Примета пересолить еду: на столе, можно ли выкидывать – К чему пересолить или недосолить еду

на столе, можно ли выкидывать

Дорогостоящий некогда продукт потерял свою номинальную стоимость. Но от этого он не стал менее значимым в жизни человека. Суеверия, связанные с этим ингредиентом, имеют тысячелетнюю историю.

рассыпалась соль к ссоре

Почему соль стали ассоциировать со ссорами

На заре цивилизации древние люди не имели под рукой соль в том виде, в котором она сейчас представлена торговыми сетями. Древние люди приправляли свою еду золой от сожженных растений.

Поэтому соль, добытая впервые из морской воды или соленых водоемов, стала незаменимым продуктом. Тяжелые условия ее добычи сделали этот кулинарный ингредиент весьма дорогим и недоступным для широкого пользования. Отсюда и берут начало многие народные приметы.

Поверья и приметы о соли

Использование продукта в кулинарии, медицине и магии сделало его незаменимым. На протяжении тысячелетий люди не только пользовались солью, но и накапливали приметы, связанные с ней.

В них учтены все обстоятельства, связанные с этим ингредиентом:

  • условия хранения;
  • выражение гостеприимства;
  • применение в магических ритуалах.

Трудно будет найти такой дом, в котором бы не знали, что означает рассыпанная соль или пересоленная пища.

Хранить и передавать за столом

Несмотря на то, что этот продукт стал доступным для всех слоев населения, народная память хранит приметы о бережном отношении к нему:

  • Деревянные солонки или закрытые емкости уберегают приправу от сырости и негативной энергетики. Существует мнение, что соль, так же как и вода, способна хранить информацию.
  • Чтоб задобрить домового или кикимору, на ночь на столе оставляют ломоть хлеба и шепотку соли, насыпанную в блюдце. Такой обряд направлен на то, чтобы в доме царило благополучие и достаток.
  • Сервировка стола начинается с того, что на него ставят наполненную до краев солонку. С древних времен это считалось символом достатка и гостеприимства.

Если за столом кто-то попросит передать ему соль, то ее не передают из рук в руки, опасаясь рассыпать. Солонку просто ставят на стол перед человеком, которому она понадобилась.

Просыпать

Стоит кому-то рассыпать соль, как на ум тут же приходит поверье о ссорах и скандалах. Предсказание конфликта может иметь бытовое объяснение. Эта примета дошла до настоящих времен из глубины веков. Можно представить, какой была бы реакция хозяина дома, если бы его жена или слуга рассыпали дорогостоящий продукт.

Однако приверженцев суеверий такая трактовка вряд ли устроит. Поэтому рассыпанную соль принято бросать через левое плечо, дабы откупиться от нечистой силы и избежать ругани.

Пересолить или недосолить пищу

За пересоленной или недосоленной пищей прочно закрепились другие народные приметы. Обычно человека, пересолившего еду, поднимают на смех. Шутки о его влюбленности – это самое мягкое  наказание за оплошность.

Недосоленная пища тоже вызывает недоумение и негодование людей, сидящих за трапезой. Народное поверье указывает на жадность хозяйки. Недосоленная еда должна указывать гостям, что им в доме не рады. Отсюда берет начало народная поговорка, обозначающая негостеприимность: «Ушел не солоно хлебавши».

Примета о покупке соли

Мало кто уделяет внимание суевериям, совершая покупку соли. Однако эта сторона вопроса тоже имеет свои приметы. Люди, знающие в этом толк, не советуют покупать приправу в понедельник или субботу.

То же самое предостережение касается и тринадцатого числа. Этот день календаря не самый лучший во всех отношениях, не подходит для покупки соли. Неосторожных людей народное поверье предостерегает о негативном развитии событий.

Покупку соли хозяева дома должны совершать самостоятельно. Этот процесс нельзя доверять посторонним людям.

Почему соляной долг не возвращают

Бытовая ситуация, когда соседи просят друг у друга в долг – не редкость. Однако ситуация с солью требует особого внимания. Применение этого ингредиента в магических обрядах, ставят его в ряд необычных продуктов.

Человеку, пришедшему просить в долг соль, невозможно отказать. Но эта процедура требует соблюдения некоторых деталей:

  • Нежелательно отдавать соль из рук в руки. Лучше ее поставить на стол или на порог дома. Это объясняется тем, что продукт способен считывать энергетику с рук человека.
  • После ухода соседа нужно прочитать заклинание, повернувшись лицом к востоку: «Соль отдаю и назад не требую. Все мое остается при мне. Аминь».
  • Посетителя необходимо предупредить, чтобы не вздумал возвращать долг.
  • Никогда не давать взаймы после заката солнца.

Хорошо, если человека окружают доброжелательные соседи. Но нет гарантии, что внешне приличный человек не таит камня за пазухой. Возвращенная соль может быть использована в ритуальных обрядах и нести в себе вредную энергетику.

передает соль

Одно из магических действий с солью связано с очищением дома. Для этого ее используют в совокупности с водой. Оба ингредиента способны впитывать в себя как положительную, так и отрицательную энергию.

Стакан с водой и наполненную солонку оставляют на ночь на подоконнике. На рассвете воду и соль выносят из дома. Содержимое стакана нужно выплеснуть под одиноко стоящее дерево. А соль необходимо закопать там же. Такое очищение эффективно проводить в ночь перед языческим праздником Ивана Купалы. Но по необходимости можно сделать и в любой другой день.

Как правильно хранить

Как ни крути, а все существующие приметы о соли, связаны с древностью. Драгоценный продукт требовал экономного отношения и хорошей сохранности. Поэтому бережливые хозяйки хранят этот продукт в закрытой посуде, подальше от источников сырости.

Этот же способ хранения предостерегает от попадания в приправу пыли и других загрязнений. Лучше всего для этого подойдет непрозрачная емкость, сберегающая соль в первоначальном состоянии и препятствующая накапливанию в ней отрицательной энергии.

Можно ли выкидывать

Острожное обращение с магическим продуктом вызывает опаску и соответствующие вопросы. Пришедшую в негодность соль, вроде бы и нужно выкинуть, но люди, опасающиеся за свое благополучие, остерегаются делать это бездумно.

Согласно народным поверьям, соль способна «обидеться» на нерачительного хозяина и «отомстить» ему. Поэтому не следует выбрасывать продукт в мусорное ведро или на помойку.

Лучшим решением вопроса будет ссыпать негодную приправу в раковину, и смыть ее проточной водой. В деревенском доме или на даче эту процедуру можно выполнить, пересыпав продукт в емкость с водой. Затем этот раствор нужно будет вылить под сухое дерево или в углу сада.

Особая сила четверговой соли

Сильный энергетический продукт способен как улучшить жизнь человека, так и омрачить ее. Существует поверье, что соль, раскаленная на сковороде в четверг, имеет большое магическое влияние:

  • очищает жилье и отгоняет от дома нечистую силу;
  • бережет покой и здоровье обитателей дома;
  • привлекает богатство и благополучие.

Единственным условием для того чтобы приправа обрела положительную энергетику, нужно освятить ее в храме во время Пасхи.

Другие приметы

С этим продуктом связана не только жизнь, здоровье и благосостояние человека. В старину приправу использовали для любовных приворотов. Молодая девушка могла при помощи соли и определенных заклинаний обратить на себя внимание избранника.

Точно так же поступали и замужние женщины. При недостаточном внимании со стороны мужа они заговаривали соль. Заговоренный ингредиент добавляли в блюдо неверного или остывшего в чувствах мужа.

Чтобы избавиться от разлада в семье, этот продукт рассыпали на подоконниках и оставляли на ночь. Рано утром с подоконников все сметалось чистым веником в ведро с водой. Содержимое ведра нужно было вынести на перекресток и вылить там.

Чем труднее жизнь человека, тем чаще он верит в суеверия. Однако народные приметы не способны изменить жизнь человека в лучшую или худшую сторону. Приметы про соль, основанные на многолетних наблюдениях, являются всего лишь предупреждением. Как ими распорядиться, каждый для себя выбирает сам.

Все приметы про соль – 20 народных поверий о соли

1 259

vse-primety-pro-sol-20-narodnyh-poverij-o-soli-foto-kartinki-sol

Что будет, если перепутать соль с сахаром, разбить солонку, позволить гостю до солить блюдо…

Без пищевой соли невозможно готовить большинство блюд, так как еда не будет иметь вкус. Кроме того, она необходима для поддержания здоровья, однако ценность соль приобрела в те времена, когда человечество не умело длительное время сохранять продукты без нее. Тогда в народе и появились приметы.

Поверья и приметы о соли

  1. Перепутать с сахаром, насыпав в кофе или в чай, означает, что вскоре настигнут благоприятные изменения.

2. Передавать за столом в руки другому человеку солонку – дурной знак, сулящий потерю счастья и удачи.

3. Во время застолья пищу гости должны досаливать в своих тарелках. Если же какой-то гость желает посолить все блюдо, то не стоит ему позволять это делать, так как это означает, что он стремится украсть из дома достаток и благополучие.

4. Когда в дом приходит недоброжелатель с претензиями, после его ухода следует на следы насыпать соли, чтобы негатив ушел вместе с ним.

5. Удача будет преследовать того, кто носит в кармане сшитый собственноручно мешочек с солью.

6. Достаток будет в доме, если при подаче обеда или ужина первой на стол ставить солонку.

7. Вселяясь в новый дом, ступеньки следует посолить, согласно приметам, этот прием помогает прогнать злые силы, имеющиеся в жилище.

8. Дабы узнать, не наведена ли на семью порча, нужно подогреть продукт на сковородке. Если потемнеет – кто-то сделал зло.

9. Хранить следует в герметично закрытой емкости, чтобы положительная энергетика жилища была защищена от внешнего воздействия.

10. Пользоваться преподнесенной в дар солонкой – дурная примета, сулящая болезни всей семье.

11. Покупать продукт можно в любой день, кроме субботы и понедельника, чтобы не принести в дом несчастья.

12. Дома всегда должна быть запасная упаковка. Как только используемая упаковка заканчивается, нужно вскрыть запасную, а в магазине купить еще одну. Согласно приметам, тогда в жилище будет царить благополучие.

13. Приобретать новую пачку могут лишь хозяева. Нельзя просить делать это кого-то из знакомых или соседей.

14. Одалживать ее нежелательно, так как при этом передается из дома благосостояние.

15. Если кто-то преподносит в качестве дара, то это означает, что человек искренне желает всех благ хозяевам дома.

16. Разбить или уронить солонку – плохой знак, предвещающий нехорошие события и известия, ссоры между членами семьи.

17. Когда в семье рождается ребенок, ему дарят новую солонку, но не используют ее в хозяйстве. Она должна храниться в надежном месте, пока малыш не вырастет.

18. Рассыпать на стол – сильно поругаться с кем-то.

19. Просыпать на пол и на стол одновременно – крупный скандал, о котором будут знать все соседи согласно приметам.

20. В новом доме в первую ночь нужно поставить на пол тарелку с солью и хлебом для домового, чтобы подружиться с ним.

С хлебом и солью нужно обращаться осторожно, потому что эти продукты считаются главными на столе.

Хорошие и плохие приметы о соли и сахаре

Многие люди знают, что рассыпанная соль сулит ругань, но чего же ожидать, если рассыпался сахар? Какие ещё приметы связаны с солью, а какие – с сахаром? В этой статье я расскажу обо всех хороших и плохих приметах, которые сулят нам эти пищевые добавки, а также о том, стоит ли вообще им верить.

Приметы про соль

Рассыпанная соль

Ещё с давних времён сложилось, что рассыпанная соль сулит крупную ссору с кем-то из родных. Если же рассыпали соль Ваши гости, то, вероятнее всего, они пришли в Ваш дом с плохими намерениями.

Эта примета берёт своё начало ещё с тех времён, когда эта приправа стоила огромных денег и была на столе только у богатых людей. Неудивительно, что рассыпанная соль сулила семье разлад, ведь к тому же она ещё приносила немалые денежные траты.

Сейчас соль есть в доме у каждого человека, и такая примета совсем не обоснована. Однако большинство людей, помня о плохой примете, при рассыпанной соли сами накручивают себя и настраивают на негатив.

Чтобы предотвратить ссору, есть два проверенных годами варианта:

  1. Начертите в рассыпанной приправе левым мизинцем небольшой круг и всыпьте в центр круга сахар.
  2. Возьмите щепотку соли и бросьте её через левое плечо. Считается, что такой нехитрый ритуал поможет человеку избавиться от искушения дьяволом.

Приметы, связанные с количеством соли в еде

С давних времён пришло ещё одно поверье, которое говорит о том, что человек, пересоливший пищу, очень сильно влюблён. Если же человек недосаливает пищу, то бытует мнение, что он думает только о себе. Соль – это самый частый ингредиент, который применяют при любовных приворотах, заговорах и подобных ритуалах.

Приметы, связанные с солонкой на столе

Перед тем, как подавать еду на стол, нужно обязательно поставить солонку. Народные предания гласят, что таким образом Вы привлечёте в дом деньги.

Сразу же после трапезы ёмкость с солью нужно обязательно закрыть и убрать со стола. В противном случае в ней может поселиться злой дух.

Во время еды передавать солонку нужно осторожно, чтобы ничего не просыпать, иначе может произойти ссора.

Можно ли одалживать соль

Очень часта ситуация, когда кто-то из соседей приходит одолжить у Вас немного соли. Народные поверья говорят о том, что соль одалживать нельзя, можно лишь отдавать навсегда. С помощью одолженной соли человек способен навести на Вас порчу или провести любой другой неприятный обряд.

К тому же существует еще одна примета с одалживанием соли. Вместе с солью Вы отгоняете от своего дома финансы. Поэтому никогда не передавайте соль из рук в руки, просто поставьте её на стол, а Ваш сосед пусть возьмёт приправу оттуда.

Приметы про сахар

Рассыпанный сахар на стол

Если Вы рассыпали сахар, не волнуйтесь. Сахар предвещает нам только хорошее, неважно, где он рассыпался.

Просыпали сахар на столе, это означает, что на столе всегда будет много яств. В данной ситуации, чем больше, тем лучше.

Рассыпанный сахар на пол

Если крупицы сахара упали на пол, то Вас ждёт счастливая жизнь в самом ближайшем будущем. К тому же, если незадолго до этого у Вас была ссора с кем-то из близких, то рассыпавшийся на полу сахар сулит скорое примирение.

Рассыпанный сахар для девушек

Если сахар случайно рассыпала незамужняя девушка, то это сулит ей судьбоносную встречу или же скорое замужество. Если хотите, чтобы примета точно сработала, то нарисуйте левой рукой на сахаре сердечко.

Заключение

  1. Рассыпанная соль сулит ссору.
  2. Одалживать соль соседям нельзя, можно лишь давать безвозмездно, чтобы они не смогли провести плохие ритуалы.
  3. Пересоленная еда – значит человек, готовивший её, влюбился.
  4. Рассыпанный сахар – это хорошая примета.
  5. Если сахар просыпала незамужняя девушка, вскоре она встретит свою судьбу.

Откуда взялась примета, что если пересолил еду, то влюбился?? ? кто знает?

Считается что девушка витает в облаках, потому и пересаливает.

Это пошло от того что, повара как бы подкалуют что он не от том думает во время приготовления еды. Но есть еще вариант что мол беременных тянет на соль и дальше по цепочке — но лично мне он кажется надуманным

Думаю, что права Т@нюш@ Ворожищев@ — влюблённые рассеянны, т. к. голова не тем занята… сыплет соль, а сам (а) о любви думает.

Мужики — все и всегда — пересаливают! (По опыту своему знаю).

1. ага, именно такая версия: стоиииит, соооолит, мечтаааает, ничего не замечаааает.. . 2 версия — от неразделенной любви слезки в кастрюлю так и капают, так и капают.. . но на правду не похоже. это ж скоко выплакать надо в кастрюлю :))))))))) А самая хитрая — это та, которая посолила в самый раз: влюбилась, но хорошо законспирировалась: )

Почему говорят, что если пересолил пищу, то значит влюбился?

Связано с одним из любовных заговоров, который предполагает соление пищи для возлюбленного: чтобы все получилось, девушка соли не жалела. Один из свадебных обрядов требовал, чтобы пищу для родителей жениха солила невеста; в этом случае, дабы ее не заподозрили в жадности, она бросала соли в горшок побольше. В подобных случаях пересол был следствием не ошибки, а умысла, первопричина которого — в желании добиться любви. Кстати, не столь давно в печати появилось и еще одно пояснение, проливающее свет на эту давнюю примету. Оказывается, в состоянии влюбленности женский организм ощущает нехватку соли, — поэтому женщина и пересаливает пищу, сама того не ведая, ибо то, что солоно для других, ей кажется в самую пору.

да, соглашусь с Пантерой, а еще в состоянии влюбленности иногда наблюдается рассеяность, а тут и пересолить можно

кастрюлю на голову оденут

Нашел интересный факт, ведь мы все знаем девушки еще те манипуляторши и почему же ))) но не об этом Мужчины для Вас будет интересен тот факт, что соль снижает выроботку тестостерона, в результате более податливы, менее агрессивны… так что если это систематически, то можно задуматься

А потом что соль раньше была дорогая, это значит выразить свою предрасположенность к человеку. А вообще есть куча интересных примет, которые связаны с солью, например <a href=»/» rel=»nofollow» title=»54594268:##:https://nina-blog24.ru/primety-o-soli/»>[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>

Приметы о еде

народные приметы и поверья о еде

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ И ПОВЕРЬЯ О ЕДЕ

Нельзя употреблять еду в темном помещении, а также украдкой, дети могут ворами стать.


Нельзя есть, когда переступаешь порог, так как нечистый может овладеть тобой.


Во время учения не стоит есть, так как можно заученное заесть.


Если в печи хлеб раздвоился, считается к скорому отъезду кого-то из членов семьи. Также если во время выпечки хлеб остается сырым, не хочет выпекаться, значит, к скорой разлуке или к разорению.


Считается, что хороший урожай хлеба означает близкий голод.


Также к голоду считается, если отрезать ломоть и воткнуть нож в каравай.


Чтобы не быть злым, не стоит есть с ножа.


Если человек употребляет черствый хлеб, то его не напугает раскат грома.


Большим грехом будет, если выбрасывать хлеб. Чтобы не стать бедным, недоеденный хлеб нужно не выкидывать, а скармливать птицам.


Первый блин считается заупокойным и его на подоконник кладут, при этом наговаривают: «Честные наши родители! Вот блинок для вашей души!» 

Печь блины на поминки – является заботой о насыщении души покойного.

Чтобы блины удались, и никто их не сглазил, нельзя допустить, чтобы чужие люди смотрели за процессом их приготовления.


Считается, что если есть горох натощак, то можно кого-нибудь сглазить.


Не к добру, если в печи треснет горшок с кашей.


Когда каша из горшка выходит, смотрят в какую сторону. Если к выходу из печи, то ждать несчастья, а если к дальней стенке, то быть изобилию.


Если после обеда забыть на столе ложку, значит, будут гости.


Солонину не готовят в новолуние, так как она может быстро испортиться.


Чтобы соленые огурцы лучше хранились, их следует в кадке на Воздвиженье встряхивать.


Если пить нападкой, то черт подтолкнет лопаткой.


Считается, что если человек все четыре поста будет соблюдать, то за него четыре евангелиста будут Богу молиться.

Во время поста слово «мясо» заменяется словом «скоромь». Невеста будет рябой, если есть в пост скромное.

Если соблюдать пост перед Успением Пресвятой Богородицы, тот будет сохранен от покушения лукавого.

Чтобы сохраниться от утопления, следует поститься в пятницу перед Вознесением.

От меча сохраняет пост в пятницу перед сошествием Духа Святого.

От смертного греха пост перед днем Козьмы и Демьяна сохраняет. А от вечных мук сохранит пост в пятницу перед Ильиным днем.


Не стоит стол бумагой вытирать, это к ссоре приводит.


Если смахивать крошки ладонью со стола, то придется крошки этой же ладонью просить.


Перед началом обеда, а так же в конце, если кусочек хлеба съесть с солью, то это будет к счастью.


Пролитый чай означает недоразумение.


Если в стакане чаинка плавает, то быть подарку.


Яблоко, которое упало со стола, означает свидание с возлюбленным.


Чтобы дети не умирали, женщины до Иванова дня ягоды не едят.


Когда женщина пересолила еду, то это означает, что она в кого-то влюбилась.


Тот, кто за другими допивает, их грехи на себя перенимает.


Рассыпанная соль означает ссору. Чтобы все обошлось, нужно соль, которую рассыпали, собрать в щепоть, а затем, смеясь, бросать через левое плечо.


Когда просят за столом передать соль, то, чтобы не поссориться, нужно передавать её, улыбаясь.


К ссоре считается также, если соль просыпать в огонь.


Нельзя держать посуду с питьем открытой, так как там может поселиться вражья сила. Нечистая сила любит резвиться в посуде с питьем, которую на ночь оставили открытой.


Если за столом во время трапезы поперхнуться, значит, кто-то спешит в гости.


Чтобы был в доме достаток, не следует убираться дома, пока хлеб еще в печи.


Чтобы не портилась квашеная капуста, в нее кладут ветку осины.

Рассыпали соль? Примета утверждает — к ссоре.

Примета. Рассыпать соль.Своими корнями эта примета уходит в глубокую старину. Вся эта история началась еще тогда, когда соль стоила огромных денег. И позволить ее себе могли только очень богатые люди, а бедняки хранили ее для особых случаев.

Например, для приема гостей. На стол ставилась солонка и в нее насыпалась соль, очень бережно, чтоб ни кристаллика за солонку. Это ведь такое богатство, соль была почти на вес золота.

Считалось, что если кто-то хотел обидеть хозяина, ему надо было просто перевернуть солонку. Этим жестом высказывалось презрение, это был жест начала «войны» с хозяином.

И, конечно, хозяин обижался – ведь для гостя выставили все самое лучшее  и дорогое, а в ответ такое неуважение. Вот здесь и начиналась ссора.

Даже если просто соль рассыпалась по неосторожности, зная сколько она стоит, очень трудно было сдержать себя от упрека. А от упрека до ссоры один шаг.

Соль ведь не портится со временем, как другие продукты, поэтому она считалась символом чистоты и вечности. Она не портится сама и помогает другие продукты долго хранить, поэтому ее ценность никем и никогда не оспаривалась. Даже когда покупали соль на рынках, считалось дурным тоном просить сбавить на нее цену.

Тот, кто принял из рук хозяина хлеб-соль,  не может быть врагом.

И так как в древние времена считалось, что вместе с гостем в дом может войти и нечистая сила, то гостю всегда предлагали отведать хлеб-соль. Нечистая сила боится соли, поэтому в дом уже не попадала. А вот перевернуть солонку, чтоб насолить хозяину и вызвать ссору, могла.

Мы и сегодня, нечаянно рассыпав соль, вспоминаем эту примету. И сразу недобрые предчувствия наполняют нас – а вдруг?

Скажу вам по секрету – на любую плохую примету обязательно есть хорошая. Таков уж закон примет.

Итак, если вы рассыпали соль надо:

Вариант первый:

— рассмеяться (это обязательно), чтоб знали окружающие, что недобрых мыслей у вас нет;

— бросить щепотку соли через левое плечо. За левым плечом, как известно, сидит искуситель. Вот ему и ответ, чтоб не искушал на ссору.

Вариант второй:

— сказать с улыбкой «Соль не вода, все уйдет без следа».

Третий вариант:

— убрать остатки соли и немного просыпать сахар.

Дело в том, что рассыпать сахар, считается очень хорошей приметой. Это к долгому и крепкому миру, к сладкой жизни и к богатству.

Русский народ ведь очень находчив, на каждый яд мы сразу находим противоядие.

Так что, как выясняется, это не такая уж и страшная примета — рассыпать соль.  Живите долго в мире и дружбе, не жалейте сахара.

 

Другие похожие статьи можно прочитать на страничке «Интересное».