недоверчиво я слушаю рассказ Мигеля о том, как Эрик ужасно с ней поссорился, когда застукал в кафетерии за тем, что она насмехалась надо мной. В результате — отставка! Получите и распишитесь! Дали-таки ей пинком под зад!
Я сожалею, я не должна этому радоваться, но злючка внутри меня наслаждается тем, что эта гадина наконец-то получила по заслугам. Как мудро замечает мой отец, время все расставляет по местам, и это же самое время тоже поставило ее туда, куда она заслуживает, на улицу.
Тем же вечером приезжает сестра вместе с Хесусом и Лус. У них есть для нас сюрприз – они скоро снова станут родителями. Беременность уже заметна. Мы с отцом заговорщицки переглядываемся и улыбаемся. Сестра счастлива, зять тоже, а племянница уже строит планы. У нее будет братик!
На следующий день появляется Фернандо. Мы долго понимающе обнимаем друг друга. Впервые, с тех пор как мы знакомы, мы не общались несколько месяцев, и это позволило нам понять, что наши романтические отношения, которых на самом деле никогда и не существовало, наконец, закончились.
Он не спрашивает меня об Эрике.
Даже не упоминает о нем, но я чувствую, что он понимает, что либо наши отношения закончились, либо произошло что-то серьезное. Вечером, когда Фернандо, я и моя сестра сидим в баре «Ла Пачука», я его спрашиваю:
— Фернандо, если бы я попросила тебя об одной услуге, ты бы сделал это для меня?
— Зависит от услуги.
Мы оба улыбаемся, и я, твердо намереваясь достичь своей цели, объясняю ему:
— Мне нужно узнать адреса двух женщин.
— Каких женщин?
Я делаю глоток кока-колы и отвечаю:
— Одну зовут Мариса де ла Роса, она живет в Уэльве, замужем за одним типом по имени Марио Родригес, он пластический хирург, больше я почти ничего о ней не знаю. Вторую зовут Ребекка, и она пару лет была невестой Эрика Циммермана.
— Джудит! – возражает сестра, — ни слова больше!
— Помолчи, Ракель.
Но сестра уже начала свои разглагольствования, и теперь никому не под силу заставить ее замолчать. Попререкавшись с ней, я снова смотрю на Фернандо, который пока не раскрыл и рта.
— Ты можешь узнать то, о чем я прошу или нет?
— Зачем это тебе? – отвечает он вопросом на вопрос.
Но я не хочу рассказывать ему о том, что случилось.
— Фернандо, ничего плохого не произойдет, — уверяю я, — но если ты можешь мне помочь, я бы была тебе очень благодарна.
Несколько секунд он серьезно смотрит на меня, пока Ракель по другую от меня сторону, продолжает болтать. В конце концов, он соглашается, отходит от нас, и я вижу, как он разговаривает по мобильному телефону. Я беспокоюсь. Десять минут спустя он подходит ко мне с листком бумаги в руке и говорит:
— Что касается Ребекки, могу сказать, что она в Германии, но ее точное местонахождение не известно, адрес второй вот здесь. Твои подруги, несомненно, птицы высокого полета и играют в те же игры, что и Эрик Циммерман.
— О каких это играх вы говорите? – спрашивает Ракель.
Мы с Фернандо переглядываемся. Я ей все зубы выбью, если она скажет еще что-нибудь подобное!
Мы хорошо друг друга понимаем, и я ему взглядом показываю, чтобы он не смел ей что-либо говорить, или будет иметь дело со мной, он соглашается. Он отличный друг. Наконец, Фернандо сдается и предупреждает:
— Только без глупостей! Понятно, Джудит?
Моя сестра тяжело дышит и качает головой. Я взволнованно беру листок и целую Фернандо в щеку.
— Спасибо. Большое, большое спасибо.
Поздним вечером, когда я оказываюсь одна в своей комнате, меня охватывает ярость. Сердце болит, зная, что на следующий день, если немного повезет, я встречусь лицом к лицу с Марисой. Эта ведьма узнает, кто я такая.
На следующее утро я просыпаюсь в семь. Идет дождь.
Сестра уже встала, и как только она замечает, что я собираюсь в дорогу, тут же приклеивается ко мне, как пиявка, при этом забрасывая вопросами.
Я пытаюсь от нее отделаться.
Читать онлайн Счастье сейчас и всегда
Самое сложное — понять, что Счастье не во внешнем мире, не в работе, не в отношениях, не в достатке, не в детях, а в тебе. Оно живет внутри! А все остальное — это всего лишь отражения твоего маленького суверенного Счастья.
Сказки этого сборника вдохновляют на поиски ответов на очень важные вопросы, которые изменят вашу жизнь к лучшему и помогут радоваться жизни в каждом ее проявлении.
Содержание:
ОТКУДА БЕРУТСЯ СКАЗКИ — Вместо предисловия 1
Сказка первая — РЕДАКТОР И АНГЕЛЫ 2
Сказка вторая — МАГАЗИН СЧАСТЬЯ 2
Сказка третья — МОЯ ПОЛОСАТАЯ ЖИЗНЬ 4
Сказка четвертая — «СОЛНЫШКО, ПОДВЕЗИ ДО УГЛА!» 5
Сказка пятая — СКАЗКА О СЧАСТЛИВОМ СЛУЧАЕ 7
Сказка шестая — ИСТОРИЯ О НЕБЕСНОМ САНТЕХНИКЕ 7
Сказка седьмая — ПТИЦА СЧАСТЬЯ 8
Сказка восьмая — ПОЖИРАТЕЛИ ВРЕМЕНИ 9
Сказка девятая — ЧТО Я СДЕЛАЛ НЕ ТАК? 12
Сказка десятая — ПОСЛЕДСТВИЯ МИРОВОГО КРИЗИСА 12
Сказка одиннадцатая — ПОДМАСТЕРЬЕ 14
Сказка двенадцатая — САДОВНИЦА 16
Сказка тринадцатая — АЛХИМИК 17
Сказка четырнадцатая — ХОЗЯЙКА СЧАСТЛИВОГО ДОМА 20
Сказка пятнадцатая — БОЙТЕСЬ СВОИХ ЖЕЛАНИЙ 21
Сказка шестнадцатая — ЗАВЕЩАНИЕ 22
Сказка семнадцатая — ДЕНЕЖНЫЙ ДОЖДЬ 23
Сказка восемнадцатая — ВОЗВРАЩЕНИЕ 25
Сказка девятнадцатая — СКАЗКА О ДЕВИЦЕ КАРМАНОВОЙ, ВОЛШЕБНОЙ МАНТРЕ И ГЕНЕРАЛЬНОЙ УБОРКЕ 27
Сказка двадцатая — САМ СЕБЕ АСТРОЛОГ — (Пособие для начинающих Волшебников) 28
Сказка двадцать первая — ПЕРЕЛОМНЫЙ МОМЕНТ 29
Сказка двадцать вторая — АМНИСТИЯ 30
Сказка двадцать третья — ПИСЬМО СЧАСТЬЯ 31
ОТКУДА БЕРУТСЯ СКАЗКИ
Вместо предисловия
Эльфика появилась, когда в моей жизни получило постоянную прописку Счастье.
Надо отметить, что к такому радостному событию я шла, как большинство людей — спотыкаясь, чертыхаясь, обижаясь, набивая себе обширные синяки и зарабатывая боевые шрамы на всех значимых частях тела и души.
Но если поставить себе четкую цель — обязательно придешь, куда надо! Самое сложное — понять, что Счастье не во внешнем мире, не в работе, не в отношениях, не в достатке, не в детях, а в тебе. Оно живет внутри! А все остальное — это всего лишь отражения твоего маленького суверенного Счастья.
И вот когда мне удалось постичь эту простую истину и Счастье прочно обосновалось у меня внутри, перестав зависеть от внешних обстоятельств, — тогда я и увидела ее.
Перед моим внутренним взором явилось большое раскидистое дерево (даже Древо!), а на крепкой цветущей ветке сидела, болтая ногой, девчонка. Хотя, присмотревшись, я решила, что она на самом деле очень взрослое и даже древнее существо, просто нравится ей казаться девчонкой, ну вот так и выглядит.
— Ты кто? — с интересом спросила я. За время своих психологических путешествий в глубины души я привыкла и к странным образам, и к внутренним диалогам, и вообще ко всяким чудесам.
— Эльфика, — с готовностью ответила она.
Эльфика… Имя мне понравилось сразу. Такое мягкое и как бы льющееся — очень сказочное имя! Оно исключительно подходило к внешности моей новой знакомой. У нее было смешливое маленькое личико, большие и очень мудрые глаза, рыжие волосы в художественном беспорядке, а за спиной (я просто знала это!) угадывались крылышки.
— Это твое настоящее имя? — уточнила я.
— Ты можешь называть меня Эль. Или Эльфи. Или Элька. Или даже Элеонора. Как захочешь! Но мое Истинное Имя — Эльфика, — сообщила она.
— А где ты живешь? — продолжила интересоваться я.
— Как «где»? Разумеется, в твоем воображении! — удивилась она. — Разве есть варианты?
Вариантов не было. Воображение — слава родителям и природе! — у меня с детства удалось на редкость активным, и с годами только окрепло и возмужало. Иногда даже мешало мне жить в реальном мире — уж больно порою оно стремилось приукрасить серую, унылую действительность…
— А чем ты занимаешься? Ну, там, в воображении?
— Наблюдаю, — охотно объяснила она. — Знаешь, люди такие забавные…
Ну да. Я и сама считала, что мы, люди, — очень забавные зверюшки. Говорим одно, думаем другое, а делаем совершенно третье, и при этом умудряемся еще и гордиться разумом и логикой. А кроме того, все время учим друг друга жить, хотя сами не знаем как; воюем за неосвоенные пространства, забывая освоить уже завоеванные; считаем, что «кто не с нами, тот против нас», но при этом до сих пор друг друга не перегрызли, — в общем, уму непостижимые существа!!!
Вот примерно в таком ракурсе я обрисовала Эльфике свои личные открытия.
— Ты знаешь, пришлось прочитать столько умных книжек, прежде чем начала понимать, что к чему! — посетовала я. — Но зато когда разобралась!!! Это же совсем другое дело! Я поняла, как извлекать счастье каждый день и каждый миг, из всего на свете! Сказочная жизнь началась, ей-богу!
— Молодец, — одобрила Эль. — А может, стоит поделиться твоими открытиями с другими, как полагаешь? А то что-то в мире не так уж много по-настоящему счастливых людей наблюдается, да?
— Это точно, — вздохнула я. — Со счастьем у человечества отношения сложные. Тут ведь главное что — принцип понять!
— Ну так объясни всем остальным, — предложила Эльфика. — Полученную информацию надо сразу переводить в действие, а то она начнет распирать тебя изнутри. Поделись с миром!
— Да я разве против? Но, в принципе, ведь каждый может прочитать те же книги, что и я! Хотя… Иногда все так сложно написано! Столько времени понадобилось, чтобы во всем разобраться! Это ж вам не «Теремок» и не «Курочка Ряба»…
— А знаешь что? — вдруг подпрыгнула на ветке Эльфика. — Есть идея! Почему бы не изложить все твои сказочные открытия в сказочной форме? Давай сказки писать, а?
— Да я это… не умею, — растерялась я. — Я ж не внучка братьев Гримм… И не племянница Андерсена… И даже не Арина Родионовна! И вообще — я девушка занятая, мне работать надо!
— Для работы есть день, — безапелляционно заявила Эльфика. — А сказки мы будем писать в свободное от работы время. Для удовольствия! Ты же любишь удовольствия?
— Еще бы! — тут же воодушевилась я. — Конечно, люблю! А как мы будем писать сказки?
— А очень просто! — объяснила неугомонная Эльфи. — Я диктую, ты записываешь. Когда сказок наберется достаточно, мы сделаем из них книжку. Или много книжек. Все просто!
— Но как же эта книга увидит свет??? — Я уже начала слегка паниковать от ее натиска.
— Главное, чтобы Свет захотел ее увидеть, — решительно сказала Эльфика, тряхнув гривкой рыжих волос. — Вот увидишь: в нужный момент придут нужные люди, и все будет сказочно. Хочешь, чтобы сказочно?
— Ага, — обалдело кивнула я.
— Ну так надо придумать себе нужную сказку! — авторитетно заявила Эльфи. — Это же так просто!
— Э-э-э-э… Э-э-э-э…
— Эльфика! — услужливо подсказала она. — Для друзей просто Элька. И не заикайся, пожалуйста. Мы уже работаем. Кто будет главным героем нашей сказки?
— Издатель, конечно! — чуть подумав, решила я. — Но не простой, а продвинутый!
— Правильно, нам нужен Сказочный Издатель! — подхватила Эль. — Среднестатистический нам не подойдет! Нам нужно, чтобы в душе был романтиком и сказки любил!
— И еще чтобы рисковать не боялся, — добавила я. — А то скажет еще: «Идите, девочки, кому в наше безумное время сказки нужны???»
— Не скажет! Ведь главное, чтобы и нам, и ему интересно было! — успокоила меня Эльфи. — А интересно будет, я уж тебе обещаю.
— Ну хорошо. А что он будет в нашей сказке делать? — задумалась я.
— Как что? — удивилась Элька. — Конечно, мечтать о Сказочных Авторах! То есть о нас!
— Как-то нескромно… — засомневалась я.
— Почему? Если мы о нем мечтаем, почему ему о нас нельзя? — задала вопрос Эль, и я тут же призадумалась: а действительно, почему???
— Хорошо, пусть мечтает, — наконец согласилась я. — Но как наши мечты пересекутся?
— Разумеется, с помощью Высших Сил, — уверенно заявила Эльфи. — Напустим на него Ангелов. Ты не против?
Ха! «Против»! Да я была исключительно «за»! Ангелов я еще ни на кого никогда не напускала, и очень интересно было попробовать.
— Итак, сказка первая! — объявила Эльфика. — «Редактор и Ангелы»!
Читать Проси, что хочешь: сейчас и всегда (ЛП) — Максвелл Меган — Страница 1
Меган Максвелл
«Проси что хочешь: сейчас и всегда»
Ты только попроси #2
переводчик: Ольга Перова
Глава 1
Покинув офис, я бегу домой так быстро, будто за мной гонятся черти. Дома я смотрю на упакованные коробки, и у меня разрывается сердце. Все пошло к чертям. Мой переезд в Германию отменяется, и вся моя жизнь с этого мгновения тоже. Я собираю кое-какие вещи в рюкзак и исчезаю, чтобы избежать встречи с Эриком. Мой телефон звонит, звонит и звонит. Это он, но я отказываюсь брать трубку. Я не хочу с ним разговаривать.
Мне необходимо на время исчезнуть. Я направляюсь в кафетерий и оттуда звоню сестре. Мне нужно с ней поговорить. Я заставляю ее пообещать, что она никому не расскажет, где я нахожусь, и я пока останусь у нее.
Ракель появляется по моему звонку и, обняв меня, как будто знает, что мне это сейчас необходимо, слушает мой рассказ. Я повествую ей лишь часть истории, потому что ей не понять всех подробностей наших с Эриком взаимоотношений. Я избегаю темы секса, но Ракель есть Ракель, и когда ей не нравится то, что она слышит, то начинается: «Да ты с ума сошла!», «Ты сама не знаешь, чего хочешь!», «Эрик – такая хорошая партия!», «Как ты могла так поступить?». В конце концов, я с ней прощаюсь и, несмотря на ее настойчивость, не говорю, куда направляюсь. Я ее знаю, она, как только Эрик позвонит, все сразу же ему расскажет.
Когда мне удается отделаться от сестры, я звоню отцу. Коротко с ним переговорив, я сообщаю, что через несколько дней приеду в Херес и объясню ему, что происходит, затем сажусь в машину и уезжаю в Валенсию. Там селюсь в хостеле и три дня занимаюсь только тем, что гуляю по пляжу, сплю и плачу. Больше мне делать нечего. Я не поднимаю трубку, когда звонит Эрик. Нет, я просто не хочу.
На четвертый день я сажусь в машину и уже немного более спокойная еду в Херес, где папа принимает меня с распростертыми объятьями и дарит всю свою любовь и ласку. Я рассказываю, что мои отношения с Эриком закончились навсегда, но папа не хочет мне верить. Эрик уже несколько раз ему звонил, он был обеспокоен, и, по словам папы, этот человек слишком меня любит, чтобы позволить мне сбежать. Бедняжка! Мой папа неисправимый романтик.
На следующий день, когда я встаю, Эрик уже у нас дома.
Папа ему позвонил.
Когда Эрик меня видит, то пытается поговорить со мной, но я отказываюсь. Я прихожу в ярость и кричу, кричу, кричу, я сыплю на него упреками за все то, что твориться у меня на душе, а потом захлопываю перед самым его носом дверь и закрываюсь в своей комнате. В конце концов, я слышу, как папа просит его уйти и дать мне временную передышку. Он понимает, что сейчас я не могу мыслить здраво, и вместо того, чтобы решать проблемы, могу их только усугубить.
Эрик приближается к двери комнаты, где я закрылась, и голосом полным напряжения и ярости сообщает, что уезжает. Но уезжает в Германию. Там ему нужно решить какие-то проблемы. Он еще раз настаивает, чтобы я открыла дверь, но видя, что я не настроена на разговор, в конце концов, уходит.
Проходит два дня, меня не покидает тоска.
Я не могу забыть Эрика, особенно когда он постоянно звонит. Я ему не отвечаю. Но, как настоящая мазохистка, постоянно слушаю наши песни, одновременно мучаясь, и наслаждаясь своею болью. Единственное, что есть во всем этом хорошего, это то, что он очень далеко, и здесь у меня есть мотоцикл. Чтобы как-то отвлечься я катаюсь по грязи и бездорожью в окрестностях Хереса.
В один из таких дней мне звонит Мигель, мой бывший коллега по «Мюллеру» и сообщает последние новости. Эрик распрощался с моей начальницей. Недоверчиво я слушаю рассказ Мигеля о том, как Эрик ужасно с ней поссорился, когда застукал в кафетерии за тем, что она насмехалась надо мной. В результате — отставка! Получите и распишитесь! Дали-таки ей пинком под зад!
Я сожалею, я не должна этому радоваться, но злючка внутри меня наслаждается тем, что эта гадина наконец-то получила по заслугам. Как мудро замечает мой отец, время все расставляет по местам, и это же самое время тоже поставило ее туда, куда она заслуживает, на улицу.
Тем же вечером приезжает сестра вместе с Хесусом и Лус. У них есть для нас сюрприз – они скоро снова станут родителями. Беременность уже заметна. Мы с отцом заговорщицки переглядываемся и улыбаемся. Сестра счастлива, зять тоже, а племянница уже строит планы. У нее будет братик!
На следующий день появляется Фернандо. Мы долго понимающе обнимаем друг друга. Впервые, с тех пор как мы знакомы, мы не общались несколько месяцев, и это позволило нам понять, что наши романтические отношения, которых на самом деле никогда и не существовало, наконец, закончились.
Он не спрашивает меня об Эрике.
Даже не упоминает о нем, но я чувствую, что он понимает, что либо наши отношения закончились, либо произошло что-то серьезное. Вечером, когда Фернандо, я и моя сестра сидим в баре «Ла Пачука», я его спрашиваю:
— Фернандо, если бы я попросила тебя об одной услуге, ты бы сделал это для меня?
— Зависит от услуги.
Мы оба улыбаемся, и я, твердо намереваясь достичь своей цели, объясняю ему:
— Мне нужно узнать адреса двух женщин.
— Каких женщин?
Я делаю глоток кока-колы и отвечаю:
— Одну зовут Мариса де ла Роса, она живет в Уэльве, замужем за одним типом по имени Марио Родригес, он пластический хирург, больше я почти ничего о ней не знаю. Вторую зовут Ребекка, и она пару лет была невестой Эрика Циммермана.
— Джудит! – возражает сестра, — ни слова больше!
— Помолчи, Ракель.
Но сестра уже начала свои разглагольствования, и теперь никому не под силу заставить ее замолчать. Попререкавшись с ней, я снова смотрю на Фернандо, который пока не раскрыл и рта.
— Ты можешь узнать то, о чем я прошу или нет?
— Зачем это тебе? – отвечает он вопросом на вопрос.
Но я не хочу рассказывать ему о том, что случилось.
— Фернандо, ничего плохого не произойдет, — уверяю я, — но если ты можешь мне помочь, я бы была тебе очень благодарна.
Несколько секунд он серьезно смотрит на меня, пока Ракель по другую от меня сторону, продолжает болтать. В конце концов, он соглашается, отходит от нас, и я вижу, как он разговаривает по мобильному телефону. Я беспокоюсь. Десять минут спустя он подходит ко мне с листком бумаги в руке и говорит:
— Что касается Ребекки, могу сказать, что она в Германии, но ее точное местонахождение не известно, адрес второй вот здесь. Твои подруги, несомненно, птицы высокого полета и играют в те же игры, что и Эрик Циммерман.
— О каких это играх вы говорите? – спрашивает Ракель.
Мы с Фернандо переглядываемся. Я ей все зубы выбью, если она скажет еще что-нибудь подобное!
Мы хорошо друг друга понимаем, и я ему взглядом показываю, чтобы он не смел ей что-либо говорить, или будет иметь дело со мной, он соглашается. Он отличный друг. Наконец, Фернандо сдается и предупреждает:
— Только без глупостей! Понятно, Джудит?
Моя сестра тяжело дышит и качает головой. Я взволнованно беру листок и целую Фернандо в щеку.
— Спасибо. Большое, большое спасибо.
Поздним вечером, когда я оказываюсь одна в своей комнате, меня охватывает ярость. Сердце болит, зная, что на следующий день, если немного повезет, я встречусь лицом к лицу с Марисой. Эта ведьма узнает, кто я такая.
На следующее утро я просыпаюсь в семь. Идет дождь.
Сестра уже встала, и как только она замечает, что я собираюсь в дорогу, тут же приклеивается ко мне, как пиявка, при этом забрасывая вопросами.
Я пытаюсь от нее отделаться.
Читать Источник красивых решений. Как жить, чтобы было хорошо сейчас, потом и всегда — Бакиров Анвар — Страница 1
Анвар Бакиров
Источник красивых решений. Как жить, чтобы было хорошо сейчас, потом и всегда
Тимуру Анваровичу Бакирову – продолжателю моего рода
Из этой книги вы узнаете:
• как превратить работу в приятную игру
• как формировать правильные привычки
• как использовать самогипноз для управления подсознанием
• как строить отношения на работе и дома
• как медитация избавляет от проблем и дарит свободу
Предисловие
Вы открыли долгожданную книгу! О ней давно просили мои читатели, клиенты, издатели и даже коллеги. Мне повезло научиться писать ясно, интересно и по делу, так что удовольствие от чтения я вам почти гарантирую (плюс-минус личная совместимость). Сейчас эпоха блогов, и девять лет мне было не до книг: быстрые лайки – огромное искушение. К счастью, мне также нравится писать глубоко.
Что вы найдете на этих страницах? Работающие точки зрения и классные фишки! Через неделю мне 41, и я иногда задумываюсь, чему бы я научил себя семнадцатилетнего, если бы у меня была такая возможность. Такая ментальная игра. А поскольку все эти годы я постоянно учился, рассказать пришлось бы многое. Недавно я понял, что сейчас я бы просто дал почитать себе эту книгу.
Где водится счастье? Как получать удовольствие от работы? Как открыться близким отношениям? Как разбираться в людях? Как принимать стратегически верные решения? Как их выполнять? Что такое самогипноз? На что способна наша психика? Как реализовать свой потенциал? К чему приводит медитация? Десятки открытий из серии: «Если бы я знал это сразу, жизнь стала бы совсем другой!»
Эта книга – одновременно источник красивых решений и учебник, рассказывающий, как открыть такой источник в своей голове. Я собрал здесь то, что нашел у коллег и до чего додумался сам, и дал четкую технологию, как научиться искать фишки. Маленький спойлер: красивые решения отличаются от правильных. Они лучше! Чем? Очень просто: для их реализации не требуется сила воли. Это важно.
* * *
Кто я такой? Тренер, консультант, автор книг по практической психологии. Как она работает в моей жизни? Набросаю несколько штрихов. Я очень редко попадаю в пробки или в переполненный транспорт. Работаю часа два в день (в среднем), как правило на вдохновении или в состоянии потока. Зарабатываю немного, но хватает на всю семью. Начальников надо мной нет, мозг и нервы в сохранности.
В алкоголе, куреве, отпуске, шопинге не нуждаюсь. Своей женщиной восхищаюсь, любуюсь, дорожу, отношения берегу. Детьми горжусь и никак не нарадуюсь: регулярно приятно удивляют. Каждый мой друг меня в чем-то здорово превосходит и умеет дружить. Мне приятно находиться в моем теле, мой возраст не угадывают. Могу позволить себе много читать и играть на компьютере в «Цивилизацию».
Еще пару месяцев назад я не знал, допишу ли эту книгу. Еще лет восемь назад я был довольно неуклюж. Еще лет девять назад я сбегал от сильных эмоций. Еще лет десять назад я избегал говорить правду. Еще лет двенадцать назад я работал с 10.00 до 18.00. Еще лет пятнадцать назад я не умел читать людей. Еще лет семнадцать назад считал любовь неврозом. И я рад, что изменений все больше.
Эта книга сама себя доказывает. Если бы приемы из нее не работали, ее бы просто не было. Я не хотел писать ее на силе воли, да и не стал бы. Я хотел, чтобы образ жизни автора полностью подтверждал написанное. И это сработало! Предисловие я пишу, когда весь текст уже готов. Для меня это вишенка на торте. Книга не превратилась в обязательство – она стала источником радости.
* * *
Предыдущие мои работы были основаны на НЛП, поэтому издатели, вероятно, поместят на обложку эти три магические буквы, но эта книга стоит на куда более широком основании. Психология, как я с удивлением открыл после нескольких лет затворничества в НЛП, – фантастически богатая область. Я постарался прямо в тексте упоминать тех, чьими идеями воспользовался.
Но есть два человека, о которых хочется написать отдельно и особо. Именно потому, что их мысли настолько плотно вошли в мою жизнь (и перелопатили ее), что я часто путаю их со своими. Первый – Евгений Бродецкий, мой друг и учитель. Я прошел его тренинг «ЭСТ Бродецкого» в августе 2008-го и считаю это поворотным событием в моей жизни. Вошел один человек – вышел другой.
Чему научил меня Женя? Честности. Он показал, как обман калечит и коверкает жизнь и насколько целительна правда. Мы очень часто лжем «во спасение», притворяемся, фальшивим, игнорируем сигналы, говорим «полуправду»… И боимся разоблачения, испытываем стыд и смущение. Но ведь можно смотреть правде в лицо! Можно говорить, что думаешь, выражать, что чувствуешь! Это наслаждение.
Еще он дал мне образец ясных, отточенных формулировок. Он мастер афоризмов – сведения мысли к сути. Над каждой его фразой можно размышлять месяцами. И если в книге вам повстречаются такие же плотно упакованные мысли, вы знаете, кого я взял за образец. Бродецкий учит быть тем, чему учишь. И каждая минута общения с ним подтверждает: Женя именно такой.
Второй мой друг и учитель – Тимур Гагин. Мы познакомились в апреле 2003 года. Я подошел, чтобы поблагодарить его за великолепную книгу, и оказалось, что он мои книги тоже читал. Тимур научил меня смелости мыслить – отбрасывать готовые схемы, подвергать сомнению основания любых утверждений, «снимать лапшу с ушей» и подтрунивать над своими «тараканами».
Гагин создал авторскую школу НЛП, смоделировал и описал Достигаторство, разработал ключевую модель разговорного гипноза… И это только то, чем он уже прославился! О степени его влияния на мою жизнь говорит хотя бы то, что моего сына зовут Тимур. Я учился у многих и многих, но своими учителями я считаю именно Бродецкого и Гагина, потому что знаю их не только в работе, но и в жизни.
* * *
И раз уж я начал благодарить, нельзя не сказать о людях, меня создающих. Конечно же, это моя семья: Лена, Лера и Тимур. Они не просто часть моей жизни – без них я бы вообще был другим, неузнаваемым. Близкие отношения так устроены – мы не можем друг на друга не влиять. Так что семья – это не просто источник бесконечной нежности, тепла и смысла – это еще и то, что делает меня собой.
Спасибо и моим родителям Мадине и Камилю. Я вспоминаю свое детство, наполненное любовью, заботой, радостью и надежностью, и понимаю, что папа и мама лишили моих психологов львиной доли работы. Счастливое детство – огромная удача и надежный фундамент. Отдельное спасибо моей сестре Ильсеяр Куликовой. Я был младшим и помню ее любовь и заботу.
Спасибо моим друзьям – они тоже соавторы меня. Дмитрий Величкин, с которым мы дружим бо́льшую часть жизни. Юрий Езерский – когда-то ученик, а ныне истинный мудрец. Виктор Башкеев – мы учимся друг у друга. Алексей Растатуров – такой же фанат чтения, открывший для меня великолепных авторов. Рядом с ними я могу быть настоящим. И это взаимно. Так что дружба – это та же любовь.
Спасибо всем, кто меня учил – вольно или невольно. Я многое взял у Олега Матвеева, Андрея Курпатова, Владимира Тарасова, Сергея Шишкова, Леонида Тальписа, Олега Новикова, Сергея Кронина, Юрия Чекчурина – мастеров реальной психологии. Уже почти восемь лет мои тело и разум плавятся в практике илицюань – спасибо Александру Скалозубу и Марине Губницкой за науку!
И спасибо моим клиентам и ученикам! Самых запомнившихся перечислю: Иван Рыков, Александр Сорокин, Руслан Калинин, Анастасия Пырьева, Михаил Быков, Алина Бутрим, Эдуард Мураховский, Алексей Нащекин, Павел Сачковский, Денис Павлов, Ксения Казакова, Андрей Царев, Юлия Перескокова, Наталья Стерхова… Можно продолжать и продолжать, но остановлю себя усилием воли.
Безупречная жизнь
Ваша жизнь – работает?
Если бы я был Вернером Эрхардом – создателем нашумевшего во второй половине ХХ века «Эрхардовского семинара тренинга», – я бы сказал: «Нет, не работает». И уделил бы несколько часов обоснованию этого очевидно наглого заявления. Но здесь не ЭСТ, а всего лишь книга, поэтому я просто изложу несколько точек зрения на вашу жизнь, и вы сами для себя решите: работает или нет.
Люси Монро — Вчера, сегодня и всегда » Книги читать онлайн бесплатно без регистрации
Обнаружив, что ее муж-миллиардер составил документы на развод, Хлоя ушла от него, не оглядываясь на прошлое, в котором была так счастлива. Но однажды судьба свела их снова, предоставив шанс начать все сначала. Воспользуется ли им Хлоя?
Люси Монро
Вчера, сегодня и всегда
Not Just the Greek’s Wife
© 2012 by Lucy Monroe
«Вчера, сегодня и всегда»
© ЗАО «Издательство Центрполиграф», 2014
© Перевод и издание на русском языке, ЗАО «Издательство Центрполиграф», 2014
Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.
© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес ( www.litres.ru)
* * *Хлое Спиридакоу было не по себе в шикарной приемной своего бывшего мужа, несмотря на изысканный твидовый костюм розового цвета, который, впрочем, сидел на ней уже далеко не так хорошо, как два года назад, когда их брак только распался. Стресс и тоска сказались на ее и без того стройной фигуре.
Ее отношения с едой никогда не были теплыми, а после отъезда из Греции Хлоя почти совсем перестала есть. Но вмешалась Рея и буквально спасла Хлое жизнь. Поэтому сейчас ей очень не хотелось подводить сестру.
Она чувствовала себя неловкой и непривлекательной, так как почти не спала с того момента, как договорилась об этой встрече, о чем свидетельствовали темные круги под ее глазами. Хотя вряд ли Аристон вообще обратит внимание на то, как она выглядит. У Хлои было отчетливое ощущение, что каким-то образом ее сестра поняла все неправильно, ведь Аристон не сделал ровным счетом ничего, чтобы связаться с ней с того самого дня, как она ушла от него, — даже не удосужился спросить о причине ее поступка.
Их отношения всегда были неровными — то жгуче-страстными, то эмоционально холодными. Ее муж по-своему заботился о ней, иногда даже слишком, и, вне всяких сомнений, он был великолепным любовником, но Аристон всегда держал свои чувства при себе.
Хлоя с ужасом думала о том, что, возможно, секретарша Аристона Джин назначила встречу и каким-то чудесным образом забыла упомянуть, с кем именно. Хлое совсем не хотелось быть выставленной из кабинета Аристона, как только он поймет, что это она. Испытывая непреодолимое желание сбежать, она вытерла влажные ладони о розовый твид. Еще совсем недавно Хлоя была абсолютно уверена в том, что они больше никогда не увидятся, независимо от того, насколько она жаждала этой встречи в самых потаенных уголках своего сердца. Тем не менее она была здесь, ожидая в его приемной и чувствуя себя так, будто ее сейчас стошнит. Или все же сбежать?.. Но пути назад не было.
— Миссис Спиридакоу…
Услышав голос Джин, Хлоя тут же вскочила. Она судорожно сглотнула:
— Да?
— Мистер Спиридакоу готов вас принять. — На лице Джин появилась улыбка, которой удостаивались лишь люди, играющие важную роль в жизни Аристона.
Не веря, что все это происходит на самом деле, Хлоя улыбнулась в ответ, изо всех сил стараясь вести себя естественно:
— Спасибо.
Теперь всего лишь пара десятков футов отделяла ее от высоких двойных дверей, ведущих в святая святых Аристона. Пожилая женщина открыла левую дверь и проводила Хлою внутрь с теплой, ободряющей улыбкой. Хлоя хотела еще раз сказать спасибо за эту улыбку и за сочувствие в глазах Джин, но не смогла произнести ни слова. Поэтому она просто кивнула, прежде чем приступить к изучению владений бывшего мужа. Проще сохранять самообладание, сосредоточившись на помещении, а не на том, кто в нем находится.
Нью-йоркский офис Аристона был в точности таким, каким Хлоя его помнила. В самом центре комнаты стоял внушительных размеров стол красного дерева. Напротив него размещались два кожаных кресла с журнальным столиком посередине. На другом конце большой комнаты стояло два темно-бордовых кожаных дивана друг напротив друга, а между ними — огромных размеров турецкий ковер ручной работы. Хлоя купила его для Аристона во время их медового месяца и сейчас была очень удивлена тому, что он его сохранил. Хотя почему бы и нет. Сентиментальностью Аристон никогда не отличался, а ковер и вправду как нельзя лучше вписывался в интерьер его прекрасно обставленного офиса.
Ноги Хлои стали ватными, когда впервые за два года их взгляды встретились. Ей его не хватало. Очень. Неутихающая боль внутри ее лишь немного успокоилась за двадцать четыре месяца, проведенных в попытках его забыть. Психотерапевты утверждали, что время лечит, но душевные раны Хлои казались такими же свежими и причиняющими страдания, как и в тот день, когда их брак распался.
Темная бровь Аристона изогнулась, и он спросил:
— Может, кофе? Или ты ненадолго?
Она открыла рот, чтобы ответить, но не смогла сказать ни слова. Ее внимание целиком захватил человек, находящийся перед ней. Странно, но он совсем не изменился. Не то что она — похудевшая и больше похожая на чучело. Хотя ее волосы шоколадного оттенка по-прежнему привлекали внимание. Они стали еще длиннее и волнами спадали ей на плечи. Аристон не раз говорил, что любит длинные волосы, но она отказывалась их отращивать, пока они были женаты. Ей казалось, хотя бы в этом она остается верна себе, несмотря на то что была без ума от своего влюбленного в работу мужа.
Хлоя не знала, почему она отрастила волосы именно сейчас. Чувство независимости оказалось слабым утешением после ее ухода. Но у нее не было другого выбора. Прожив три года в браке, Хлоя обнаружила, что Аристон подготовил документы на развод, согласно их первоначальному договору. Это открытие стало для нее сокрушительным ударом, и она твердо решила уйти. Гордость потребовала сделать первый шаг. Но этот поступок не стал для нее целительным бальзамом. Ей было всего двадцать пять, но боль и терзания уже оставили свой отпечаток в виде тонких морщинок вокруг ее глаз.
На его же лице не появилось морщин, которые могли бы свидетельствовать о пережитых радости или горе. Его волос не коснулась седина, которая могла бы указать на то, что ему уже за тридцать. Они были все такими же темными, почти черными, а стрижка просто кричала о власти и деньгах, которыми обладал ее хозяин. О греческом происхождении свидетельствовала лишь легкая курчавость его волос. Аристон был как всегда потрясающе красив, выражение его лица невозможно было прочесть, а манеры остались по-прежнему безупречны.
Неожиданно Хлою охватили эмоции — желание и любовь, необходимость и боль — с такой силой, что ей стало трудно дышать. Прошло два года, но она желала Аристона столь же страстно, словно только вчера переступила порог их квартиры в Афинах. Девственная и невинная в первую брачную ночь, Хлоя познала радость страсти лишь с этим человеком — ангелом… дьяволом… человеком, способным разжечь в ней чувства, которые она не должна была позволить себе испытывать.
Здесь, сейчас и всегда – Weekend – Коммерсантъ
У англичан есть свойство, которое одновременно восхищает и страшно бесит: бюрократическая страсть к планированию. Вот если русский человек, допустим, встречает старого приятеля, с котором давно не виделись, и оба они искренне считают, что нужно как-то ликвидировать пробел в общении, то они тут же отправляются выпивать, ну или в крайнем случае договариваются на ближайший день, отменяют что-то менее существенное, ну и так далее. Со всеми вытекающими.
Англичанин не таков. Встретив старого приятеля и испытав искреннее желание посидеть с ним за пинтой эля, англичанин достает записную книжку и говорит: как тебе семь часов вечера через три месяца, подходит? Я буду свободен до девяти, в девять приходит сестра жены на ужин, так что мы можем встретиться в формате аперитива.
И действительно — встречаются через три месяца в семь, а в девять расходятся, потому что сестра, потому что так договорились.
Это, конечно, не означает, что английская жизнь начисто лишена спонтанности, просто у спонтанности тут несколько другой привкус. Как писал англичанин Фаулз, невозможно импровизировать, ничего не придумав заранее.
В определенном смысле хорошая гастрономия устроена похожим на английскую жизнь образом. У нее есть порядок, сезонность, событийность, время на заготовку, время на приготовление, и так далее, и тому подобное.
Возьмем, скажем, такую понятную вещь, как свиной окорок. Допустим, у нас с вами возникла свежая и по-своему дерзкая идея его запечь. И мы решительно приступили к ее осуществлению.
Но мы, разумеется, должны отдавать себе отчет в том, что в данном случае между идеей и ее реализацией должно пройти довольно значительное количество времени. И если мы желаем в финале иметь блестящий результат, то не в наших интересах этот временной гэп сокращать.
Как писал англичанин Фаулз, невозможно импровизировать, ничего не придумав заранее
Во-первых, окорок нужно засолить. Свинья в зрелом возрасте довольно крупное животное, поэтому соли и времени потратить придется достаточно много, но это оправданно, потому что: а) засолка даст мясу необходимую текстуру, сделав свинину нежней, плюс гомогенизирует соленым вкус. Окорок внутри не будет пресным. Параллельно с засолкой можно передать мясу и любые другие вкусы и ароматы, положив в рассол пряные травы и специи.
На литр воды нужно примерно десять грамм соли. Воду надо довести до кипения, растворить в ней соль, бросить травы и специи и опустить в кастрюлю бескостный свиной окорок. Рассол должен покрывать его полностью. Провести в этой жидкости мясо должно ночь.
Дальше нужно извлечь окорок из рассола, срезать с мяса кожу, если она оставлена мясником, сохранив тонкий слой жира, покрывающий мышцы.
Кожу можно отдельно отварить в течение часа, потом просушить и жарить во фритюре, нарезав полосками. Это отличная закуска, по текстуре напоминающая попкорн.
Разогреть духовку до 200 градусов. Луковицы очистить и воткнуть в каждую по несколько гвоздик. Выложить окорок, предварительно перевязав его кулинарной ниткой, в огнеупорную форму, рядом поместить головки луки и целую очищенную морковь. Налить в форму воды так, чтобы она покрыла овощи (около трех литров). Запекать при температуре 120 градусов до тех пор, пока температура внутри мяса не достигнет 75 градусов (около двух часов). Проверить температуру можно кулинарным термометром. Вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры.
Желтки взбить с медом, остывшим эспрессо и горчицей. Температуру в духовке увеличить до 230 градусов. Переложить аккуратно ветчину из бульона на противень с решеткой, срезать кулинарную нить (если она использовалась), затем покрыть ветчину глазурью с помощью кисти. Запечь в течение восьми минут до появления румяной корочки.
Такой окорок можно подавать в качестве горячего праздничного блюда. Можно есть в холодном виде на следующий день — и это замечательная вещь, которую можно в любой момент достать из холодильника, пожарить с яйцом или подать с тостами и горчицей в качестве импровизированной закуски. Той самой, которую имел в виду Джон Фаулз — что придумана заранее.
Алексей Зимин — главный редактор журнала «Афиша-Еда»
Окорок в глазури
1 Окорок (3 кг)
2 Репчатый лук (2 головки)
3 Гвоздика (по вкусу)
4 Морковь (1 шт.)
5 Яичный желток (2 шт.)
6 Мед (2 столовых ложки)
7 Эспрессо (25 мл)
8 Горчица дижонская (100 г)
9 Соль (150 г)