Журнал утренние часы: Русские писатели и поэты :: Литературные журналы. Утренние часы

«УТРЕННИЕ ЧАСЫ» . Рассказы о книгах

Молодой Крылов впервые увидел себя в печати в журнале «Лекарство от скуки и забот», издававшемся в Петербурге Федором Туманским. В декабрьском номере этого журнала за 1786 год была помещена «Епиграмма», начинающаяся словами:

«Ты здравым хвалишься умом везде бесстыдно,

Но здравого ума в делах твоих не видно».

В эпиграмме всего 16 строк и подписаны они «И. Кр.». Так в сокращенном виде обозначена фамилия Ивана Андреевича Крылова впервые в печати. Журнал этот просуществовал недолго (с июля 1786 по июль 1787 года), как, впрочем, и многие другие частные журналы того времени. Участие Крылова в этом журнале было случайным, и кроме указанной «Епиграммы» и еще нескольких мелочей, ему приписываемых, крыловского в нем ничего нет.

Можно считать, что по–настоящему деятельность Крылова как журналиста началась с сотрудничества в другом журнале — «Утренние часы», выходившем в Петербурге в 1788—1789 годах 3.

Журнал издавался с 20 апреля 1788 года по 12 апреля 1789, и было напечатано его всего 52 номера.

На обороте титульных листов каждой части имелась монограмма «И. Р.», обозначавшая, что издателем «Утренних часов» был Иван Герасимович Рахманинов, один из интереснейших людей того времени. В его роду столетием позже появился русский композитор С. В. Рахманинов. Сын, состоятельного помещика, Иван Герасимович Рахманинов был страстным поклонником Вольтера. Произведения этого вольнодумца он усердно переводил на русский язык и для напечатания их; еще будучи офицером, завел собственную типографию в Петербурге. В этой типографии кроме сочинений Вольтера он печатал переводы и других французских просветителей. Здесь же печатался и журнал «Утренние часы».

Вокруг И. Г. Рахманинова образовался кружок вольнодумно настроенных литераторов, часть которых входила и в «Общество друзей словесных наук», организованное М. И. Антоновским. «Общество друзей словесных наук» издавало в 1789 году журнал «Беседующий гражданин», в котором принимал ближайшее участие А. Н. Радищев.

Связь между этими двумя журналами несомненна. Принимавший деятельное участие в организации журнала «Беседующий гражданин» Петр Александрович Озеров одновременно был одним из самых видных участников рахманиновского журнала «Утренние часы». В перечне подписчиков на «Утренние часы» было напечатано имя А. Н. Радищева, участие которого в этом журнале предполагается. По мнению проф. П. Н. Беркова, таким предполагаемым произведением А. Н. Радищева в журнале «Утренние часы» может быть отрывок «Уединенный Пармен», напечатанный на странице 113 третьей части 4. Так ли это, или не так, но личное знакомство и общение молодого Крылова с Радищевым бесспорны.

В журнале «Утренние часы» кроме предполагаемого произведения А. Н. Радищева, переводов из Вольтера и Мерсье, проникнутых духом вольнодумия и сделанных главным образом самим Рахманиновым, печатались сочинения и переводы П. А. Озерова, А. А. Нартова, А. Ф. Лабзина, В. С. Подшивалова, Т. И. Ильина, С. Д. Печенеева, Г. Р. Державина, И. И. Дмитриева и других.

Наиболее деятельное участие в «Утренних часах» принял молодой И. А. Крылов. Он напечатал в этом журнале несколько своих ранних басен.

Басни эти были настолько еще несовершенны, что после, когда Крылов окончательно отдал себя этому жанру, он даже не включал их в число заслуживающих повторного тиснения.

Мы, вероятно, никогда бы и не узнали, что басни, напечатанные в «Утренних часах», принадлежат перу великого баснописца. Делу помог литературовед Ф. А. Витберг. Ему посчастливилось где–то раскопать редакционный экземпляр первых двух частей журнала с расшифровкой всех имен авторов произведений, напечатанных в большинстве случаев анонимно 5. Было установлено, что в первых двух частях Крылову принадлежат басни: «Счастливый игрок», «Судьба игрока» и «Павлин и соловей». Кроме того, в третьей части журнала напечатана басня «Недовольный гостьми стихотворец»; которая тоже бесспорно принадлежит Крылову, так как была позже перепечатана им в его журнале «Зритель» (1792, ч. I, с. 111). Надо думать, что и басни, напечатанные в третьей и четвертой частях «Утренних часов» («Олень и заяц», «Новопожалованный осел», «Картина», «Родины» и «Червонец и полушка»), тоже написаны молодым Крыловым, хотя это и не подтверждено документально.

В четвертой части «Утренних часов» за полной подписью Ивана Крылова напечатана ода «Утро». С большой достоверностью ему приписываются также напечатанные в журнале сатирические сочинения: «Роднябар»» (если разъединить это непонятное слово, получается «Родня бар»), «Письмо Смиренномудрого» и «Модные торговки».

Близкое участие в «Утренних часах» — важнейший факт в биографии молодого Крылова. Дружба с И. Г. Рахманиновым, знакомство через него с представителями передовой интеллигенции столицы сыграли огромную роль в формировании мировоззрения великого сатирика и баснописца.

«Утренние часы» не блещут высокими литературными достоинствами, но дух вольнодумия, мысль, что «человек сотворен для пользы человека», — делают журнал прогрессивным явлением в журналистике XVIII века.

Журнал чрезвычайно редок. Много лет считая периодические издания XVIII века одним из главнейших предметов своего собирательства, я сумел найти немало очень редких журналов, но «Утренние часы» были неуловимы.

Журнал этот не был указан в каталогах дореволюционных антикваров, и я думал, что мне не удастся познакомиться с ним поближе.

На помощь пришел советский литературовед Г. П. Макогоненко, подаривший мне третью и четвертую части этого журнала. Хотя это всего вторая половина полного комплекта «Утренних часов», но для моего собрания подарок оказался неоценимым.

Причин для исчезновения «Утренних часов» с книжного горизонта много. Тут и малый тираж журнала (число подписчиков едва–едва достигало ста) и те репрессии, которым подверглись все издания И. Г. Рахманинова вскоре после ареста А. Н. Радищева и разгрома, учиненного Екатериной II издателю Н. И. Новикову.

Приближение этой грозы и для себя И. Г. Рахманинов почувствовал ранее других и, ликвидировав свою типографию в Петербурге (ниже будет рассказано, что он уступил ее «Крылову с товарищи»), переехал к себе в имение в село Казинка Тамбовской губернии. Здесь он открыл новую типографию, искренне думая, что подальше от столичных соглядатаев он сумеет продолжать печатать своего излюбленного Вольтера.

Действительно, он успел напечатать в этой новой своей типографии помимо ряда других книг «Полное собрание всех доныне переведенных на российский язык и в печать изданных сочинений господина Вольтера». Издание было в трех томах. Место и время издания показаны — город Козлов, 1791 год.

По доносу поссорившегося с Рахманиновым городничего Сердюкова Екатерина II через генерал–прокурора Самойлова в 1793 году прислала указ тамбовскому губернатору: «Чтобы вы как наискорее и без малейшего разглашения приказали помянутую типографию у Рахманинова запечатать и печатание запретить, а книги все конфисковать и ко мне всем оным прислать реестр»6. Указ этот был мгновенно исполнен, и на дверях рахманиновских складов и типографии появились замки и печати. Дело хотя и затянулось до следующего царствования, но все равно могло бы кончиться для И. Г. Рахманинова плохо. На счастье в 1797 году запечатанная типография и склад со всеми книгами, изданными «русским вольтерьянцем», внезапно сгорели.

Нет никакого сомнения, что пожар произошел не без участия самого И. Г. Рахманинова. Рахманиновское «дело» после этого само собой прекратилось, и лишь все изданные им книги было приказано «собрать и без изъятия сжечь».

Это, разумеется, не могло поощрить читателей хранить такие издания, а в их числе значился и журнал «Утренние часы».

Неудивительно поэтому, что журнал, явившийся первой ареной литературной деятельности молодого Крылова, стал чрезвычайно редким.

Часы – Православный журнал «Фома»

Приблизительное время чтения: 4 мин.

—

100%

+

Код для вставки

Код скопирован

После Всенощного бдения в храмах читается первый час. Перед Литургией третий и шестой, а иногда и девятый. А еще есть «великие или царские часы». Что это за чинопоследования, и какое отношение они имеют к реальному времени?

Часы — это краткое богослужение. Существуют первый, третий, шестой и девятый часы. Их основу составляют псалмы (в каждом — по три), а также песнопения, связанные с днем недели, спамятью того или иного святого или иным праздником.

Само название часов связано с древними системами подсчета времени. В Античности и Средневековье сутки делились у разных народов на несколько частей. В традиции православного богослужения отражен так называемый римский счет:

«Сутки делились на часы неодинаковой протяженности; это были более или менее христианизированные старые римские часы. Час был примерно равен нашим трем: утреня (около полуночи), хвалины (3 часа пополуночи), час первый (6 часов утра), час третий (9 часов), час шестой (полдень), час девятый (15 часов), вечерня (18 часов), навечерие (21 час)».

Жак Ле Гофф. Цивилизация Средневекового Запада

Заметим, что порядок богослужений связан с суточным кругом, и часы в идеале должны были совершаться в промежутках между службами. На практике же даже в монастыре невозможно сделать так, чтобы иноки постоянно были в храме, а потому часы постепенно стали примыкать к главным службам (Всенощному бдению и Литургии).

Но в самих текстах остались привязки ко времени суток или к новозаветным событиям.

Первый час посвящен «мыслям и чувствам верующих при наступлении утра» (М. Скаблланович «Толковый типикон»). Это чинопоследование появляется в палестинских монастырях не раньше IV века. Как и остальные часы, первый час состоит из псалмов (5, 89, 100), нескольких молитв и тропарей.

Гораздо раньше христиане стали выделять Третий, Шестой и Девятый часы, связанные с сошествием Святого Духа на апостолов, распятием и смертью Спасителя. Уже во II веке христиане читали в это время молитву «Отче наш», постепенно сформировалось и особое чинопоследование каждой из служб..

Тексты третьего часа (примерно 9 утра) тесно связана с воспоминанием о двух событиях Новозаветной истории — суде Пилата над Христом и сошествию Святого Духа на апостолов: «Общая тема 3-го часа — естественная в начале дня молитва о сохранении Праведности». Но сообразно двум воспоминаниям, связанным для христианина с этим часом, эта тема двоится: по «Учительному известию» Служебника, 3-й час воспоминает суд над Спасителем у Пилата с бичеванием и поруганием, имевший место именно между 9 и 12 ч. дня, и сошествие Св. Духа на апостолов, последовавшее точно в этот час«. (М. Скаблланович «Толковый типикон»).

Третий час также состоит из трех псалмов (16, 24, 50), нескольких тропарей и молитв.

Шестой час (примерно 12 дня) посвящен воспоминанию о распятии Христа. Такая привязка к страданиям Спасителя связана с со свидетельством Евангелия от Матфея: «От шестого же часа тьма была по всей земле до часа девятого; а около девятого часа возопил Иисус громким голосом: Или, Или! лама савахфани? то есть: Боже Мой, Боже Мой! для чего Ты Меня оставил? Некоторые из стоявших там, слыша это, говорили: Илию зовет Он» (Мф 27:45-47). Все три псалма (53, 54 и 90) описывают чувства праведников, находящихся в окружении врагов.

В современной приходской практике Русской Православной Церкви Третий и Шестой час обычно читают перед литургией (священник в это время совершает в алтаре проскомидию).

Довольно часто к ним примыкает и Девятый час (примерно 15 часов), который посвящен воспоминанию о смерти Спасителя на кресте. И эта привязка основывается на свидетельстве Евангелистов, например Матфея: «И тотчас побежал один из них, взял губку, наполнил уксусом и, наложив на трость, давал Ему пить; а другие говорили: постой, посмотрим, придет ли Илия спасти Его. Иисус же, опять возопив громким голосом, испустил дух. И вот, завеса в храме раздралась надвое, сверху донизу; и земля потряслась; и камни расселись« (Мф 27:47-51) . Три псалма (83, 84, 85) посвящены теме разлучения души от тела.

По уставу Церкви Девятый час совершается перед Вечерней, но во многих приходских храмах его опускают, или читают перед литургией, когда священнику не хватает времени для совершения проскомидии.

Эти четыре часа (1, 3, 6, и 9) читаются в храме круглый год, но в особых случаях Церковь использует и другие службы, которые тоже называются часами.

Во время Великого поста к обычным часам добавляются тексты кафизм (Псалтырь разделена на 20 примерно равных частей для удобства использования за богослужением. Кафизмой называют одну из таких частей) великопостный тропари, молитва преподобного Ефрема Сирина «Господи и владыка живота моего» и чтение Ветхого Завета (паремии из книги пророка Исаии) на шестом часе. Такие расширенные часы называются «великопостными».

Нам осталось рассказать о Великих (царских) часах, которые совершаются три раза в год — накануне Рождества Христова и Богоявления Господня, а также в страстную пятницу. В них входят все обычные часы подряд (с 1 по 9), к которым добавляются чтения из Ветхого Завета, Евангелия и Апостола, а также особые тропари.

Название «царские» распространено только в России. Наша богослужебная традиция была взята из Византийской империи, На этих торжественных часах должен был присутствовать сам император. Византийские правители и русские цари оставляли все другие дела и спешили в храм. В память об этом и чтобы подчеркнуть особую торжественность этих богослужений на Руси, а затем и в России и стали пользоваться названием «царские часы».

Есть и еще один вид этого богослужения — Пасхальные часы, которые на Светлой седмице не только поются в храмах вместо обычных часов, но и заменяют для верующих утреннее и вечернее правило. Они очень короткие. Состоят из пасхального тропаря, песнопения «Воскресение Христово видевше», пасхального кондака и еще нескольких тропарей и молитв. Никаких псалмов, почти никакого чтения. Только радостные песнопения в честь Спасителя.

Смотрите также:

Время церкви: что такое неделя и седмица

На анонсе миниатюра из средневекового Часослова

Дневная динамика реактивности у больных депрессиями по данным стресс-теста

Одним из основных механизмов адаптации и регуляции поведения человека является реактивность на эмоционально окрашенные стимулы или ситуации. Их делят на эмоционально-положительные реакции (ЭПР), вызывающие позитивные чувства, и эмоционально-отрицательные, сопровождающиеся негативными ощущениями (ЭНР). Большинство исследователей указывают на снижение ЭПР при депрессивных состояниях [1, 11, 13-16, 18, 20, 25-28]. При анализе ЭНР учитывается роль различных факторов, влияющих на выраженность этих реакций, и гипотеза снижения сенситивности у пациентов с депрессией, или феномена негативной потенциации [12, 19, 21-25]. У практически здоровых людей эти полярные изменения выражаются чувством удовольствия и неудовольствия, между которыми располагается спектр эмоционально-нейтральных реакций. При рассмотрении нейрофизиологических основ ЭПР и ЭНР предполагают наличие относительно самостоятельных механизмов, определяющих эти состояния, включающих системы взаимодействия с сенсорным восприятием информации. Наиболее стойкими ЭНР являются реакции на стрессовые ситуации, обусловленные эволюционно негативными мотивациями, например голодом или болью [20].

Одна и та же ситуация или раздражитель могут вызывать у разных лиц как ЭПР, так и ЭНР. Субъективную оценку ситуации определяет эмоциональная память на основе предыдущего опыта, т.е. сохранение в памяти субъективного отношения к воспринимаемой информации. Существование такого рода памяти было отмечено еще С.С. Корсаковым в 1890 г. [3], а позже, в 1899 г., французский исследователь Т. Рибо [9] дал этой форме памяти название «аффективная память». Исследованию эмоциональной памяти посвящено много работ, среди которых особое место занимают работы Е.А. Громовой [2]. Согласно ее представлениям эмоциональная память — это способность организма воспроизводить пережитое ранее эмоциональное состояние в комплексе с воспоминанием о вызвавшей его ситуации и субъективном отношении к ней. Е.А. Громова изучала различные модели эмоциональной памяти, которые позволили установить роль биогенных аминов в ее механизмах.

Изменения эмоциональной памяти при депрессивных состояниях сопровождаются психической анестезией — «чувством утраты чувств», включающем снижение эмоциональной реактивности на стимулы различной модальности [4].

Степень выраженности реакции на стимул в значительной степени связана с эмоциональным фоном, т.е. эмоциональным состоянием человека [7, 8]. Это состояние в течение дня может меняться. При депрессии, как известно, на протяжении дня выраженность депрессивной симптоматики также варьирует и отмечается снижение настроения в утренние часы, что может сопровождаться изменением эмоциональной реактивности и снижением стрессового порога.

Цель настоящего исследования — попытка проследить динамику реакций на стресс у больных депрессиями на протяжении дня по данным электроэнцефалографии с когерентным анализом (КОГ) ЭЭГ, который позволяет проследить характер перестройки корковых функций [1, 5, 6].

Материал и методы

Обследованы 18 больных депрессиями, 9 женщин и 9 мужчин в возрасте от 24 до 52 лет, средний — 31,2±2,4 года. По модальности доминирующего аффекта депрессия относилась преимущественно к тоскливому типу, но обычно в сочетании с тревогой, реже выявлялись также проявления апатии. Тяжесть депрессии составляла 19-23 балла по HAM-D [17], т.е. могла быть оценена в целом как умеренно выраженная.

У 9 пациентов тип течения заболевания квалифицировался как рекуррентный депрессивный, у 9 — биполярный. Состояние больных по МКБ-10 соответствовало рубрикам F31.3, F31.4, F32.0, F 32.1, F32.2, F33.0, F33.1, F33.2. Длительность заболевания была от 2 до 10 лет (средняя — 7,8±1,7 года). Количество перенесенных аффективных фаз, включая текущую, колебалось от 2 до 10 (среднее — 4,1±1,3).

Обследование было проведено при поступлении больных в стационар в весенний период.

По опроснику латеральных признаков [10] в группу испытуемых отбирались только правши.

ЭЭГ регистрировали с помощью аппаратно-программного комплекса для топографического картирования электрической активности мозга НЕЙРО-КМ (Россия) с полосой пропускания от 0,5 до 40 Гц и постоянной времени 0,3 с. Запись ЭЭГ осуществляли монополярно от симметричных лобных (F3, F4), центральных (C3, C4), теменных (P3, P4), затылочных (О1, O2), передневисочных (F7, F8), средневисочных (T3, T4) и задневисочных (Т5, Т6) корковых зон (схема 10-20%, четные каналы — отведения от корковых зон правого полушария, нечетные — левого). Референтным электродом служили объединенные ушные клипсы. Характеристики и топографическое распределение ритмов ЭЭГ определяли с помощью спектрального анализа ЭЭГ методом быстрого преобразования Фурье с усреднением не менее 30 эпох по 2 с с последующим картированием по системе BRAINSYS (Россия). Показатель когерентности (КОГ) вычисляли между всеми 14 отведениями корковых областей. Кроме того, определяли величину средней КОГ (СрКОГ) каждой области со всеми остальными корковыми зонами — показателя активности выбранной зоны в интегративной деятельности мозга. Для сравнения параметров отдельных групп использовали приведенные к нормализованному типу величины когерентности через логарифмические показатели — «нормализованная» КОГ

В этой формуле КОГ²— квадрат модуля КОГ.

Регистрацию ЭЭГ проводили на свободном от медикаментозной терапии фоне — до начала терапии или спустя 5-7 сут после отмены психотропных средств при условии стабилизации болезненного состояния и исчезновения очевидных вегетативных и других проявлений «синдрома отмены».

Запись ЭЭГ каждому больному осуществляли в течение дня дважды: в утренние часы — с 8 до 10 и вечерние — с 17 до 19. Кроме фоновой ЭЭГ записывали ЭЭГ во время предъявления стресс-теста — угрозы болевого стимула, а также после гипервентиляционной нагрузки (глубокого дыхания в течение 2-3 мин).

Результаты и обсуждение

У больных депрессивными расстройствами на протяжении всего дня наиболее высокие значения КОГ 0,51 были отмечены между симметричными лобными, центральными, теменными и затылочными корковыми зонами, а также между лобными и центральными зонами ипсилатерального полушария. При этом для утренних записей была характерна ярко выраженная асимметрия КОГ в височных отведениях: функциональная активность правого полушария была выше, чем левого (рис. 1).Рисунок 1. Распределение когерентных связей ЭЭГ в диапазоне 0,5-45,0 Гц (пороговое значение выше 0,55). Верхний ряд — утренние записи; нижний ряд — вечерние записи; а — фон; б — гипервентиляция; в — эмоциональная нагрузка. Правополушарные высокие значения КОГ (0,578) отмечены для средневисочных отведений с теменными, передне- и задневисочными, а также между передневисочным и центральным отведениями ипсилатерального полушария. Межполушарная асимметрия КОГ определялась преимущественно медленноволновой ритмикой τ- и α-диапазонов. В вечерние часы асимметрия функциональной активности нивелировалась: синхронность сигналов средневисочных отведений с передневисочными и с теменными была одинаково выражена как справа, так и слева (КОГ0,58). Были отмечены также симметричные связи задневисочных и затылочных отведений в обоих полушариях. Сохранялось превалирование активности в правом полушарии только в виде усиления синхронности сигналов между передневисочной и лобной областями.

Выявленная в утренних записях межполушарная асимметрия под влиянием функциональных нагрузок компенсировалась. После гипервентиляции (см. рис. 1) отмечалось значительное усиление КОГ в левом полушарии и асимметрия полностью нивелировалась. Такого же типа сглаживание нарушенного межполушарного баланса фона посредством усиления активности левополушарных корковых зон вызывала эмоциональная нагрузка (см. рис. 1). Но по сравнению с гипервентиляцией изменение эмоционального состояния в этом случае сопровож­дается еще большей активацией передневисочных и лобных отделов головного мозга. В вечерние часы стимуляция стволовых структур при проведении гипервентиляции вызывала картину связей почти аналогичную той, которая была получена после гипервентиляционной нагрузки в утренние часы. Но это достигалось снижением функциональной активности лобных и височных зон. Стресс-тест приводил к усилению связей, и их общая картина становилась похожей на ту, которая регистрировалась после эмоциональной нагрузки в утренние часы (см. рис. 1).

Разность усредненных по всем корковым зонам (СрКОГ) показателей между стресс-тестом и фоном приведена на рис. 2.Рисунок 2. Разность усредненных по всем корковым зонам показателей СрКОГ ЭЭГ стресс-фон. Достоверность различий между утренними и вечерними записями на уровне p0,01. Положительные значения показателя разности указывают на то, что стресс-тест вызывает генерализованное усиление функциональной активности корковых зон обоих полушарий. Наблюдались однотипные реакции как в утренние часы, так и вечером. При этом наиболее высокое значение показателя разности было отмечено в левом полушарии в утренние часы, а наименьшее — в правом в вечерних записях. Утренний четкий левополушарный акцент сохраняется и в вечерних записях, хотя показатель разности между записью во время стресс-теста и фоном был почти в 2 раза меньше, чем при утренних записях ЭЭГ.

В связи с указанными изменениями встал вопрос: изменение функционального состояния каких корковых зон обусловливает выявленную динамику? Если ранжировать корковые зоны по величине разности СрКОГ (стресс-тест-фон) в сторону уменьшения показателя, то пятерка лидирующих областей в левом полушарии утром может быть представлена такой последовательностью: T3, F5, T5, C3, O1. В вечерних записях ЭЭГ левого полушария выявилась иная последовательность: T5, O1, P3, F7, T3. Следовательно, ответная реакция на стрессовую ситуацию в левом полушарии утром и вечером различна. Утром отмечено повышение функцио­нальной активности во всех трех височных отведениях ЭЭГ — передне-, средне- и задневисочном. Несколько слабее реакция усиления активности в центральной и затылочной областях. Ответная реакция на стресс-тест вечером обусловлена подъемом функциональной активности задневисочной и затылочной корковых зон и, несколько меньшим, повышением СрКОГ в теменной, передневисочной и средневисочных областях коры. Пик выраженности реакции на стрессовую ситуацию утром приходится на височные отделы коры, а вечером реакция не только слабее выражена, но и носит более диффузный характер с вовлечением в меньшей степени передне- и средневисочных зон, но с более значительной активацией задневисочных и затылочно-теменных отделов коры. В правом полушарии активация на стресс и слабее выражена, и более диффузна.

В утренних записях изменения на стресс-тест более четко проявляются в активации задневисочной (T6) и теменно-центральной (P4,C4) зон, а вечером, как и в левом полушарии, — задневисочной и затылочных областей (T6, O2).

Особенности дневной реактивности средневисочных областей коры (T3 и T4) при анализе СрКОГ показаны на рис. 3.Рисунок 3. СрКОГ височных корковых зон (Е3 и Е4) в утренние и вечерние часы. Здесь и на рис. 4: 1 — фон; 2 — стресс-тест; 3 — гипервентиляция. Достоверность различий реактивности утром и вечером на уровне p0,05. Утром в фоновой ЭЭГ баланс между Т3 и Т4 резко нарушен — функциональная активность правой височной области достоверно выше (p001), чем симметричной зоны слева. Эмоциональная нагрузка и гипервентиляция активируют левое полушарие, сглаживая межполушарный дисбаланс, а активность правой височной области на стресс не меняется, но на гипервентиляционную нагрузку активация этой области отмечалась в виде еще более выраженного повышения функциональной активности. Вечером по сравнению с утренними записями ЭЭГ такой резко выраженной асимметрии функциональной активности не наблюдалось. Это явилось результатом значительного уменьшения тонуса правой височной области (Т4) и небольшого увеличения активности симметричной области (Т3). Если сравнивать активность Т3 и Т4 в вечерних записях, соотношение обратно тому, которое отмечено в утренних записях, — Т3 активнее Т4, хотя контраст не такой яркий, как утром. Это наблюдение подтверждает взаимосвязь степени выраженности депрессивной симптоматики с нарушением межполушарного баланса функционального тонуса височных корковых зон в виде более высокой активности правой височной области. Однако тип реагирования на стресс-тест утром и вечером однотипен — в большей степени повышается активность левой височной области (Т3). При этом реакция активации вечером выражена значительно слабее, чем в утренние часы. На снижение реактивности Т3 вечером указывает и слабо выраженная реакция на гипервентиляцию. Следовательно, в утренний период при более ярком проявлении депрессивных расстройств резко нарушен межполушарный баланс функциональной активности височных зон со снижением функциональной активности левого виска и повышением тонуса височной зоны справа. В ответ на стресс-тест утром реакция более выражена, чем вечером, но перестройка однотипна — увеличивается тонус корковой височной зоны левого полушария.

Особенностью вечерних записей ЭЭГ явилось повышение реактивности на стресс-тест задних корковых зон. На рис. 4 приведена динамика СрКОГ затылочных областей (О1 и О2).Рисунок 4. СрКОГ затылочных корковых зон (01, 02) в утренние и вечерние часы. Достоверность различий при сравнении реактивности утром и вечером на уровне p0,05. Величина СрКОГ фоновых записей ЭЭГ утром значительно выше, чем в вечерние часы как в левом, так и в правом полушариях при слабо выраженных межполушарных различиях: отмечен лишь очень небольшой левосторонний акцент. На стресс-тест функциональная активность затылочных зон ослаблена. Вечерние записи ЭЭГ показывают снижение СрКОГ в обеих затылочных областях по сравнению с утренними, а в правом полушарии показатель немного выше, чем слева. Как известно, в правой затылочной области у практически здоровых лиц, правшей, регистрируется фокус основного ритма человека — α-ритма. При депрессивных расстройствах, как нами было показано ранее [5], в утренние часы фокус α-ритма «расплывается», или инвертируется в левую затылочную зону. Но вечером при уменьшении выраженности депрессивной симптоматики фокус α-ритма, как и у здоровых лиц, сохраняется в правой затылочной зоне коры. Увеличение СрКОГ у больных в правой затылочной области, вероятно, обусловлено увеличением индекса α-ритма в этой зоне. На стресс-тест вечером реакция затылочных зон была типичной — увеличение показателя функциональной активности. Реакция вечером более выражена, чем утром. Но при этом сохраняется описанная ранее закономерность — левое полушарие на стресс-тест реагирует большей синхронизацией ритмики ЭЭГ, чем правое полушарие.

Таким образом, проведенное исследование показало, что при депрессии эндогенного типа стрессовые ситуации вызывают сложную реорганизацию корковых связей, различную в утренние и вечерние часы, чему соответствует разная пластическая перестройка функциональной активности корковых зон на стрессовую ситуацию в правом и левом полушариях. Это приводит к возникновению новых межнейрональных отношений, определяющих связь эмоциональных и соматовегетативных процессов.

Экология гидросферы:Динамика макромолекулярного состава биомассы микроводорослей в утренние часы в условиях естественного освещения. Модель

Главная ПУБЛИКАЦИИ ОБЗОРЫ И СТАТЬИ СТАТЬИ МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ГИДРОСФЕРЫ (ПРИБОРЫ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ПР.) Динамика макромолекулярного состава биомассы микроводорослей в утренние часы в условиях естественного освещения. Модель   Лелеков А.С., Ширяев А.В. Alexander S. Lelekov, Anton V. Shiryaev   ФИЦ «Институт биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН» (Севастополь, Россия)  Kovalevsky Institute of Biology of the Southern Seas of RAS (Sevastopol, Russia)   УДК 579. 017.8:57.036   Работа посвящена моделированию роста плотных культур микроводорослей в условиях линейного роста интенсивности солнечного света в утренние часы. В основе базовой модели лежит представление о двухстадийности фотоавтотрофного роста микроводорослей. Получены аналитические уравнения роста биомассы микроводорослей и её макромолекулярных составляющих. В качестве начальных условий положено, что на момент восхода солнца концентрация резервных составляющих равна нулю. Результаты моделирования показывают, что после восхода солнца рост культуры микроводорослей обусловлен только увеличением резервной части биомассы, при этом структурная часть за шесть часов практически не изменяется. Изменение соотношения резервной и структурной частей биомассы свидетельствуют об изменении биохимического состава клеток. Ключевые слова: микроводоросли; культивирование; компоненты биомассы; моделирование; солнечный свет.   The work is devoted to modeling the growth of optically dense microalgae cultures in natural light. The basic model is based on the idea of the two-stage photoautotrophic growth of microalgae. It is shown that the increase in the intensity of sunlight in the first half of the day can be described by a linear equation. Analytical equations for the growth of biomass of microalgae and its macromolecular components are obtained. As the initial conditions, it is assumed that at the time of sunrise, the concentration of reserve biomass compounds is zero. The simulation results show that after sunrise, the growth of the microalgae culture is due only to an increase in the reserve part of the biomass, while the structural part practically does not change over six hours. Changes in the ratio of the reserve and structural parts of the biomass indicate a change in the biochemical composition of cells. Keywords: microalgae; cultivation; biomass components; modeling; sunlight.   Введение Особый интерес при исследовании процессов фотобиосинтеза представляют культуры микроводорослей, достоинством которых является возможность получения воспроизводимых экспериментальных результатов. Микроводоросли незаменимы при оценке первичной продукции водоемов и являются модельными объектами во многих гидроэкологических исследованиях, так как они обладают высокими (0,3–0,4 ч-1) скоростями деления клеток (Белянин и др., 1980). Достаточно вспомнить, что основные достижения в области фотосинтеза в начале прошлого столетия сделаны именно на культурах микроводорослей. Периодически изменяющиеся световые условия оказывают существенное влияние на скорость фото- и биосинтеза микроводорослей. Известно, что в условиях естественного освещения в их клетках наблюдаются суточные колебания продуктивности и продукции основных биохимических компонентов (белков, жиров, углеводов). В течение светового периода происходит накопление полисахаридов и липидов, а в ходе темнового – падение их содержания. Резервная биомасса, накопленная за световой день и состоящая из резервных углеводов и жиров, расходуется в ночное время на синтез структурных составляющих клеток. Это явление тесно связано с темновым дыханием, которое за ночное время в среднем по различным систематическим группам составляет 10% (Langdon, 1993). По данным (Torzillo et al., 1991), для спирулины A. platensis, культивируемой при естественном освещении в открытых бассейнах, за ночь происходило уменьшение количества углеводов и липидов на 50% и 9% соответственно, сопряженное с увеличением содержания белка на 6% и началом митотического деления клеток. В начале светового периода в первые часы освещения для многих видов микроводорослей отмечается быстрый рост первичных продуктов фотосинтеза, при этом накопление белка не происходит (Chauton et al., 2013). Рост культуры микроводорослей есть сложный динамический процесс, в ходе которого происходят постоянные изменения как биохимического состава клеток, так и состава среды. Небольшое количество теоретических работ в этой области обусловлено сложностью математического аппарата, описывающего количественные зависимости трансформации вещества и энергии в клетках микроводорослей в условиях циркадных ритмов освещения (Yadala, Cremaschi, 2016). Массово микроводоросли, как правило, выращивают в открытых или закрытых фотобиореакторах под открытым небом, что обуславливает суточную ритмику роста и биосинтеза. Как следствие, большинство работ в этой области носят прикладной биотехнологический характер (Grobbelaar, 1990; Hill, Lincoln, 1981; Sukenik et al., 1991). При моделировании используются классические уравнения (Моно, Бугера-Ламберта-Бера, Аррениуса). Известно (Лелеков, Тренкеншу, 2018), что указанные модели не всегда применимы для плотных гетерогенных микроводорослевых культур. Предложенная ранее двухстадийная модель роста фотоавтотрофных микроорганизмов (Тренкеншу, 2017) позволяет описать динамику биомассы микроводорослей и её макромолекулярных составляющих для условий естественного освещения. Первым шагом в этом направлении является моделирование биохимической адаптации клеток во время перехода культуры от темновых условий к росту на возрастающем свету.   Результаты и обсуждение Рассмотрим плотную культуру микроводорослей, находящуюся в открытом плоскопараллельном бассейне при естественном освещении. Для таких условий используем предложенную ранее двухкомпонентную модель (Тренкеншу, 2017), базовым положением которой является рассмотрение фотоавтотрофного роста микроводорослей в виде двухстадийного процесса. Первой стадией является собственно фотосинтез, в результате которого за счет световой энергии происходит ассимиляция минерального углерода и превращение его в резервную (фондовую) биомассу Bres. На второй стадии происходит биосинтез клеточных структур Bstr за счет энергии, выделяющейся при окислении полисахаридов. С учетом заданных условий, базовая система уравнений, описывающая динамику трансформации структурных и ресурсных форм биомассы микроводорослей при фотоавтотрофном росте, имеет вид: (1) где μm – максимальная удельная скорость фотосинтеза; I – средняя пространственная освещенность; Isat – насыщающая средняя пространственная освещенность; μmrs – максимальная удельная скорость преобразования резервной биомассы в структурную; ε – соотношение резервная / структурная биомасса, εsat – насыщающее соотношение резервная / структурная биомасса; qrs – экономический коэффициент перехода резервной биомассы в структурную; μr – удельная скорость распада структуры. Предположим, что культура уже находится в условиях динамического лимитирования по свету, при этом минеральное обеспечение и температурные условия не являются лимитирующими факторами. Второе уравнение системы (1) показывает, что убыль резервных форм биомассы есть ферментативный процесс, причем доля ключевого ферментного комплекса постоянна и выражена через Bstr. Какая ферментная или транспортная система ограничивает скорость процесса преобразования макромолекулярных форм биомассы у микроводорослей точно неизвестно. Укажем только, что для выяснения конкретного узкого места разработаны подходы, которые помогут выявить его локализацию (Рубин, 2013; Минкевич, 2016). В дальнейшем не будем рассматривать случай, когда скорость преобразования резервной биомассы в структурную максимальна и не зависит от ε. Это возможно в случае резкого переноса клеток микроводорослей с высокой облученности на низкую. При таких условиях величина Bstr будет расти экспоненциально. В контексте данной работы подобный процесс исключен, так как за ночь вся резервная биомасса распадается (Torzillo et al., 1991). С учетом обозначенных ограничений базовая система уравнений (1) упростится: (2) При работе с плотными культурами микроводорослей интенсивность ФАР изменяется от максимальной на поверхности бассейна до минимальной, которая зависит от оптической плотности культуры (Белянин и др., 1980). В условиях интенсивного перемешивания суспензии действующее значение интенсивности света определяется средней пространственной освещенностью I. В естественных условиях на величину I влияют интенсивность солнечного света и плотность культуры. Строго говоря, поглощение света при фотосинтезе осуществляется различными фотосинтетическими пигментами. Первичное преобразование поглощенной световой энергии в энергию химических связей макроэргов происходит в реакционных центрах П700 и П680. Поэтому будем считать, что величина средней пространственной освещенности будет убывать с увеличением концентрации хлорофилла а. Считая долю хлорофилла а в структурной биомассе постоянной (Лелеков, Тренкеншу 2020), можно констатировать обратную зависимость среднепространственной облученности и структурной биомассы. Изменение в течение дня интенсивности солнечного света в области ФАР в общем случае может быть математически описано косинусной функцией (Жондарева, Тренкеншу, 2019; Acien et al., 1998). Для летнего солнцестояния, при безоблачном небе, на рис. 1 представлено изменение облученности поверхности горизонтального фотобиореактора, расположенного на широте г. Севастополь. Будем считать, что в интервал времени от восхода солнца (около 5:00) до 6:30 значения интенсивности света были ниже компенсационного пункта фотосинтеза, и не приводят к росту резервной биомассы. Далее, с 6,5 до 10 часов, облученность возрастает практически линейно и с высокой точностью (R2 = 0,98) описывается уравнением: Окончательно выражение для средней пространственной освещенности имеет вид: где k – коэффициент согласования единиц размерности. Рис. 1. Изменение суточной интенсивности света на поверхности горизонтального фотобиореактора для широты г. Севастополя 21 июня 2020 г. Аппроксимация экспериментальных данных линейным сплайном. Значения коэффициентов в тексте Fig. 1. Change in daily light intensity on the surface of a horizontal photobioreactor for the latitude of Sevastopol on the day of the summer solstice. Linear spline approximation of experimental data. Coefficient values in the text   Для удобства вычислений примем, что начальный момент времени соответствует половине седьмого утра. Окончательно, система уравнений, описывающая рост культуры микроводорослей в утренние часы имеет вид: (3) Значения констант, входящих в систему (3), могут сильно варьировать и являются видоспецифичными коэффициентами (Лелеков, Тренкеншу, 2020). Так, например, коэффициент qrs может быть косвенно оценен как отношение максимальной эффективности фотосинтеза к максимальной эффективности фотобиосинтеза. Известно, что основным продуктом фотосинтеза являются фосфорилированные сахара. Параллельно с ними могут образовываться азотистые и другие соединения, которые можно рассматривать как резервную часть биомассы. Максимальный КПД фотосинтеза составляет около 30–35% (Физиология растений, 2005). Продукты фотосинтеза в дальнейшем используются как энергетический и пластический субстрат для биосинтеза. По данным (Белянин и др., 1980) для Synechococcus elongatus максимальная эффективность фотобиосинтеза не превышает 15%. Таким образом, величина qrs составляет около 40%. Соотношение интенсивности дыхания и фотосинтеза может быть выражено относительно расхода и биосинтеза биомассы. По литературным данным, этот параметр изменяется в широких пределах и составляет 0,05–0,65 для микроводорослей различных систематических групп (Langdon, 1993). В контексте данной работы, так как мы рассматриваем максимальную удельную скорость фотосинтеза, соотношение μmrs:μr является постоянным видоспецифическим коэффициентом и составляет около 20. Примем, что удельная скорость фотосинтеза превышает скорость преобразования резервной биомассы в структурную на 20% (Тренкеншу, 2017). Аналитические решения системы (3) для временного промежутка от 6:30 до 10 с начальными условиями Bres(6,5)=0, Bstr(6,5)=1 и с подстановкой значений вышеперечисленных констант имеют следующий вид: (4) Общая биомасса культуры может быть найдена как сумма первого и второго уравнений системы (4). На рисунках 2 и 3 представлена динамика резервной, структурной, общей биомассы микроводорослей, а также соотношения ε. Рис. 2. Динамика резервных и структурных составляющих биомассы микроводорослей в утренние часы после восхода солнца Fig. 2. Dynamics of reserve and structural components of microalgae biomass in the morning after sunrise   Анализ полученных результатов показывает, что рост плотности культуры микроводорослей в первые часы после восхода солнца происходит только из-за накопления резервной части биомассы. В таких условиях абсолютные значения структурной части биомассы за 4 часа практически не изменяются, причем первые несколько часов после восхода солнца наблюдается её снижение. Подобные данные получены и при культивировании микроводорослей при искусственном освещении, когда за несколько часов после включения света концентрация белка (структурная часть) не изменяется (Chauton et al., 2013). Величина ε увеличивается с течением времени, что свидетельствует о происходящих в клетках микроводорослей изменениях соотношений биохимических составляющих. Рис. 3. Динамика суммарной биомассы микроводорослей и соотношения резервная / структурная биомасса в утренние часы после восхода солнца Fig. 3. Dynamics of the total biomass of microalgae and the reserve / structural biomass ratio in the morning after sunrise   Заключение В работе рассмотрен рост плотных культур микроводорослей в условиях линейного роста естественного освещения в утренние часы. В основе базовой модели лежит представление о двухстадийности фотоавтотрофного роста микроводорослей. На первой стадии в процессе фотосинтеза образуется резервная часть биомассы, из которой на второй стадии происходит биосинтез клеточных структур. Скорости синтеза структурных и резервных форм биомассы заданы линейными сплайнами. Приведены теоретические кривые динамики макромолекулярного состава биомассы микроводорослей в утренние часы. Форма полученных кривых сильно зависит от значений видоспецифических констант, поэтому точные решения системы (3) возможно получить при анализе конкретных экспериментальных данных. Тем не менее, результаты моделирования показывают, что после восхода солнца рост микроводорослей в плотной культуре обусловлен только увеличением резервной части биомассы. Структурная часть при этом за четыре часа практически не изменяется. Авторы выражают благодарность Р.П. Тренкеншу за идею возможности применения линейных уравнений при моделировании суточной динамики интенсивности солнечного света, а также ценные замечания к работе. Работа выполнена в рамках Госзадания ФИЦ ИНБЮМ РАН по теме «Исследование механизмов управления продукционными процессами в биотехнологических комплексах с целью разработки научных основ получения биологически активных веществ и технических продуктов морского генезиса» (№ гос. регистрации АААА-А18-118021350003-6). Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов, требующего раскрытия в данной статье.   Список литературы Белянин В.Н., Сидько Ф.Я., Тренкеншу А.П. Энергетика фотосинтезирующей культуры микроводорослей. – Новосибирск: Наука, 1980. – 136 с. Жондарева Я. Д., Тренкеншу Р.П. Рост Tetraselmis viridis (Rouchijajnen) R.E.Norris, Hori & Chihara 1980 в тепличном бассейне при естественном освещении и аэрации воздухом // Вопросы современной альгологии. 2019. №3(21). С. 76–87. URL: http://algology.ru/1566. DOI: 10.33624/2311-0147-2019-3(21)-76-87 (дата обращения – 9.10.2020) Лелеков А.С., Тренкеншу Р.П. Фундаментальные принципы моделирования фотобиосинтеза микроводорослей // Вопросы современной альгологии. №3 (18). URL: http://algology.ru/1368. DOI – https://doi.org/10.33624/2311-0147-2018-3(18)-1-10 (дата обращения – 5.08.2019). Лелеков А.С., Тренкеншу Р.П. Моделирование содержания хлорофилла а в культурах микроводорослей // Мат. биол. и биоинф. 2020. №15 (2). Р. 158-171. DOI: 10.17537/2020.15.158 Минкевич И.Г. Математические проблемы организации метаболических путей из биохимических реакций // Мат. биол. и биоинф. 2016. Т.11. №2. С. 406–425. DOI: 10. 17537/2016.11.406 Рубин А.Б. Биофизика Т.3. – М.: ИКИ, 2013. – 480 с. Тренкеншу Р.П. Влияние света на макромолекулярный состав микроводорослей в непрерывной культуре невысокой плотности (Часть 1) // Вопросы современной альгологии. 2017. №2 (14). URL: http://algology.ru/1180 (дата обращения – 5.08.2019). Физиология растений: Уч. для студ. вузов / под ред. И. П. Ермакова. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 640 с. Acien Fernandez F.G., Garcıa Camacho F., Sanchez Perez J.A., Fernandez Sevilla J.M., Molina Grima E. Modeling of biomass productivity in tubular photobioreactors for microalgal cultures: effects of dilution rate, tube diameter, and solar irradiance // Biotech. Bioeng. 1998. V.58, №6. P. 605–616. Chauton M.S., Winge P., Brembu T., Vadstein O., Bones A.M. Gene regulation of carbon fixation, storage, and utilization in the diatom Phaeodactylum tricornutum acclimated to light/dark cycles // Plant Physiol. 2013. V.161, №2. P. 1034–1048. DOI: 10.1104/pp.112.206177 Grobbelaar J.U., Soeder C.J., Stengel E. Modeling algal productivity in large outdoor cultures and waste treatment systems // Biomass. 1990. V.21. №4. P. 297–314. DOI: 10.1016/0144-4565(90)90079-Y Hill T.D., Lincoln E.P. Development and validation of a comprehensive model of large-scale production of microalgae //Agricultural Wastes. 1981. V.4. №1. Р. 43–64. DOI: 10.1016/0141-4607(81)90006-8 Langdon C. The significance of respiration in production measurements based on oxygen // ICES Mar. Sci. Symp. 1993. V.197. P. 69–78. Sukenik A., Levy R.S., Levy Y., Falkowski P.G., Dubinsky Z. Optimizing algal biomass production in an outdoor pond: a simulation model // J. Appl. Phycol. 1991. V.3. №3. Р. 191–201. DOI: 10.1007/BF00003577 Torzillo G., Sacchi A., Materassi R., Richmond A. Effect of temperature on yield and night biomass loss in Spirulina piatensis grown outdoors in tubular photobioreactors // J. Appl. Phycol. 1991. V.3. P. 103–109. Yadala S., Cremaschi S. A dynamic optimization model for designing open-channel raceway ponds for batch production of algal biomass // Processes. 2016. V.4. № 2. P. 1–31. DOI: 10.3390/pr4020010 Статья поступила в редакцию 10.10.2020 После доработки 29.10.2020 Статья принята к публикации 01.11.2020   Об авторах Лелеков Александр Сергеевич – Alexander S. Lelekov кандидат биологических наук старший научный сотрудник, ФИЦ «Институт биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН», Севастополь, Россия (A.O. Kovalevsky Institute of Biology of the Southern Seas of RAS, Sevastopol, Russia) [email protected] https://orcid.org/0000-0003-1213-7963 Ширяев Антон Владимирович − Anton V. Shiryaev инженер, ФИЦ «Институт биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН», Севастополь, Россия (A.O. Kovalevsky Institute of Biology of the Southern Seas of RAS, Sevastopol, Russia) [email protected] https://orcid.org/0000-0001-9521-9862   ССЫЛКА: Лелеков А.С., Ширяев А.В. Динамика макромолекулярного состава биомассы микроводорослей в утренние часы в условиях естественного освещения. Модель // Экология гидросферы. 2020. № 1 (5). С. 45–52. URL: http://hydrosphere-ecology.ru/196 DOI – https://doi.org/10.33624/2587-9367-2020-1(5)-45-52   При перепечатке ссылка на сайт обязательна   Dynamics of the macromolecular composition of the biomass of microalgae in the morning under natural light. Model Alexander S. Lelekov, Anton V. Shiryaev Kovalevsky Institute of Biology of the Southern Seas of RAS (Sevastopol, Russia) The work is devoted to modeling the growth of optically dense microalgae cultures in natural light. The basic model is based on the idea of the two-stage photoautotrophic growth of microalgae. It is shown that the increase in the intensity of sunlight in the first half of the day can be described by a linear equation. Analytical equations for the growth of biomass of microalgae and its macromolecular components are obtained. As the initial conditions, it is assumed that at the time of sunrise, the concentration of reserve biomass compounds is zero. The simulation results show that after sunrise, the growth of the microalgae culture is due only to an increase in the reserve part of the biomass, while the structural part practically does not change over six hours. Changes in the ratio of the reserve and structural parts of the biomass indicate a change in the biochemical composition of cells. Key words: microalgae; cultivation; biomass components; modeling; sunlight.   References Acien Fernandez F.G., Garcıa Camacho F. , Sanchez Perez J.A., Fernandez Sevilla J.M., Molina Grima E. Modeling of biomass productivity in tubular photobioreactors for microalgal cultures: effects of dilution rate, tube diameter, and solar irradiance. Biotech. Bioeng. 1998. V.58, N6. P. 605–616. Belyanin V.N., Sid’ko F.Ya., Trenkenshu A.P. Energetika fotosinteziruyushchej kul’tury mikrovodoroslej [Energetics of photosynthesizing culture of microalgae]. Nauka, Novosibirsk, 1980. 136 p. (in Russ.) Chauton M.S., Winge P., Brembu T., Vadstein O., Bones A.M. Gene regulation of carbon fixation, storage, and utilization in the diatom Phaeodactylum tricornutum acclimated to light/dark cycles. Plant Physiol. 2013. V.161, N2. P. 1034–1048. DOI: 10.1104/pp.112.206177 Fiziologiya rastenij [Plant physiology] I.P. Ermakov (Ed.). IC “Akademiya”, Moscow, 2005. 640 p. (in Russ.) Grobbelaar J.U., Soeder C.J., Stengel E. Modeling algal productivity in large outdoor cultures and waste treatment systems. Biomass. 1990. V.21, N4. P. 297–314. DOI: 10.1016/0144-4565(90)90079-Y Hill T.D., Lincoln E.P. Development and validation of a comprehensive model of large-scale production of microalgae. Agricultural Wastes. 1981. V.3, N1. Р. 43–64. DOI: 10.1016/0141-4607(81)90006-8 Langdon C. The significance of respiration in production measurements based on oxygen. ICES Mar. Sci. Symp. 1993. V.197. P. 69–78. Lelekov A.S., Trenkenshu R.P. Basic principles of modeling microalgae’s photobiosynthesis. Voprosy sovremennoj al’gologii [Issue of Modern Algology]. 2018. №3(18). URL: http://algology.ru/1368. DOI:10.33624/2311-0147-2018-3(18)-1-10. (date – 9.10.2020) (in Russ.) Lelekov A.S., Trenkenshu R.P. Modeling of chlorophyll a content in microalgae cultures. Mat. biol. i bioinf. 2020. №15(2). P. 158–171. DOI: 10.17537/2020.15.158 (in Russ.) Minkevich I.G. Mathematical problems of metabolic pathway organization from biochemical reactions. Mat. biol. and bioinf. 2016. V.11, №2. P. 406–425. DOI: 10.17537 / 2016.11.406 (in Russ.) Rubin A.B. Biofizika [Biophysics]. T.3. IKI, Moscow, 2013. 480 p. (in Russ.) Sukenik A., Levy R.S., Levy Y., Falkowski P.G., Dubinsky Z. Optimizing algal biomass production in an outdoor pond: a simulation model. J. Appl. Phycol. 1991. V.3. N3. Р. 191–201. DOI: 10.1007/BF00003577 Torzillo G., Sacchi A., Materassi R., Richmond A. Effect of temperature on yield and night biomass loss in Spirulina piatensis grown outdoors in tubular photobioreactors. J. Appl. Phycol. 1991. V.3. P. 103–109. Trenkenshu R.P. Influence of light on macromolecular composition of microalgaein continuous culture of low density (Part 1). Voprosy sovremennoj al’gologii [Issue of Modern Algology]. 2017. №2(14). URL: http://algology.ru/1180 (date – 9.10.2020) (in Russ.) Yadala S., Cremaschi S. A dynamic optimization model for designing open-channel raceway ponds for batch production of algal biomass. Processes. 2016. V.4. N2. P. 1–31. DOI: 10.3390/pr4020010 Zhondareva YA.D., Trenkenshu R.P. Growth of Tetraselmis viridis (Rouchijajnen) R.E. Norris, Hori & Chihara 1980 in a greenhouse pool with natural light and air aeration. Voprosy sovremennoj al’gologii [Issue of Modern Algology]. 2019. №3(21). P. 76–87. URL: http://algology.ru/1566. DOI: 10.33624/2311-0147-2019-3(21)-76-87 (date – 9.10.2020) (in Russ.)   Authors Lelekov Alexander S. Kovalevsky Institute of Biology of the Southern Seas of RAS, Sevastopol, Russia [email protected] https://orcid.org/0000-0003-1213-7963 Shiryaev Anton V. Kovalevsky Institute of Biology of the Southern Seas of RAS, Sevastopol, Russia [email protected] https://orcid.org/0000-0001-9521-9862     ARTICLE LINK: Lelekov A. S., Shiryaev A.V. Dynamics of the macromolecular composition of the biomass of microalgae in the morning under natural light. Model. Hydrosphere Еcology. 2020. № 1 (5). P. 45-52. URL: http://hydrosphere-ecology.ru/196 DOI – https://doi.org/10.33624/2587-9367-2020-1(5)-45-52 When reprinting a link to the site is required       Уважаемые коллеги! Если Вы хотите получить версию статьи в формате PDF, пожалуйста, напишите в редакцию, и мы ее вам с удовольствием пришлем бесплатно.  Адрес — [email protected]   При перепечатке ссылка на сайт обязательна   На ГЛАВНУЮ К разделу ПУБЛИКАЦИИ

ВЫПУСКИ ЖУРНАЛА ПУБЛИКАЦИИ ТЕМАТИЧЕСКИЕ РАЗДЕЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ ФОТОМАТЕРИАЛЫ НАШИ ПАРТНЕРЫ ENGLISH SUMMARY Теги 123 альговирусы Аральское море Баренцево море бентос земноводные зоопланктон Каспийское море климат кокколитофориды микропластик рыбы фитопланктон Черное море экологический риск   Эл № ФС77-61991 от 2 июня 2015 г.   ISSN 2587-9367   Издатель —   Камнев Александр Николаевич.   Адрес издательства — 123298,   г. Москва, ул.Берзарина, д.16.

Биологические ритмы здоровья | Наука и жизнь

Все живые существа на Земле — от растений до высших млекопитающих — подчиняются суточным ритмам. У человека в зависимости от времени суток циклически меняются физиологическое состояние, интеллектуальные возможности и даже настроение. Ученые доказали, что виной тому колебания концентраций гормонов в крови. В последние годы в науке о биоритмах, хронобиологии было сделано многое, чтобы установить механизм возникновения суточных гормональных циклов. Ученые обнаружили в головном мозге «циркадный центр», а в нем — так называемые «часовые гены» биологических ритмов здоровья.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

‹

›

Открыть в полном размере

ХРОНОБИОЛОГИЯ — НАУКА О СУТОЧНЫХ РИТМАХ ОРГАНИЗМА

В 1632 году английский естествоиспытатель Джон Врен в своем «Трактате о травах» («Herbal Treatise») впервые описал дневные циклы тканевых жидкостей в организме человека, которые он, следуя терминоло гии Аристотеля, назвал «гуморы» (лат. humor — жидкость). Каждый из «приливов» тканевой жидкости, по мнению Врена, длился шесть часов. Гуморальный цикл начинался в девять часов вечера выделением первой гуморы желчи — «сhole» (греч. cholе — желчь) и продолжался до трех утра. Затем наступала фаза черной желчи — «melancholy» (греч. melas — черный, chole — желчь), за которой следовала флегма — «phlegma» (греч. phlegma — слизь, мокрота), и, наконец, четвертая гумора — кровь.

Конечно, соотнести гуморы с известными ныне физиологическими жидкостями и тканевыми секретами невозможно. Современная медицинская наука никакой связи физиологии с мистическими гуморами не признает. И все же описанные Вреном закономерности смены настроений, интеллектуальных возможностей и физического состояния имеют вполне научную основу. Наука, изучающая суточные ритмы организма, называется хронобиологией (греч. chronos — время). Ее основные понятия сформулиро вали выдающиеся немецкий и американский ученые профессора Юрген Ашофф и Колин Питтендриг, которых в начале 80-х годов прошлого века даже выдвигали на соискание Нобелевской премии. Но высшую научную награду они, к сожалению, так и не получили.

Главное понятие хронобиологии — дневные циклы, длительность которых периодична — около (лат. circa) дня (лат. dies). Поэтому сменяющие друг друга дневные циклы называются циркадными ритмами. Эти ритмы напрямую связаны с циклической сменой освещенности, то есть с вращением Земли вокруг своей оси. Они есть у всех живых существ на Земле: растений, микроорганизмов, беспозвоночных и позвоночных животных, вплоть до высших млекопитающих и человека.

Каждому из нас известен циркадный цикл «бодрствование — сон». В 1959 году Ашофф обнаружил закономерность, которую Питтендриг предложил назвать «правилом Ашоффа». Под этим названием оно вошло в хронобиологию и историю науки. Правило гласит: «У ночных животных активный период (бодрствование) более продолжителен при постоянном освещении, в то время как у дневных животных бодрствование более продолжительно при постоянной темноте». И действительно, как впоследствии установил Ашофф, при длительной изоляции человека или животных в темноте цикл «бодрствование — сон» удлиняется за счет увеличения продолжительности фазы бодрствования. Из правила Ашоффа следует, что именно свет определяет циркадные колебания организма.

ГОРМОНЫ И БИОРИТМЫ

В течение циркадного дня (бодрствования) наша физиология в основном настроена на переработку накопленных питательных веществ, чтобы получить энергию для активной дневной жизни. Напротив, во время циркадной ночи питательные вещества накапливаются, происходят восстановление и «починка» тканей. Как оказалось, эти изменения в интенсивности обмена веществ регулируются эндокринной системой, то есть гормонами. В том, как работает эндокринный механизм управления циркадными циклами, есть много общего с гуморальной теорией Врена.

Вечером, перед наступлением ночи, в кровь из так называемого верхнего мозгового придатка — эпифиза выделяется «гормон ночи» — мелатонин. Это удивительное вещество производится эпифизом только в темное время суток, и время его присутствия в крови прямо пропорционально длительности световой ночи. В ряде случаев бессонница у пожилых людей связана с недостаточностью секреции мелатонина эпифизом. Препараты мелатонина часто используют в качестве снотворных.

Мелатонин вызывает снижение температуры тела, кроме того, он регулирует продолжительность и смену фаз сна. Дело в том, что человеческий сон представляет собой чередование медленноволновой и парадоксальной фаз. Медленноволновый сон характеризуется низкочастотной активностью коры полушарий. Это — «сон без задних ног», время, когда мозг полностью отдыхает. Во время парадоксального сна частота колебаний электрической активности мозга повышается, и мы видим сны. Эта фаза близка к бодрствованию и служит как бы «трамплином» в пробуждение. Медленноволновая и парадоксальная фазы сменяют одна другую 4-5 раз за ночь, в такт изменениям концентрации мелатонина.

Наступление световой ночи сопровождается и другими гормональными изменениями: повышается выработка гормона роста и снижается выработка адренокортикотропного гормона (АКТГ) другим мозговым придатком — гипофизом. Гормон роста стимулирует анаболические процессы, например размножение клеток и накопление питательных веществ (гликогена) в печени. Не зря говорят: «Дети растут во сне». АКТГ вызывает выброс в кровь адреналина и других «гормонов стресса» (глюкокортикоидов) из коры надпочечников, поэтому снижение его уровня позволяет снять дневное возбуждение и мирно заснуть. В момент засыпания из гипофиза выделяются опиоидные гормоны, обладающие наркотическим действием, — эндорфины и энкефалины. Именно поэтому процесс погружения в сон сопровождается приятными ощущениями.

Перед пробуждением здоровый организм должен быть готов к активному бодрствованию, в это время кора надпочечников начинает вырабатывать возбуждающие нервную систему гормоны — глюкокортикоиды. Наиболее активный из них — кортизол, который приводит к повышению давления, учащению сердечных сокращений, повышению тонуса сосудов и снижению свертываемости крови. Вот почему клиническая статистика свидетельствует о том, что острые сердечные приступы и внутримозговые геморрагические инсульты в основном приходятся на раннее утро. Сейчас разрабатываются препараты, снижающие артериальное давление, которые смогут достигать пика концентрации в крови только к утру, предотвращая смертельно опасные приступы.

Почему некоторые люди встают «ни свет, ни заря», а другие не прочь поспать до полудня? Оказывается, известному феномену «сов и жаворонков» есть вполне научное объяснение, которое базируется на работах Жэми Зейцер из Исследовательского центра сна (Sleep Research Center) Станфордского университета в Калифорнии. Она установила, что минимальная концентрация кортизола в крови обычно приходится на середину ночного сна, а ее пик достигается перед пробуждением. У «жаворонков» максимум выброса кортизола происходит раньше, чем у большинства людей, — в 4-5 часов утра. Поэтому «жаворонки» более активны в утренние часы, но быстрее утомляются к вечеру. Их обычно рано начинает клонить ко сну, поскольку гормон сна — мелатонин поступает в кровь задолго до полуночи. У «сов» ситуация обратная: мелатонин выделяется позже, ближе к полуночи, а пик выброса кортизола сдвинут на 7-8 часов утра. Указанные временные рамки сугубо индивидуальны и могут варьировать в зависимости от выраженности утреннего («жаворонки») или вечернего («совы») хронотипов.

«ЦИРКАДНЫЙ ЦЕНТР» НАХОДИТСЯ В ГОЛОВНОМ МОЗГЕ

Что же это за орган, который управляет циркадными колебаниями концентрации гормонов в крови? На этот вопрос ученые долгое время не могли найти ответ. Но ни у кого из них не возникало сомнений, что «циркадный центр» должен находиться в головном мозге. Его существование предсказывали и основатели хронобиологии Ашофф и Питтендриг. Внимание физиологов привлекла давно известная анатомам структура головного мозга — супрахиазматическое ядро, расположенное над (лат. super) перекрестом (греч. chiasmos) зрительных нервов. Оно имеет сигарообразную форму и состоит, например, у грызунов всего из 10 000 нейронов, что очень немного. Другое же, близко расположенное от него, ядро, параветрикулярное, содержит сотни тысяч нейронов. Протяженность супрахиазматического ядра также невелика — не более половины миллиметра, а объем — 0,3 мм³ .

В 1972 году двум группам американских исследователей удалось показать, что супрахиазматическое ядро и есть центр управления биологическими часами организма. Для этого они разрушили ядро в мозге мышей микрохирургическим путем. Роберт Мур и Виктор Эйхлер обнаружили, что у животных с нефункционирующим супрахиазматическим ядром пропадает цикличность выброса в кровь гормонов стресса — адреналина и глюкокортикоидов. Другая научная группа под руководством Фредерика Стефана и Ирвина Цукера изучала двигательную активность грызунов с удаленным «циркадным центром». Обычно мелкие грызуны после пробуждения все время находятся в движении. В лабораторных условиях для регистрации движения к колесу, в котором животное бежит на месте, подсоединяется кабель. Мышки и хомячки в колесе диаметром 30 см пробегают 15-20 км за день! По полученным данным строятся графики, которые называются актограммами. Оказалось, что разрушение супрахиазматического ядра приводит к исчезновению циркадной двигательной активности животных: периоды сна и бодрствования становятся у них хаотичными. Они перестают спать в течение циркадной ночи, то есть в светлое время суток, и бодрствовать циркадным днем, то есть с наступлением темноты.

Супрахиазматическое ядро — структура уникальная. Если ее удалить из мозга грызунов и поместить в «комфортные условия» с теплой питательной средой, насыщенной кислородом, то несколько месяцев в нейронах ядра будут циклически меняться частота и амплитуда поляризации мембраны, а также уровень выработки различных сигнальных молекул — нейротрансмиттеров, передающих нервный импульс с одной клетки на другую.

Что помогает супрахиазматическому ядру сохранять такую стабильную цикличность? Нейроны в нем очень плотно прилегают друг к другу, формируя большое количество межклеточных контактов (синапсов). Благодаря этому изменения электрической активности одного нейрона мгновенно передаются всем клеткам ядра, то есть происходит синхронизация деятельности клеточной популяции. Помимо этого, нейроны супрахиазматического ядра связаны особым видом контактов, которые называются щелевыми. Они представляют собой участки мембран соприкасающихся клеток, в которые встроены белковые трубочки, так называемые коннексины. По этим трубочкам из одной клетки в другую движутся потоки ионов, что также синхронизирует «работу» нейронов ядра. Убедительные доказательства такого механизма представил американский профессор Барри Коннорс на ежегодном съезде нейробиологов «Neuroscience-2004», прошедшим в октябре 2004 года в Сан-Диего (США).

По всей вероятности, супрахиазматическое ядро играет большую роль в защите организма от образования злокачественных опухолей. Доказательство этого в 2002 году продемонстрировали французские и британские исследователи под руководством профессоров Франсис Леви и Майкла Гастингса. Мышам с разрушенным супрахиазматическим ядром прививали раковые опухоли костной ткани (остеосаркома Глазго) и поджелудочной железы (аденокарцинома). Оказалось, что у мышей без «циркадного центра» скорость развития опухолей в 7 раз выше, чем у их обычных собратьев. На связь между нарушениями циркадной ритмики и онкологическими заболеваниями у человека указывают и эпидемиологические исследования. Они свидетельствуют о том, что частота развития рака груди у женщин, длительно работающих в ночную смену, по разным данным, до 60% выше, чем у женщин, работающих в дневное время суток.

ЧАСОВЫЕ ГЕНЫ

Уникальность супрахиазматического ядра еще и в том, что в его клетках работают так называемые часовые гены. Эти гены были впервые обнаружены у плодовой мушки дрозофилы в аналоге головного мозга позвоночных животных — головном ганглии, протоцеребруме. Часовые гены млекопитающих по своей нуклеотидной последовательности оказались очень похожи на гены дрозофилы. Выделяют два семейства часовых генов — периодические (Пер1, 2, 3) и криптохромные (Кри1 и 2). Продукты деятельности этих генов, Пер- и Кри-белки, обладают интересной особенностью. В цитоплазме нейронов они образуют между собой молекулярные комплексы, которые проникают в ядро и подавляют активацию часовых генов и, естественно, выработку соответствующих им белков. В результате концентрация Пер- и Кри-белков в цитоплазме клетки уменьшается, что снова приводит к «разблокированию» и активации генов, которые начинают производить новые порции белков. Так обеспечивается цикличность работы часовых генов. Предполагается, что часовые гены как бы настраивают биохимические процессы, происходящие в клетке, на работу в циркадном режиме, но то, как происходит синхронизация, пока непонятно.

Интересно, что у животных, из генома которых генно-инженерными методами исследователи удалили один из часовых генов Пер 2, спонтанно развиваются опухоли крови — лимфомы.

СВЕТОВОЙ ДЕНЬ И БИОРИТМЫ

Циркадные ритмы «придуманы» природой, чтобы приспособить организм к чередованию светлого и темного времени суток и поэтому не могут не быть связаны с восприятием света. Информация о световом дне поступает в супрахиазматическое ядро из светочувствительной оболочки (сетчатки) глаза. Световая информация от фоторецепторов сетчатки, палочек и колбочек по окончаниям ганглионарных клеток передается в супрахиазматическое ядро. Ганглионарные клетки не просто передают информацию в виде нервного импульса, они синтезируют светочувствительный фермент — меланопсин. Поэтому даже в условиях, когда палочки и колбочки не функционируют (например, при врожденной слепоте), эти клетки способны воспринимать световую, но не зрительную информацию и передавать ее в супрахиазматическое ядро.

Можно подумать, что в полной темноте никакой циркадной активности у супрахиазматического ядра наблюдаться не должно. Но это совсем не так: даже в отсутствие световой информации суточный цикл остается стабильным — изменяется лишь его продолжительность. В случае когда информация о свете в супрахиазматическое ядро не поступает, циркадный период у человека по сравнению с астрономическими сутками удлиняется. Чтобы доказать это, в 1962 году «отец хронобиологии» профессор Юрген Ашофф, о котором шла речь выше, на несколько дней поместил в абсолютно темную квартиру двух волонтеров — своих сыновей. Оказалось, что циклы «бодрствование — сон» после помещения людей в темноту растянулись на полчаса. Сон в полной темноте становится фрагментар ным, поверхностным, в нем доминирует медленноволновая фаза. Человек перестает ощущать сон как глубокое отключение, он как бы грезит наяву. Через 12 лет француз Мишель Сиффрэ повторил эти эксперимен ты на себе и пришел к аналогичным результатам. Интересно, что у ночных животных цикл в темноте, наоборот, сокращается и составляет 23,4 часа. Смысл таких сдвигов в циркадных ритмах до сих пор не вполне ясен.

Изменение длительности светового дня влияет на активность супрахиазматического ядра. Если животных, которых в течение нескольких недель содержали в стабильном режиме (12 часов при свете и 12 часов в темноте), затем помещали в другие световые циклы (например, 18 часов при свете и 6 часов в темноте), у них происходило нарушение периодичности активного бодрствования и сна. Подобное происходит и с человеком, когда изменяется освещенность.

Цикл «сон — бодрствование» у диких животных полностью совпадает с периодами светового дня. В современном человеческом обществе «24/7» (24 часа в сутках, 7 дней в неделе) несоответствие биологических ритмов реальному суточному циклу приводит к «циркадным стрессам», которые, в свою очередь, могут служить причиной развития многих заболеваний, включая депрессии, бессонницу, патологию сердечно-сосудистой системы и рак. Существует даже такое понятие, как сезонная аффективная болезнь — сезонная депрессия, связанная с уменьшением продолжительности светового дня зимой. Известно, что в северных странах, например в Скандинавии, где несоответствие длительно сти светового дня активному периоду особенно ощутимо, среди населения очень велика частота депрессий и суицидов.

При сезонной депрессии в крови больного повышается уровень основного гормона надпочечников — кортизола, который сильно угнетает иммунную систему. А сниженный иммунитет неминуемо ведет к повышенной восприимчивости к инфекционным болезням. Так что не исключено, что короткий световой день — одна из причин всплеска заболеваемости вирусными инфекциями в зимний период.

СУТОЧНЫЕ РИТМЫ ОРГАНОВ И ТКАНЕЙ

На сегодняшний день установлено, что именно супрахиазматическое ядро посылает сигналы в центры мозга, ответственные за циклическую выработку гормонов-регуляторов суточной активности организма. Одним из таких регуляторных центров служит паравентрикулярное ядро гипоталамуса, откуда сигнал о «запуске» синтеза гормона роста или АКТГ передается в гипофиз. Так что супрахиазматическое ядро можно назвать «дирижером» циркадной активности организма. Но и другие клетки подчиняются своим циркадным ритмам. Известно, что в клетках сердца, печени, легких, поджелудочной железы, почек, мышечной и соединительной тканей работают часовые гены. Деятельность этих периферических систем подчинена своим собственным суточным ритмам, которые в целом совпадают с цикличностью супрахиазматического ядра, но сдвинуты во времени. Вопрос о том, каким образом «дирижер циркадного оркестра» управляет функционированием «оркестрантов», остается ключевой проблемой современной хронобиологии.

Циклично функционирующие органы довольно легко вывести из-под контроля супрахиазмати ческого ядра. В 2000-2004 годах вышла серия сенсационных работ швейцарской и американской исследовательских групп, руководимых Юли Шиблером и Майклом Менакером. В экспериментах, проведенных учеными, ночных грызунов кормили только в светлое время суток. Для мышей это так же противоестественн о, как для человека, которому давали бы возможность есть только ночью. В результате циркадная активность часовых генов во внутренних органах животных постепенно перестраивал ась полностью и переставала совпадать с циркадной ритмикой супрахиазматического ядра. Возвращение же к нормальным синхронным биоритмам происходило сразу после начала их кормления в обычное для них время бодрствования, то есть ночное время суток. Механизмы этого феномена пока неизвестны. Но одно ясно точно: вывести все тело из-под контроля супрахиазматического ядра просто — надо лишь кардинально изменить режим питания, начав обедать по ночам. Поэтому строгий режим приема пищи не пустой звук. Особенно важно следовать ему в детстве, поскольку биологические часы «заводятся» в самом раннем возрасте.

Сердце, как и все внутренние органы, тоже обладает собственной циркадной активностью. В искусственных условиях оно проявляет значительные циркадные колебания, что выражается в циклическом изменении его сократительной функции и уровня потребления кислорода. Биоритмы сердца совпадают с активностью «сердечных» часовых генов. В гипертрофированном сердце (в котором мышечная масса увеличена из-за разрастания клеток) колебания активности сердца и «сердечных» часовых генов исчезают. Поэтому не исключено и обратное: сбой в суточной активности клеток сердца может вызвать его гипертрофию с последующим развитием сердечной недостаточности. Так что нарушения режима дня и питания с большой вероятностью могут быть причиной сердечной патологии.

Суточным ритмам подчинены не только эндокринная система и внутренние органы, жизнедеятельность клеток в периферических тканях тоже идет по специфической циркадной программе. Эта область исследований только начинает развиваться, но уже накоплены интересные данные. Так, в клетках внутренних органов грызунов синтез новых молекул ДНК преимущественно приходится на начало циркадной ночи, то есть на утро, а деление клеток активно начинается в начале циркадного дня, то есть вечером. Циклически меняется интенсивность роста клеток слизистой оболочки рта человека. Что особенно важно, согласно суточным ритмам меняется и активность белков, отвечающих за размножение клеток, например топоизомеразы II α — белка, который часто служит «мишенью» действия химиотерапевтических препаратов. Данный факт имеет исключительное значение для лечения злокачественных опухолей. Как показывают клинические наблюдения, проведение химиотерапии в циркадный период, соответствующий пику выработки топоизомеразы, намного эффективнее, чем однократное или постоянное введение химиопрепаратов в произвольное время.

Ни у кого из ученых не вызывает сомнения, что циркадные ритмы — один из основополагающих биологических механизмов, благодаря которому за миллионы лет эволюции все обитатели Земли приспособились к световому суточному циклу. Хотя человек и является высокоприспособленным существом, что и позволило ему стать самым многочисленным видом среди млекопитающих, цивилизация неизбежно разрушает его биологический ритм. И в то время как растения и животные следуют природной циркадной ритмике, человеку приходится намного сложнее. Циркадные стрессы — неотъемлемая черта нашего времени, противостоять им крайне непросто. Однако в наших силах бережно относиться к «биологическим часам» здоровья, четко следуя режиму сна, бодрствования и питания.

Иллюстрация «Жизнь растений по биологическим часам.»
Не только животные, но и растения живут по «биологическим часам». Дневные цветы закрывают и открывают лепестки в зависимости от освещенности — это известно всем. Однако не каждый знает, что образование нектара тоже подчиняется суточным ритмам. Причем пчелы опыляют цветы только в определенные часы — в моменты выработки наибольшего количества нектара. Это наблюдение было сделано на заре хронобиологии — в начале ХХ века — немецкими учеными Карлом фон Фришем и Ингеборгом Белингом.

Иллюстрация «Схема «идеальных» суточных ритмов синтеза «гормона бодрствования» — кортизола и «гормона сна» — мелатонина.»
У большинства людей уровень кортизола в крови начинает нарастать с полуночи и достигает максимума к 6-8 часам утра. К этому времени практически прекращается выработка мелатонина. Приблизительно через 12 часов концентрация кортизола начинает снижаться, а спустя еще 2 часа запускается синтез мелатонина. Но эти временные рамки весьма условны. У «жаворонков», например, кортизол достигает максимального уровня раньше — к 4-5 часам утра, у «сов» позже — к 9-11 часам. В зависимости от хронотипа смещаются и пики выброса мелатонина.

Иллюстрация «График зависимости количества инфарктов со смертельным исходом.»
На графике представлена зависимость количества инфарктов со смертельным исходом среди больных, поступивших в клинику Медицинского колледжа университета Кентукки (США) в 1983 году, от времени суток. Как видно из графика, пик количества сердечных приступов приходится на временной промежуток с 6 до 9 часов утра. Это связано с циркадной активацией сердечно-сосудистой системы перед пробуждением.

Иллюстрация «Супрахиазматическое ядро.»
Если супрахиазматическое ядро поместить в «комфортные» физиологические условия (левый снимок) и записать электрическую активность его нейронов в течение суток, то она будет выглядеть как периодические нарастания амплитуды разрядов (потенциала действия) с максимумами каждые 24 часа (правая диаграмма).

Иллюстрация «Ночные животные — хомяки в период бодрствования находятся в постоянном движении.»
В лабораторных условиях для регистрации двигательной активности грызунов к колесу, в котором животное бежит на месте, подсоединяется кабель. По полученным данным строятся графики, которые называются актограммами.

Иллюстрация «Главный «дирижер» биологических ритмов — супрахиазматическое ядро (СХЯ) располагается в гипоталамусе, эволюционно древнем отделе мозга.»
Гипоталамус выделен рамкой на верхнем рисунке, сделанном с продольного разреза мозга человека. Супрахиазматическое ядро лежит над перекрестом зрительных нервов, через которые оно получает световую информацию из сетчатки глаза. Правый нижний рисунок — это срез гипоталамуса мыши, покрашенный в синий цвет. На левом нижнем рисунке то же самое изображение представлено схематически. Парные шарообразные образования — скопление нейронов, формирующих супрахиазматическое ядро.

Иллюстрация «Схема синтеза «гормона ночи» — мелатонина.»
Мелатонин вызывает засыпание, а его колебания в ночное время суток приводят к смене фаз сна. Секреция мелатонина подчиняется циркадной ритмике и зависит от освещенности: темнота ее стимулирует, а свет, наоборот, подавляет. Информация о свете у млекопитающих поступает в эпифиз сложным путем: от сетчатки глаза до супрахиазматического ядра (ретино-гипоталамический тракт), затем от супрахиазматического ядра до верхнего шейного узла и от верхнего шейного узла в эпифиз. У рыб, амфибий, рептилий и птиц освещенность может управлять выработкой мелатонина через эпифиз напрямую, поскольку свет легко проходит через тонкий череп этих животных. Отсюда еще одно название эпифиза — «третий глаз». Как мелатонин управляет засыпанием и сменой фаз сна, пока непонятно.

Иллюстрация «Супрахиазматическое ядро — контролер циркадной ритмики различных органов и тканей.»
Оно осуществляет свои функции, регулируя выработку гормонов гипофизом и надпочечниками, а также с помощью непосредственной передачи сигнала по отросткам нейронов. Циркадную активность периферических органов можно вывести из-под контроля супрахиазматического ядра, нарушив режим питания — принимая пищу по ночам.

Завтраки (для журнала Метроменю) — Рестконсалт.ру

Главная Новости Публикации Услуги Партнеры Контакты

Главная  → Статьи Сергея Миронова

Москва постепенно становится все более космополитичным городом. Наряду с Нью-Йорком, Лондоном, Парижем, количество людей, которые в силу разных причин предпочитают завтракать вне дома, с каждым годом становиться все больше. Поэтому специальное предложение на время завтрака постепенно становится обязательным понятием для ресторанов. А ведь еще пять лет назад это было скорее исключение, чем норма. Другое дело, что до сих пор рестораны завтрак заводят скорее для галочки, потому что так принято.

А потом долго жалуются, что на завтраках денег заработать невозможно, это только отвлекает поваров от утренней подготовки к работе и требует дополнительного привлечения персонала. Куда ни глянь от завтраков одни минусы. Десять лет назад примерно такое же отношение  было и к обедам. А сейчас правильно организованный бизнес-ланч является огромным подспорьем в работе ресторана. Так и утренние часы работы ресторана при правильном и продуманном подходе к организации завтраков вполне могут приносить существенную пользу для заведения. Тем более в теперешней ситуации с постоянным ростом арендных ставок, когда грамотное планирование времени наполняемости ресторана  является неотъемлемой частью прибыльности проекта.  Давайте посмотрим, как сделать так, чтоб утренние часы в вашем ресторане приносили прибыль.

Вариантов как организовать завтрак и привлечь к нему внимание ваших гостей существует достаточно много. Для того чтобы определится, что подходит именно для вашего заведения, надо четко понимать потребности вашей целевой аудитории. Например, для популярного среди богемной и творческой публики кафе будет очень актуален поздний завтрак. Рядом с ночными клубами наоборот востребованным будет очень ранний завтрак. Если ваше заведение находится возле благополучного жилого района, то по выходным дням в нем можно предлагать семейные и детские завтраки, которые привлекут родителей с детьми. Для этого достаточно придумать привычным блюдам веселые названия и оформить их так, чтобы они понравились детям. Возле фитнес центров, для людей, следящих за здоровьем и фигурой, можно предложить фитнес-завтраки с упором на полезные продукты, описав в меню подробности о полезных свойствах, обилии витаминов и минимум жиров в блюдах. Если же ваш ресторан находится в центрах сосредоточения деловой активности, в плане завтрака вам особенно повезло. Ведь офисные работники сейчас составляют самую активную аудиторию для утреннего времени. Это связанно с тем, что для многих из них завтрак вне дома стал еще одним способом бороться с утренними пробками. Они предпочитают завтракать в непосредственной близости от места работы, а не возле дома или где-то посередине пути. Завтракая вне дома, офисный труженик имеет возможность поспать лишнее полчаса, которые бы он потратил на приготовление завтрака, и при этом выехать чуть пораньше, пытаясь проскочить час пик.  

Зачастую люди привыкли начинать день с завтрака, совмещая его с просмотром утренних телепередач. Свежие новости, данные о котировках валют и прогноз погоды –приятное и полезное дополнение к утреннему кофе. Особенно ценится трансляция деловых новостей менеджерами и бизнесменами, которые составляют основную аудиторию вблизи различных бизнес центров.  А утренняя газета — такой же непременный атрибут делового завтрака. Поставьте стойку со свежей городской прессой и помните о газетах на других языках, ведь в таких местах иностранцы все еще составляют значительную долю ранних гостей ресторанов и кафе. И при этом быстрое обслуживание важно всегда, а во время завтрака, когда у посетителей может быть значительный дефицит времени, оно важно особенно.

Блюда, которые ресторан предлагает на завтрак, в большинстве случаев имеют невысокую себестоимость за счет использования недорогих компонентов – хлеб, яйца, джемы, крупы и прочие используемые продукты стоят как правило дешево. Поэтому рентабельность завтраков, даже несмотря на относительно невысокую цену, может быть вполне привлекательной. Но при этом, часто рестораны предлагают бесплатно чай или кофе людям, заказавшим завтрак. Однако именно на этих напитках рестораны и кафе имеют самый привлекательный фуд кост. Поэтому надо ли предлагать их утром по низкой цене или вовсе дарить, только чтобы привлечь гостей? Я бы все же не рекомендовал так делать, а продумать другие способы для привлечения гостей. Расширять ассортимент, вводить интересные блюда и прочее.

Продав за одно утро даже несколько десятков завтраков, ресторан вряд ли сможет получить какую-либо существенную прибыль сравнимую с вечерним временем, тем более  с учетом всех связанных с утренней работой издержек. Ведь стоимость завтраков должна быть невысокой. Поэтому здесь, как никогда важно работать над увеличением проходимости в утренние часы. Рентабельность завтрака также как и у бизнес ланча обычно ниже, чем у основного меню, но если посчитать недополученную прибыль во время пустых утренних часов без завтраков, то получится неплохой приработок к основному обороту. Словом, традиционно «мертвое» утреннее время может обернуться для предприятий питания неплохим дополнительным бизнесом, если просчитать возможности и риски и подойти к делу с вниманием и креативом.

Новости

Четверг, 7 Апреля 2022 12:29 (GMT +4)

И зимой, и летом

Сергей Миронов о решении не убирать летние веранды в зиму

Четверг, 7 Апреля 2022 12:28 (GMT +4)

Притянуло в чужую отрасль

Четверг, 7 Апреля 2022 12:25 (GMT +4)

Преступное равнодушие

Четверг, 7 Апреля 2022 12:23 (GMT +4)

Без залов и диет

Статьи Сергея Миронова

Убить ресторатора

ПОЧЕМУ В РЕГИОНАХ ПРАВА МЕШАЮТ ОБЯЗАННОСТЯМ

Есть формат!

Нам бургер жить помогает

Осторожно, двери закрываются!

Публикации

Верим в веранды

Торговая пауза

Красиво пить не запретишь

Достала доставка

Без паники

Нью-Йорк Журнал

просто задаю вопросы

Всплеск, который может спасти демократов

Том Бонье утверждает, что женщины в ярости регистрируются для голосования.

Ниа Пратер

воспоминания

Середина 90-х принадлежала Кулио

Покойный рэпер добился мировой славы, не отвернувшись от своих комптоновских корней.

Брэндон Колдуэлл

Стервятник рекомендует Остановите прокрутку и начните смотреть что-нибудь хорошее.

• Калифорнийский законопроект о текстах рэп-текстов теперь является законом штата

  Губернатор Гэвин Ньюсом подписал закон, ограничивающий использование рэп-текстов в качестве доказательств в суде.

• com/intelligencer/2022/09/midterm-candidates-skeletons-are-coming-out-of-the-closet.html»>

  Скелеты кандидатов на промежуточный срок выходят из шкафа

  В ближних гонках атаки, основанные на «исследованиях противников», могут иметь большое значение на этом этапе цикла кампании.

• Путин осуждает «сатанизм» США в странной речи об аннексии частей Украины

  Его речь, прославляющая незаконную аннексию Украины, превратилась в антитранс-рантовую, в которой он обвинил Запад во взрыве «Северного потока».

• curbed.com/2022/09/wells-fargo-bilt-rent-day-soulcycle.html»>

  День аренды теперь весело

  По данным Wells Fargo.

• Протесты в Иране продолжаются из-за смерти Махсы Амини

  Несмотря на жестокие репрессии, женщины продолжают выходить на улицы вопреки распоряжениям правительства.

• Ураган Ян снова обрушился на сушу в Южной Каролине

  5.teaser»> Джорджия и Каролина находятся в чрезвычайном положении, в то время как Флорида пытается восстановиться.

• Есть ли проблемы между Анной Винтур и Эдвардом Эннифулом?

  Новый отчет Daily Beast намекает на беспорядки между Редактор Vogue и ее протеже.

• Жителям Нью-Йорка могут платить за сообщение о незаконной парковке

  Предложенный в городском совете законопроект позволит людям сообщать о случаях незаконной парковки и получать часть штрафа.

• Рами Итоги премьеры сезона: Духовный долг

  Кризис веры Рами приводит его к более сомнительным решениям.

• Помешанные откровения из книги Трампа Мэгги Хаберман, рейтинг

  Если вам нужна дополнительная информация о странностях Трампа с туалетами и принижении Джареда Кушнера, Confidence Man вас прикрыл.

• com/intelligencer/2022/09/election-deniers-running-to-control-the-2024-race.html»>

  Отрицатели выборов борются за контроль над гонкой 2024 года

  Кандидаты в госсекретари, которые не признают победу Байдена, в ноябре этого года надеются взять на себя управление избирательной машиной на нескольких ключевых полях сражений.

• Сообщество Есть шесть сезонов, и теперь будет фильм

  Мечта сбывается с участием (большинства) оригинального состава и Дэна Хармона.

• com/article/atlanta-recap-season-4-episode-4-light-skinned-ed.html»>

  Атланта Резюме: отвези меня в церковь

  У каждого в жизни есть тетя Джини.

• Начинается война со списанием студенческих долгов

  90 116 штатов, возглавляемых республиканцами, подали в суд на план Байдена по освобождению миллионов людей.

• Действительно ли республиканцы хотят наказывать женщин за аборты?

  14.teaser»> Движение против абортов утверждает, что ценит женщин, но пытается лишить их репродуктивных прав. В это немного трудно поверить.

• Кольца Власти Рейтинги есть, и они хорошие

  Нильсен оценивает битву «Властелин колец» против «Игры престолов» .

• Кандидат в MAGA в Огайо продолжает лгать о военном послужном списке

  Дж. Р. Маевски говорит, что он был ветераном боевых действий, который ушел из ВВС из-за драки, но записи свидетельствуют о гораздо менее благородной карьере.

• Женщина-Халк: присяжный поверенный Резюме: больно за юртину

  Группа суперзлодеев из Z-списка дает Джен прорыв в терапии, в котором она нуждается.

• Семья Кардашьян Резюме: Когда это мозги, это льется

  Хлое делают сканирование мозга (ради развлечения!), а Ким и Кендалл забирают Милан.

• thecut.com/2022/09/marjorie-taylor-greene-divorce.html»>

  Муж Марджори Тейлор Грин подает на развод

  Он называет свой 27-летний брак с конгрессменом-христианкой-националисткой «безвозвратно разрушенным».

• 9:30 утра Всплеск, который может спасти демократов Том Боньер утверждает, что женщины регистрируются для голосования в ярости после Доббс и могут изменить промежуточные выборы.
• 30 сентября 2022 г. Скелеты кандидатов на промежуточный срок выходят из шкафа В близких гонках атаки, основанные на «исследованиях оппозиции», могут иметь большое значение на этом этапе цикла кампании.
• 30 сентября 2022 г. Путин осуждает «сатанизм» США, поскольку он аннексирует части Украины Его речь, прославляющая незаконную аннексию Украины, превратилась в антитрансформаторскую, в которой он обвинил Запад во взрыве «Северного потока».
• 30 сентября 2022 г. Плохая неделя Илона: кривые тексты и возможное урегулирование После худшего периода в его стремлении не покупать Твиттер конец может быть близок.
• 30 сентября 2022 г. Ураган Ян снова обрушился на Южную Каролину Джорджия и Каролина находятся в чрезвычайном положении, а Флорида пытается восстановиться.
• 30 сентября 2022 г. Чокнутые откровения в книге Трампа Мэгги Хаберман, ранжированные Если вам нужна дополнительная информация о странностях Трампа с туалетами и принижении 9-летнего Джареда Кушнера0065 Confidence Man вас прикроет.
• 30 сентября 2022 г. Жителям Нью-Йорка могут платить за сообщение о незаконной парковке Предложенный в городском совете законопроект позволит людям сообщать о случаях незаконной парковки и получать часть штрафа.
• 30 сентября 2022 г. Отрицатели выборов борются за контроль над гонкой 2024 года Кандидаты в госсекретари, которые не признают победу Байдена, надеются взять на себя управление избирательной машиной на нескольких ключевых полях сражений в ноябре этого года.
• 30 сентября 2022 г. У левых претендентов впереди трудный путь После шокирующих побед в 2018 и 2020 годах прогрессивным претендентам все труднее справляться с неудачами, подобными AOC.
• 30 сентября 2022 г. Действительно ли Метавселенная изменит нашу жизнь? Венчурный капиталист Мэтью Болл о виртуальных мирах, которые могут определить будущее.
• 29 сентября 2022 г. Республиканцы хотят наказывать женщин за аборты? Движение против абортов утверждает, что ценит женщин, но пытается лишить их репродуктивных прав. В это немного трудно поверить.
• 29 сентября 2022 г. Республиканцы ведут войну со списанием студенческого долга Штаты, возглавляемые республиканцами, подают в суд из-за плана Байдена по освобождению миллионов людей.
• 29 сентября 2022 г. Кандидат в MAGA в Огайо продолжает лгать о военном послужном списке Дж. Р. Маевски говорит, что он был ветераном боевых действий, который ушел из ВВС из-за драки, но записи свидетельствуют о гораздо менее благородной карьере.
• 29 сентября 2022 г. Таинственная атака на два крупнейших газопровода Европы Что мы знаем о явном саботаже российских газопроводов «Северный поток-1» и «Северный поток-2» глубоко под Балтийским морем?
• 29 сентября 2022 г. Аарон Джадж может стать звездой кроссовера, в которой нуждается бейсболист Нет ничего лучше хоум-рана, чтобы снова заинтересовать нормальных людей спортом.
• 29 сентября 2022 г. Республиканское большинство в Палате представителей растопит мировую экономику Демократы должны защитить правительство от саботажа, пока они еще могут.
• 29 сентября 2022 г. Последнее судебное слушание Илона Маска: 4 важных вывода «Они указывают на то, что было уничтожено», — сказал судья о пропавших текстовых сообщениях.
• 29 сентября 2022 г. Признания азиатского разнообразия найма «Они не повесят на ваш стол табличку с надписью «Разнообразие найма». Вы просто знаете».
• 28 сентября 2022 г. Джо Байден спрашивает о местонахождении умершей конгрессменши Президент искал представителя Джеки Валорски во время выступления в Белом доме — конгрессвумен погибла в автокатастрофе два месяца назад.
• 28 сентября 2022 г. Дуг Мастриано из Пенсильвании может стать худшим кандидатом в 2022 году Республиканский экстремист и некомпетентный активист может стать губернатором, только если в ноябре все пойдет не так.

• 9:47 утра В Loewe размытая реальность в эпоху цифровых технологий Джонатан Андерсон ставит под сомнение форму и силуэт в современном ключе.
• 9:23 утра Как был сделан спрей Беллы Хадид на платье Мы были так же растеряны. Итак, мы узнали.
• 30 сентября 2022 г. Microdosing Opulence на вечеринке Hermés Block Парижский гигант моды отпраздновал открытие своего нового флагманского магазина в Нью-Йорке.
• 30 сентября 2022 г. Мы опробовали самые продаваемые изделия Ганни на 3 разных телах Мы #GanniGirls?
• 30 сентября 2022 г. Марта Стюарт и большая рыба попали на праздник жестяного дома Ресторанный зал South Street Seaport Жан-Жоржа Вонгерихтена отпраздновал свое открытие тематическим кулинарным фанхаусом.
• 30 сентября 2022 г. Мать знает лучше Мы говорили с Рами звезда об амбициозном третьем сезоне шоу.
• 30 сентября 2022 г. Есть ли проблемы между Анной Винтур и Эдвардом Эннифулом? Новый репортаж Daily Beast намекает на беспорядки между редактором Vogue и ее протеже.
• 30 сентября 2022 г. Зимние перчатки, которые нужно купить, пока не стало слишком поздно Мы поговорили с экспертами, чтобы получить их любимые пары.
• 30 сентября 2022 г. Дуа Липа, Амаль Клуни и другие фото с вечеринок этой недели Некоторые из наших любимых образов с New York Ballet Gala, презентации Chanel и других гламурных мероприятий.
• 30 сентября 2022 г. В Иране продолжаются протесты из-за смерти Махсы Амини Несмотря на жестокие репрессии, женщины продолжают выходить на улицы вопреки распоряжению правительства.
• 30 сентября 2022 г. Поиски Ника Кэннона по заселению Земли продолжаются Кэннон только что приветствовал своего третьего ребенка от Бриттани Белл.
• 30 сентября 2022 г. Тревор Ноа и Дуа Липа выглядят уютно На этой неделе пара была замечена целующейся в Нью-Йорке.
• 30 сентября 2022 г. У Рика Оуэнса, древней музы А также многое другое с Недели моды в Париже, в том числе новая энергия в Schiaparelli.
• 30 сентября 2022 г. 7 ламп для лечения сезонного аффективного расстройства Как пользоваться лампами SAD и как они работают, по мнению психологов.
• 30 сентября 2022 г. Как помочь пострадавшим от урагана Ян По состоянию на пятницу почти 2 миллиона человек во Флориде все еще оставались без электричества.
• 30 сентября 2022 г. 15 классических шерстяных пальто до 400 долларов Потому что там становится холодно.
• 30 сентября 2022 г. Миф об усталости надпочечников «Состояние», рекламируемое оздоровительным комплексом, могло бы объяснить все, что вы чувствуете, — если бы только оно было реальным.
• 30 сентября 2022 г. 35 подарков буквально для любого мужчины в вашей жизни Надежные варианты для любого случая.
• 30 сентября 2022 г. Похоже, Хейли Бибер и Селена Гомес помирились В новом эпизоде ​​ Call Her Daddy Бибер опровергла слухи о том, что она и Гомес враждуют после того, как она «украла» Джастина Бибера.
• 30 сентября 2022 г. Как дизайнер Анифа Мвуемба делает это во время Недели моды «Моя команда знает, что когда я в Нью-Йорке, это по работе, но я также развлекаюсь».

• 10:00 УТРА. Когда Америка встретила Шинейд О’Коннор Стенд О’Коннор на «Грэмми» 1989 года продемонстрировал ее силу и сделал ее угрозой.
• 2:00 УТРА. Член экипажа Dahmer говорит, что трейлер шоу «вызвал у меня посттравматическое стрессовое расстройство» Она назвала сериал Netflix «одним из худших сериалов, над которыми я когда-либо работала», сославшись на плохое обращение на съемочной площадке.
• 30 сентября 2022 г. Los Espookys Резюме : у скелетов нет ушей Создание собственной реальности может быть опасным.
• 30 сентября 2022 г. RuPaul’s Secret Celebrity Drag Race Итоги финального сезона: Ме Слава богу, что закончилось.
• 30 сентября 2022 г. Гильермо дель Торо открывает трейлер Кабинет редкостей Что может быть более странным, чем Руперт Гринт и Ниа Вардалос, сыгравшие главные роли в антологии ужасов?
• 30 сентября 2022 г. Калифорнийский закон о текстах рэп-текстов теперь является законом штата Губернатор Гэвин Ньюсом подписал закон, ограничивающий использование рэп-текстов в качестве доказательств в суде.
• 30 сентября 2022 г. Анджелина Джоли, Больше высказываются против смерти Махсы Амини «Уважение смелым, дерзким, бесстрашным женщинам Ирана».
• 30 сентября 2022 г. Justin Long Talks Варвар Спойлеры и Longaissance «Я много раз слышал: «О, так ты все еще играешь?». Это помогает компенсировать эти моменты».
• 30 сентября 2022 г. Середина 90-х принадлежала Кулио Покойный рэпер добился мировой известности, не отвернувшись от своих комптоновских корней.
• 30 сентября 2022 г. Где ты сидишь на этой неделе? Будет ли это с Парамором и Перри Грином или Рэвин Леней и Райаном Мерфи?
• 30 сентября 2022 г. Кастинговый вызов, стоящий за 10-летним прыжком во времени HOTD Как кастинг-директор сериала управлялся с замедленным сюжетом, в котором участвуют несколько поколений.
• 30 сентября 2022 г. Кулио записал камео Futurama перед своей смертью «Кулио был одним из моих любимых гостей», 9— сказал исполнительный продюсер 0065 Futurama .
• 30 сентября 2022 г. Риз Уизерспун говорит, что зрители предпочитают фильмы с Нэнси Мейерс «Вы смотрите авторский фильм один раз».
• 30 сентября 2022 г. Bad Sisters Резюме: как шведский Норман Бейтс Это сделала Бека? Или она по ошибке сделала что-то гораздо худшее?
• 30 сентября 2022 г. The Great British Baking Show Резюме: швед, победа шведа Хлебная неделя этого года отличается минимальной выпечкой хлеба и устрашающе пустой палаткой.
• 30 сентября 2022 г. Улыбайтесь Улыбайтесь чаще Новый фильм ужасов начинается удивительно жутко и изобретательно, но в конечном итоге превращается в обычную скуку ужасов.
• 30 сентября 2022 г. 21 лучший фильм о ведьмах всех времен От The Craft до The Wizard of Oz до Hocus Pocus.
• 30 сентября 2022 г. Дьявол работает неполный рабочий день! Итоги финального сезона : Конец…? Стоил ли этот сезон девятилетнего ожидания? Точно нет.
• 30 сентября 2022 г. Ramy Резюме : что считается домом? Рами едет в Израиль.
• 30 сентября 2022 г. Фокус-покус Мюзикл может буйствовать, буйствовать, буйствовать на Бродвее Какой тысячелетний театральный ребенок раздобыл книгу заклинаний?

• 30 сентября 2022 г. 9 самых лучших контейнеров для хранения продуктов Упростите навигацию по кладовой и холодильнику и уменьшите вероятность того, что еда испортится.
• 30 сентября 2022 г. Лучшие подарки для велосипедистов, по мнению велосипедистов Тридцать семь идей, которые порадуют велосипедистов любого уровня подготовки, независимо от того, готовятся ли они к гонке или просто катаются на горке за углом.
• 30 сентября 2022 г. Что покупают читатели: банные полотенца и черные рабочие штаны Плюс недорогие шелковые наволочки и безопасная бритва для начинающих.
• 30 сентября 2022 г. 8 самых лучших зубных паст и наборов для отбеливания зубов Ключевой ингредиент? Пероксид водорода.
• 30 сентября 2022 г. Лучшие уличные игрушки для детей по мнению экспертов Включая геодезический купол для скалолазания, мини-американские горки на заднем дворе и самые большие в мире пузыри.
• 30 сентября 2022 г. Лучшие ранние предложения от Amazon Prime Early Access Sale Это время года… снова.
• 30 сентября 2022 г. Каковы лучшие настольные игры для 4 игроков? Варианты для игровой ночи.
• 30 сентября 2022 г. Я никогда не перестану покупать эти спортивные штаны Target за 12 долларов Они идеальны, если вы ниже пяти футов семи дюймов.
• 30 сентября 2022 г. 20 вещей в продаже, которые вам понадобятся: от Disney до Neutrogena Включая обязательные аксессуары K-beauty и отличную пару маминых джинсов.
• 30 сентября 2022 г. Я плакал, когда потерял эти ножницы за 10 долларов Я использую их, чтобы стричь челку, ухаживать за собакой и подстригать волосы мужа.
• 30 сентября 2022 г. 14 самых лучших кондиционеров «Репаративная работа, которую это делает, не имеет себе равных».
• 30 сентября 2022 г. Лучшие матрасы, пружинные блоки и наволочки против клопов Профессионалы по борьбе с вредителями взвешиваются.
• 30 сентября 2022 г. Любимая пижама Оттессы Мошфег уже распродана наполовину Кроме того, они похожи на те, что носил Дэниел Дэй-Льюис в «Призрачная нить ».
• 30 сентября 2022 г. 13 самых лучших шампуней Для сухих, истонченных, вьющихся и кудрявых волос.
• 30 сентября 2022 г. Без чего Сантиголд не может жить «В какой-то момент я покупал десять таких за раз».
• 29 сентября 2022 г. Бросьте эти замороженные кофейные капсулы в воду, и все готово Это самый быстрый способ получить чашку утреннего кофеина на уровне бариста.
• 29 сентября 2022 г. Лучшие подарки для книжных червей (это не книги) Потому что они, вероятно, уже читали этот роман.
• 29 сентября 2022 г. Лучшие средства от клещей для людей и собак Или как защитить себя, не заправляя штаны в носки.
• 29 сентября 2022 г. 11 лучших красивых футляров для таблеток В том числе «гладкий» футляр для таблеток — компактный и другие стильные варианты.
• 29 сентября 2022 г. 16 детских костюмов на Хэллоуин, проверенных 16 разными способами «Я не могу полностью отдать должное тому, насколько весело и мило было наблюдать, как крошечный хот-дог ковыляет по улице».

• 30 сентября 2022 г. Маленькая хижина Марка Шагала в северной части штата, нетронутая с 1970 года Это относительная кража за 240 000 долларов.
• 30 сентября 2022 г. День аренды — это весело сейчас По данным Уэллс Фарго.
• 30 сентября 2022 г. Галерея дизайна с литературными корнями открывается в Трайбеке Пуговицы Tender Buttons Гертруды Стайн вдохновили Жаклин Салливан на первую выставку британского антиквариата, стульев Gaetano Pesce и современных предметов.
• 30 сентября 2022 г. Ночь на станции метро 50th Street «Очевидно, что станция метро на Таймс-сквер не сразу воспринимается как крутое место».
• 29 сентября 2022 г. Туалетный столик Ким Кардашьян за 355 долларов — это бруталист Muji Следим за бетоном.
• 29 сентября 2022 г. Лукбук отправляется на We Met IRL Мы поговорили с одиночками из серии быстрых свиданий для цветных людей, чьи билеты, как правило, распродаются через несколько минут после выхода в эфир. галерея
• 29 сентября 2022 г. Лучшие кухонные магазины в Нью-Йорке Универсальные магазины для обновления кухни.
• 28 сентября 2022 г. Ликвидация отеля Gramercy Park была настоящей сценой «Люди выходили со слезами на глазах».
• 28 сентября 2022 г. Представляем Reread: Real Estate Mania , новый информационный бюллетень Классические истории о очередном горячем районе, ремонте, который, казалось бы, никогда не закончится, и жизненной ситуации, которая действительно слишком хороша, чтобы быть правдой.
• 28 сентября 2022 г. Граймс — ЙИМБИ Она говорит, что ей нужен Илон Маск, чтобы помочь ей купить дом в Остине.
• 28 сентября 2022 г. Новые рабочие-владельцы Astor Wines & Spirits Сотрудники Astor будут еще больше интегрированы в магазин, который уже был якорем района.
• 28 сентября 2022 г. Tacky Weed Bodega повсюду (на данный момент) Что сделал город Куш Раш?
• 27 сентября 2022 г. Арендаторы преобладают над строительными лесами Частично благодаря 79 твитам.
• 27 сентября 2022 г. «Это было несовершенно по определению» Разговор с адвокатом, стоящим за «правом на убежище» в Нью-Йорке 40 лет спустя.
• 27 сентября 2022 г. Гаэтано Пеше спроектировал 400 стульев Gloopy для Bottega Veneta И, возможно, вы сможете поймать один на Design Miami в ноябре.
• 27 сентября 2022 г. 17 секунд с пятнистой мухой Лицом к лицу со стильными инвазивными видами. Так мне мазать или нет?
• 26 сентября 2022 г. Ваша арендная плата может вырасти на этой неделе И почти наверняка никогда не падает.
• 26 сентября 2022 г. Эбони Хейнс была одержима Британской энциклопедией a Директор 52 Walker отвечает на «21 вопрос» Curbed.
• 26 сентября 2022 г. Очаровательно прустовские апартаменты с 2 спальнями Ариан Раскин Баттерберри и ее покойный муж Майкл, основатели Food & Wine, переехали в эту квартиру в 1969 году.
• 23 сентября 2022 г. Стеклянные лампы, мягкие кресла в Линкольн-центре и другие находки Плюс памятник историческому филиппинскому поселению в Луизиане.

• 30 сентября 2022 г. Диета Grub Street Стефани Дж. Блок «У нас все пахнет как в мексиканском ресторане».
• 29 сентября 2022 г. Что такое здоровье на вкус? Наша закусочная отправляется на поиски хорошей еды.
• 29 сентября 2022 г. Зацикленность на азиатской еде Почему идентичность должна так тесно вращаться вокруг того, что мы едим?
• 28 сентября 2022 г. Кто такой Tokyo Fixer? И почему у него есть бар в Нью-Йорке? Добро пожаловать к Синдзи.
• 27 сентября 2022 г. Масалавала и сыновья открыты, а на парковом склоне усилены Дуэт Дхамаки расширяется до Бруклина.
• 26 сентября 2022 г. Как Шьян Закери создал новый популярный в городе бургер Shy’s Burgers — это не обычное всплывающее окно.
• 23 сентября 2022 г. Диета на улице Grub Street от Бобби Фингера «Поместите меня как можно ближе к людям. Посади меня в бар. Поставьте меня за баром».
• 22 сентября 2022 г. Eisenberg вступает в эру A24 Имя новое, счетчик старый, и теперь в дело вмешивается брат Сафди.
• 21 сентября 2022 г. Кто все эти люди едят DeKalb? Возможно, это самый переполненный ресторан в городе.
• 20 сентября 2022 г. В Pecking House очередь наконец-то управляема Вам больше не нужно ждать самого горячего жареного цыпленка в Нью-Йорке.
• 19 сентября 2022 г. Urban Hawker переносит Сингапур в Мидтаун Внутри нового продуктового зала, в котором представлены 11 продавцов из островного государства.
• 16 сентября 2022 г. Диета Карен Чи на Grub Street «Очистить скорлупу — это как развернуть подарок».
• 15 сентября 2022 г. Что не так с коктейлями прямо сейчас? Бармены и пьющие кажутся немного скучающими.
• 14 сентября 2022 г. Покойся с миром винному гению, который создал Чак за два бакса Фред Франциа тоже умел обращаться со словами.
• 14 сентября 2022 г. Шеф-повар Le Coucou занял место на Манхэтте Джастин Богл разбирает технику приготовления дюжины новых блюд.
• 12 сентября 2022 г. Почему ресторанные меню стали такими простыми? Назовите это великим урезанием.
• 9 сентября 2022 г. Диета Эммы Стайгер на Граб Стрит «Даже когда мы заказывали, мы знали, что еды слишком много».
• 8 сентября 2022 г. Великий нью-йоркский лапшичный город возвращается с триумфом Наконец-то состоялось долгожданное открытие.
• 7 сентября 2022 г. Каково это на самом деле внутри ужина с завязанными глазами «Клиент действительно сдается шеф-повару — это большое доверие».
• 6 сентября 2022 г. Званый ужин окончен Нет больше уборки.

Посетите Интеллигент » Посетите разрез » Посетите Стервятника » Посетите стратег » Посетите Curbed » Посетите Граб-стрит »

действительно потрясающее объявление в Нью-Йорке

Маленькая хижина Марка Шагала в северной части штата, нетронутая с 1970 года

Это относительная кража, на 240 000 долларов

Зак Шиффман

вопросы и ответы

Хиам Аббасс об игре Рами Матриарх, Майса

Мы поговорили со звездой Рами об амбициозном третьем сезоне сериала.

Катя Вуич

обзор фильма

Братаны лучше всего проявляют себя, когда забывают о создании истории

Романтическая комедия Билли Эйхнера «

» очаровательна — когда она не отягощена первыми.

Элисон Уиллмор

закрыть чтение

Полое олицетворение в Блондинка

Мэрилин Монро была сложным художником и человеком, а не вечной жертвой.

Анжелика Джейд Бастьен

уличная диета

Стефани Дж. Блок празднует тако, вторник, понедельник

«У нас все пахнет мексиканским рестораном».

Зак Шиффман

Историй, которые понравились читателям

• воспитание Как TikTok усилил дебаты о тренировке сна Бесконечные дискуссии о том, как уложить ребенка спать, вступают в цифровую эпоху. Лаура Хазард Оуэн

• политика Грязная сага о ноутбуке Хантера Байдена Самая агрессивная утечка данных, какую только можно вообразить, — это политический скандал, от которого демократы не могут просто отказаться. Эндрю Райс и Оливия Нуцци

• тайны Призраки дома мечты Семья из Нью-Джерси купила свой идеальный дом. Но, судя по жутким письмам, которые они начали получать, это интересовало не только их. Ривз Видеман

Интеллигент

иностранные интересы

Путин осуждает «сатанизм» США, когда он аннексирует части Украины

Его речь, прославляющая незаконную аннексию Украины, превратилась в антитранс-рантовую речь, в которой он обвинил Запад во взрыве «Северного потока». Мэтт Стиб

Посетите Интеллигент

Разрез

Привет папи!

Hola Papi: «У меня ничего не получается»

Дж. П. Браммер

• отзыв В Loewe «Размытие реальности в эпоху цифровых технологий» Джонатан Андерсон ставит вопрос о формах и силуэтах на современный лад. Кэти Хорин

• пдв весна 2023 Рик Оуэнс, древняя муза, и многое другое с Недели моды в Париже, в том числе новая энергия от Schiaparelli. Кэти Хорин

• здоровье Миф об усталости надпочечников «Состояние», рекламируемое оздоровительным комплексом, могло бы объяснить все, что вы чувствуете, — если бы только оно было реальным. Аннализ Гриффин

• thecut.com/_pages/cl8pwm35z00006bhlhpm92eun@published» data-track-authors=»Joanna Nikas» data-track-headline=»How Bella Hadid’s Spray on Dress Was Made» data-track-index=»0″>

  моды Как был сделан спрей Беллы Хадид на платье Мы были так же сбиты с толку. Итак, мы узнали. Джоанна Никас

• вечеринки! Микродозирование роскоши на вечеринке Hermés Block Party Парижский гигант моды отпраздновал открытие своего нового флагманского магазина в Нью-Йорке. Даня Иссави

• как он подходит? Мы опробовали самые продаваемые вещи Ганни на 3 разных телах. Мы #GanniGirls? По разрезу

Посетите разрез

Стервятник

ничто не сравнится с ней

Когда Америка встретила Шинейд О’Коннор 9Стенд 0020 О’Коннор на церемонии вручения премии «Грэмми» 1989 года продемонстрировал ее силу и сделал ее угрозой.

Эллисон Маккейб

Opera Man поет то, что мы все думаем о конце «Игры престолов»

• отзыва о вакансии Дамер Член съемочной группы говорит, что трейлер шоу «вызвал у меня посттравматический стресс» Она назвала сериал Netflix «одним из худших шоу, над которым я когда-либо работала», заявив о плохом обращении на съемочной площадке. Дженнифер Чжан

• vulture.com/_pages/cl6v035go00008dogn80zjwp9@published» data-track-authors=»Jason P. Frank» data-track-headline=»Guillermo del Toro Unlocks His ‘Darkest Thoughts’ in <em>Cabinet of Curiosities</em>» data-track-index=»1″>

  трейлер микс Гильермо дель Торо раскрывает свои «самые темные мысли» в Кабинете редкостей Что может быть более странным, чем Руперт Гринт и Ниа Вардалос, оба главные роли в антологии ужасов? Джейсон П. Франк

• закон Калифорнийский законопроект о текстах песен в стиле рэп теперь стал законом штата Губернатор Гэвин Ньюсом подписал закон, который ограничивает использование текстов в стиле рэп в качестве доказательств в суде. Дженнифер Жан

• заявления Анджелина Джоли, Назанин Бониади и другие высказываются против смерти Махсы Амини «Уважение смелым, дерзким, бесстрашным женщинам Ирана». Дженнифер Чжан

• воспоминания

  Середина 90-х принадлежала Кулио

  Покойный рэпер добился мировой известности, не отвернувшись от своих комптоновских корней. Брэндон Колдуэлл

• чат

  Justin Long Talks Варвар Спойлеры и Longaissance

  Вольфганг Рут

Резюме ТВ

• Резюме ТВ

  Лос-Эспукис

  С2/Е3: У скелетов нет ушей

• vulture.com/_pages/cl8p0v2ni0000d3hw3mpka88j@published» data-track-headline=»Everybody Say ‘Meh’» data-track-index=»1″>

  Резюме ТВ

  Секретная гонка знаменитостей Рупола

  S2/E8: Все говорят «ме»

• Резюме ТВ

  плохие сестры

  С1/Е8: Как шведский Норман Бейтс

• vulture.com/_pages/cl8ouf1100000xwia24qmbb15@published» data-track-headline=»Swede, Swede Victory» data-track-index=»3″>

  Резюме ТВ

  Великое британское кулинарное шоу

  S13/E3: Швед, Швед Виктори

• Резюме ТВ

  Дьявол работает неполный рабочий день!

  S2/E12: Конец… сейчас?

Посетите Стервятника

Стратег

• com/strategist/_pages/cj80e5k9n00jm5wye2otwuzkb@published» data-track-authors=»Emma Wartzman» data-track-headline=»The 9 Very Best Food-Storage Containers» data-track-index=»0″>

  лучший в своем классе 9 самых лучших контейнеров для хранения продуктов Упростите навигацию по кладовой и холодильнику и уменьшите вероятность того, что еда испортится. Эмма Вартцман

• подарка, которые они действительно могут захотеть Лучшие подарки для велосипедистов, по мнению велосипедистов Тридцать семь идей, которые порадуют велосипедистов любого уровня подготовки, независимо от того, готовятся ли они к гонке или просто катаются на холме за углом. Джереми Реллоса

• ваша корзина Что читатели журнала «Стратег» купили в сентябре: банные полотенца и черные рабочие штаны, а также недорогие шелковые наволочки и безопасную бритву для начинающих. Редакторы

• com/strategist/_pages/cjinjhrqh0013quyehivg8uob@published» data-track-authors=»Arielle Avila» data-track-headline=»The 8 Very Best Teeth-Whitening Toothpastes and Kits» data-track-index=»3″>

  лучший в своем классе 8 самых лучших зубных паст и наборов для отбеливания зубов Ключевой ингредиент? Пероксид водорода. Ариэль Авила

• рекомендован экспертами Лучшие игрушки для детей на свежем воздухе, по мнению экспертов, включая геодезический купол для скалолазания, мини-американские горки на заднем дворе и самые большие в мире пузыри. Стивен Джон, Лорен Ро и Лиза Корсильо

Посетите стратега

Бордюрный

действительно потрясающий список в Нью-Йорке

Маленькая хижина Марка Шагала в северной части штата, нетронутая с 1970 года

Это относительная кража за 240 000 долларов. Зак Шиффман

• рынок аренды По словам Wells Fargo, день аренды теперь веселый. Ким Велси

• curbed.com/_pages/cl8nh5j650011cqf2zzqvpua0@published» data-track-authors=»Diana Budds» data-track-headline=»A Design Gallery With Literary Roots Opens in Tribeca» data-track-index=»1″>

  мебель Галерея дизайна с литературными корнями открывается в Tribeca Гертруда Стайн Tender Buttons вдохновила Жаклин Салливан на первую выставку британского антиквариата, стульев Гаэтано Пеше и современных предметов. Диана Баддс

• Мидтаун Вечеринка на станции метро 50th Street «Очевидно, что станция метро на Таймс-сквер не сразу воспринимается как крутое место». Паула Асевес

• знаменитости Набор туалетных принадлежностей Ким Кардашьян за 355 долларов — это бруталист, и Муджи идет в ногу с бетоном. Диана Баддс

• curbed.com/_pages/cl8m1mnge0000acomsz0fpmtn@published» data-track-authors=»Kelsie Schrader,Louis Cheslaw» data-track-headline=»The Look Book Goes to We Met IRL» data-track-index=»1″>

  лукбук Look Book отправляется на We Met IRL Мы поговорили с одинокими людьми из серии быстрых свиданий для цветных людей, чьи билеты, как правило, распродаются через несколько минут после того, как они выходят в эфир. Келси Шредер и Луи Чеслав

• лучшее из Нью-Йорка Лучшие кухонные магазины в Нью-Йорке Универсальные магазины, где можно обновить кухню. Кейтлин Менза

Посетите Curbed

Граб Стрит

уличная диета

Диета Стефани Дж. Блок на улице Граб

«У нас все пахнет мексиканским рестораном».

• год я съел нью-йорк Что такое здоровье на вкус? Наша закусочная отправляется на поиски хорошей еды. Тэмми Теклемариам

• grubstreet.com/_pages/cl8ltmmra000060oiezy1p432@published» data-track-authors=»Mallika Rao» data-track-headline=»The Asian Food Fixation» data-track-index=»1″>

  дома в азиатской америке Зацикленность на азиатской еде Почему наша идентичность так тесно связана с тем, что мы едим? Маллика Рао

• отверстия Кто такой Tokyo Fixer? И почему у него есть собственный бар в Нью-Йорке? Добро пожаловать к Синдзи. Джейсон Даймонд

• отверстия Masalawala & Sons открыта, а Park Slope усилен Дуэт Dhamaka расширяется до Бруклина. Крис Кроули

• ответ на запрос

  Как Шьян Закери создал новый популярный в городе бургер

  Shy’s Burgers — это не обычное всплывающее окно. Маргарет Родс

• где поесть 66 лучших новых (или недавно актуальных) мест, где можно поесть Вот ваш официальный путеводитель по ресторанам на лето 2021 года. Роб Патронит и Робин Рейсфельд

• Стейк-хаус
• Пицца Square
• Бублики
• Фо
• Хот-доги
• Пончики
• Рыбные тако
• Итальянские

  28

  28

  28 Увидеть все Посетите Граб-стрит

  Путеводитель по раннему утру — New York Magazine

  Путеводитель по раннему утру — New York Magazine — Nymag

  ПодписатьсяПодарить

  25-я Западная улица, 7:30 утра Фото: Элли Херли

  com/_components/clay-paragraph/instances/cju16npaq0l9tcgbrot269045@published» data-word-count=»241″> Когда дело доходит до запечатления романтики города, фотографы, писатели и фланеры давно обращаются к нью-йоркской ночи — с ее яркими огнями и неутомимыми гуляками — для вдохновение. Утро, не очень. Для перепрограммированных ньюйоркцев, одержимых идеей быть продуктивным с момента пробуждения до момента сна, утро, как правило, представляет собой не что иное, как утилитарное занятие, когда они перекатываются с кровати на компьютер, в спортзал и на работу, с наушниками в ушах и кофеином на работе. мозг. Но какая пустая трата некоторых из лучших — и, по сути, самых поэтических — часов города. Оглянитесь вокруг себя до 9Утренняя спешка, и вы обнаружите, что это время, когда невозможное становится правдоподобным: вы можете слышать собственные мысли, шагать по пустым тротуарам, улыбаться прохожим, есть омлет в одиночестве. Это отрезок дня, когда городской хаос сглаживается, приглушается, слегка светится. Как вы увидите на следующих страницах, вполне возможно добраться туда, куда вы направляетесь, и по-прежнему наслаждаться славой города после рассвета, независимо от того, берете ли вы пример из нашей галереи жаворонков, которые любят Нью-Йорк лучше всего ярко и рано. (тем лучше для наблюдения за птицами и езды на велосипеде по мосту), или воспользуйтесь нашими экспертными решениями для различных неприятных утренних дилемм (сводящие с ума автомобильные сигнализации и все такое), или просто воспользуйтесь преимуществами десятков магазинов, ресторанов и восковых восковок, которые открываются задолго до фондового рынка.

  Причины проснуться
  Жуткие розовые рассветы, голые таксисты, кардинал Долан — и еще одно доказательство того, что утро стоит того, чтобы встать с постели.

  Тартин в Вест-Виллидж, 8:30 утра Фото: Марсело Гомеш

  com/_components/clay-paragraph/instances/cju16npaq0l9vcgbr3z5k0k6r@published» data-word-count=»79″> Вечеринка продолжается.
  «Что мне нравится в часах между 4 и 7 утра, так это то, что на моей улице люди всегда возвращаются домой после долгой ночи — вы не можете отличить школьную ночь от выходных. Однажды около 5 утра я закончила съемку для косметического бренда и вернулась домой на автобусе с красным блестящим инопланетным макияжем на всем лице. Люди не смотрели дважды. — Кристин Рейли, Вест-Виллидж, модель

  Тем не менее, город замедляется.
  «Есть что-то около 6 утра, что заставляет всех казаться, что они в замедленной съемке, на неторопливой прогулке. Вероятно, это потому, что этот час кажется украденным». — Беверли Уиллетт, Кэрролл Гарденс, писатель

  Самое время подстричься.
  «Некоторые парикмахерские на окраине города, такие как B-way Barber Shop, открыты круглосуточно, и у них всегда есть клиенты, даже до 5 утра, что я нахожу одновременно забавным и отталкивающим. Вы увидите там молодых и старых мужчин, некоторые из которых выглядят как бизнесмены, а некоторые — как пенсионеры или просто тусовщики — и все они выглядят так, будто хорошо проводят время». — Мэтью Клэйборн, Гамильтон-Хайтс, сотрудник службы новостей CBS This Morning

  Это самая продуктивная (и интересная с орнитологической точки зрения) часть дня.
  «Я пишу рано — мой мозг не загружен деталями дня, поэтому я могу сосредоточить свою энергию на работе. Даже если я сначала выгуливаю собаку, я выхожу в парк к 6:30, достаточно рано, чтобы даже другие выгульщики еще не вышли — это просто погода и деревья, моя собака и я. Лучше всего, однако, то, что есть ястреб, который часто посещает определенное дерево возле 81-й улицы и Риверсайда. Время от времени я могу заметить его. Это всегда хороший знак для творческого процесса». — Виктория Редель, Верхний Вест-Сайд, писатель и профессор

  Выходят уроды.
  «Я встаю в 5:30 на работу — я на стройке — и в это время вы видите всякое. Однажды мы выполняли работу в роскошной квартире в центре города, которая официально не начиналась до семи, потому что раньше нельзя шуметь. Поэтому каждое утро мы сидели на углу и ждали. Однажды утром мы видим обнаженную женщину на выступе здания — я думаю, она вылезла из окна. Она спускается на улицу, свисая с уступа, затем падает на тротуар и бежит по земле. Она останавливает такси совершенно голой и уносится прочь. Я не знаю, как вы платите за кэб голым в этом городе, и знать не хочу. — Рори Прендервиль, «Адская кухня», строитель

  com/_components/clay-paragraph/instances/cju16npas0la0cgbrhwwpjmbk@published» data-word-count=»52″> Только ты и открытая дорога.
  «Я еду из Джерси в Бруклин, чтобы добраться до работы, и все же, поскольку я уезжаю в 4:15 утра, это такая расслабляющая поездка. Я действительно наслаждаюсь этим, на самом деле. Вы не испытали Манхэттен, пока не испытали его без пробок». — Рона Насери, Гринпойнт, утренний смотритель пекарни Овенли

  Tropical Plants & Orchids Inc., 8:00 Фото: Марсело Гомеш

  Это лучшие часы для общения с ребенком.
  «Приятно проводить время с моей годовалой Сорчей перед работой — мой выходной день начинается наилучшим образом, потому что она отдохнула и счастлива, а для нас это маленькое окно времени наедине. Кроме того, это хорошая еда: я беру ее на завтрак в Brooklyn Label, куда нам приносят еду, прежде чем мы сядем (Сорча неравнодушен к копченому лососю), или в Le Gamin на Франклине возле Нобла (она все об их блинчиках на завтрак). У нее есть два слова: привет и пока, и она говорит их всем. Есть небольшая группа из нас, отцов, «утренний патруль», которые каждое утро выгуливают своих детей, машут друг другу». — Тим Форнара, Greenpoint, телевизионный продюсер

  Просмотры.
  «Мы с женой живем прямо в том месте, где река Гарлем встречается с Гудзоном, а Манхэттен встречается с Бронксом, и утром, когда солнце встает позади нас, оно отбрасывает это зловещее розово-желтое сияние на район. У нас есть непрерывный вид на воду и парк Инвуд-Хилл, и с этим светом это одновременно странно и красиво». — Джейсон Минтер, Инвуд, совладелец Indian Road Café 9.0804

  Время любопытных упражнений.
  «Лучше всего наблюдать за пожилыми азиатами, которые идут задом наперёд по парку Дафбой. Они делают это очень медленно, с открытыми глазами, и хотя я видел нескольких практикующих, они всегда ходят одни. Я читал, что это древняя китайская форма медитации и что это действительно отличное упражнение — оно укрепляет колени и улучшает равновесие. Что бы это ни было, на это довольно интересно смотреть». — Николь Арутюнян, Вудсайд, музейный педагог

  Все немного приятнее.
  «Каждый день я провожу своих детей в школу, покупаю капучино в Eataly и общаюсь со всеми, начиная с охранника в отделении моего банка, Криса, который проповедует мне Писание (у меня не хватает духу сказать ему, что я м еврей), ребятам, которые работают на грузовых лифтах на 25-й улице — они всегда спрашивают о моих детях». — Анна Рабинович, Flatiron, дизайнер RabLabs

  Никогда не знаешь, с кем столкнешься.
  «Каждое утро я прохожу мимо собора Святого Патрика на Мэдисон-авеню до восхода солнца и какое-то время вижу пожилого мужчину, выходящего в спортивной одежде. Мы всегда говорили доброе утро. Однажды в марте прошлого года я видел, как он вышел на улицу, и кто-то помогал ему с чемоданами сесть в тонированный внедорожник, а снаружи сидели двое полицейских. Оказывается, этим человеком был кардинал Тимоти Долан. В то утро он направлялся в Рим, чтобы узнать, станет ли он новым папой». — Брэдли Гилл, Элмхерст, строитель туннелей, работающий на линии метро 9 на Второй авеню.0804

  Путеводитель по раннему утру

  Последний

  ничто не сравнится с ней 10:00

  Когда Америка встретила Шинейд О’Коннор Стенд О’Коннор на «Грэмми» 1989 года продемонстрировал ее силу и сделал ее угрозой.

  Эллисон Маккейб

  отзыв 9:47

  В Loewe размытая реальность в эпоху цифровых технологий Джонатан Андерсон ставит под сомнение форму и силуэт в современном ключе.

  Кэти Хорин

  просто задаю вопросы 9:30

  Всплеск, который может спасти демократов Том Бонье утверждает, что женщины в ярости регистрируются для голосования после Доббс и могут изменить промежуточные результаты.

  моды 226-04:00″> 9:23

  Как был сделан спрей Беллы Хадид на платье Мы были так же растеряны. Итак, мы узнали.

  отзыва о вакансии 2:00

  Член съемочной группы Dahmer говорит, что трейлер шоу «вызвал у меня посттравматическое стрессовое расстройство» Она назвала сериал Netflix «одним из худших сериалов, над которыми я когда-либо работала», сославшись на плохое обращение на съемочной площадке.

  ночи Вчера в 23:30.

  Los Espookys Резюме: у скелетов нет ушей Создание собственной реальности может быть опасным.

  ночи Вчера в 23:05

  Секретная гонка знаменитостей РуПола Слава богу, что закончилось.

  трейлер микс Вчера в 23:03

  Гильермо дель Торо раскрывает свои «самые темные мысли» в Кунсткамера Что может быть более странным, чем Руперт Гринт и Ниа Вардалос, сыгравшие главные роли в антологии ужасов?

  закон Вчера в 22:48

  Калифорнийский закон о текстах рэп-текстов теперь является законом штата Губернатор Гэвин Ньюсом подписал закон, ограничивающий использование рэп-текстов в качестве доказательств в суде.

  заявления Вчера в 20:27.

  Анджелина Джоли, Назанин Бониади и другие выступают против смерти Махсы Амини «Уважение смелым, дерзким, бесстрашным женщинам Ирана».

  вечеринки! Вчера в 20:17.

  Microdosing Opulence на вечеринке Hermés Block Парижский гигант моды отпраздновал открытие своего нового флагманского магазина в Нью-Йорке.

  чат Вчера в 18:25.

  Justin Long Talks Варвар Спойлеры и Longaissance «Я много раз слышал: «О, так ты все еще играешь?». Это помогает компенсировать эти моменты».

  как он подходит? Вчера в 18:17.

  Мы опробовали самые продаваемые изделия Ганни на 3 разных телах Мы #GanniGirls?

  действительно потрясающий список в Нью-Йорке Вчера в 18:04.

  Маленькая хижина Марка Шагала в северной части штата, нетронутая с 1970 года Это относительная кража за 240 000 долларов.

  лучший в своем классе Вчера в 18:00

  9 самых лучших контейнеров для хранения продуктов Упростите навигацию по кладовой и холодильнику и уменьшите вероятность того, что еда испортится.

  Эмма Вартцман

  воспоминания Вчера в 18:00

  Середина 90-х принадлежала Кулио Покойный рэпер добился мировой известности, не отвернувшись от своих комптоновских корней.

  Брэндон Колдуэлл

  страницы общества 899-04:00″> Вчера в 17:56

  Марта Стюарт и крупная рыба остановились у открытия жестяного дома Ресторанный зал South Street Seaport Жан-Жоржа Вонгерихтена отпраздновал свое открытие тематическим кулинарным фанхаусом.

  ужин Вчера в 17:48.

  Где ты сидишь на этой неделе? Будет ли это с Парамором и Перри Грином или Рэвин Леней и Райаном Мерфи?

  огонь и кровь Вчера в 17:37

  Кастинг-вызов позади Дом Дракона 10-летний прыжок во времени Как кастинг-директор сериала управлялся с замедленным сюжетом, в котором участвуют несколько поколений.

  подарка, которые они могут захотеть Вчера в 17:30.

  Лучшие подарки для велосипедистов, по мнению велосипедистов Тридцать семь идей, которые порадуют велосипедистов любого уровня подготовки, независимо от того, готовятся ли они к гонке или просто катаются на горке за углом.

  Эл. адрес Вы получите следующий информационный бюллетень в свой почтовый ящик. *Извините, возникла проблема при регистрации.

  Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google Политика конфиденциальности и Применяются Условия использования.

  Уже являетесь подписчиком?

  Какой у вас адрес электронной почты?

  Этот адрес электронной почты будет использоваться для входа во все New York 9. 0804 сайта. Отправляя свое электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Политикой конфиденциальности и получаете от нас электронную почту.

  Введите адрес электронной почты: Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты.

  Войдите, чтобы продолжить чтение

  Создайте бесплатную учетную запись

  Пароль должен состоять не менее чем из 8 символов и содержать:

  Этот пароль будет использоваться для входа на все сайты New York . Отправляя свое электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Политикой конфиденциальности и получаете от нас электронную почту.

  Вы в деле!

  В рамках вашей учетной записи вы будете получать периодические обновления и предложения от New York , от которых вы можете отказаться в любое время.

  Уже являетесь подписчиком?

  Какой у вас адрес электронной почты?

  Этот адрес электронной почты будет использоваться для входа на все сайты New York . Отправляя свое электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Политикой конфиденциальности и получаете от нас электронную почту.

  Введите адрес электронной почты: Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты.

  Войдите, чтобы продолжить чтение

  Создайте бесплатную учетную запись

  Пароль должен состоять не менее чем из 8 символов и содержать:

  Этот пароль будет использоваться для входа на все сайты New York . Отправляя свое электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Политикой конфиденциальности и получаете от нас электронную почту.

  Вы в деле!

  В рамках вашей учетной записи вы будете получать периодические обновления и предложения от New York , от которого вы можете отказаться в любое время.

  Уже являетесь подписчиком?

  Уже являетесь подписчиком?

  CBS Sunday Morning — видео, интервью, искусство и комментарии на темы последних новостей

  Последние видео

  Competition TV: Битва стриминговых сервисов

  Взрыв потоковых сервисов, приложений и платформ позволяет доставлять больше телевизионного контента большему количеству людей, чем когда-либо прежде. Но больший выбор для подписчиков означает проблемы для стримеров — от HBO Max, Netflix, Amazon Prime, Apple TV+ и Hulu до Paramount+, материнской компании CBS. Автор «Воскресного утра» Келефа Саннех беседует с обозревателем новостей и бизнеса Hollywood Reporter Алексом Веприном и с генеральным директором Sesame Workshop Стивом Янгвудом о том, как новые услуги борются за абонентов, поскольку они переворачивают с ног на голову традиционные бизнес-модели вещания или кабельного телевидения. (И нет, вы не полностью свободны от рекламы!)

  • 25 сентября
  • 06:47

  «Для птиц»: искусство, музыка и пение птиц

  Более 200 художников, музыкантов, актеров и писателей сотрудничали в междисциплинарной выставке под названием «Для птиц» в Бруклинском ботаническом саду в Нью-Йорке, а также в создании коллекции записей «Проект пения птиц» в пользу Национального Общество Одюбона. Корреспондент Марта Тейхнер исследует, что происходит, когда художники взлетают на воздух.

  • 25 сентября
  • 05:20

  Вайнона Джадд: «Начинается новая глава»

  Выступая как The Judds, мать Наоми и дочь Вайнонна были одним из самых успешных кантри-дуэтов в истории. В своем первом интервью после смерти ее матери прошлой весной Вайнона Джадд беседует с корреспондентом Ли Коуэном об использовании музыки, чтобы сдерживать горе; и о ее решимости продвигаться вперед в туре, о котором было объявлено всего за несколько недель до смерти ее мамы. [Если вы находитесь в кризисной ситуации, позвоните или отправьте сообщение на Национальную линию помощи по предотвращению самоубийств по номеру 988.]

  • 25 сентября
  • 07:35

  Гвинет Пэлтроу в день своего 50-летия, семья и Гуп

  Она выиграла Оскар в возрасте 26 лет, а затем основала бренд стиля жизни под названием Goop, стоимость которого сегодня оценивается в 250 миллионов долларов. Как выглядит 50-летие для актрисы и предпринимателя в области здорового образа жизни Гвинет Пэлтроу? Она разговаривает с корреспондентом Трейси Смит о славе, семье и благополучии.

  • 25 сентября
  • 07:20

  Сигурни Уивер о своей непредсказуемой карьере

  С более чем 60 фильмами (включая четыре фильма, дебютировавших этой осенью), Сигурни Уивер, кажется, нашла свое место и в своем собственном стабильном темпе. Трехкратный номинант на премию «Оскар» беседует с ведущей «Воскресного утра» Джейн Поли об уроке, который она усвоила, посещая Йельскую школу драмы; ее начало славы в роли Рипли во франшизе «Чужой»; и секрет ее голливудского долголетия.

  • 25 сентября
  • 07:29

  Непреходящая популярность «Вторников с Морри»

  После того, как спортивный обозреватель Митч Албом воссоединился с профессором университета на пенсии Морри Шварцем, который умирал от БАС (также известного как болезнь Лу Герига), их еженедельные беседы стали основой бестселлера Альбома «Вторники с Морри». Спустя двадцать пять лет после публикации книги старший автор «Воскресного утра» Тед Коппел беседует с Альбомом о том, как его исследование надвигающейся смерти перевернуло его жизнь наизнанку.

  • 25 сентября
  • 08:04

  Настоящие люди, стоящие за «Величайшим пивным забегом всех времен»

  В 1967 году «Чики» Донохью, моряк торгового флота, был вдохновлен доставкой пива своим приятелям, сражавшимся в непопулярных войнах. Итак, он упаковал немного пены и отплыл во Вьетнам, чтобы выследить их. Это донкихотское приключение вдохновило на создание новой драмы «Величайший пивной бар всех времен» режиссера Питера Фаррелли, лауреата премии «Оскар» за «Зеленую книгу». Корреспондент CBS News по национальной безопасности Дэвид Мартин беседует с Фаррелли, звездой Заком Эфроном, и с Донохью, который описывает, как его опыт изменил его взгляд на войну.

  • 25 сентября
  • 07:41

  Лучшие друзья, для которых смелость — это красиво

  Девятилетняя Карсин Мейджорс из Энсинитас, Калифорния, страдает универсальной алопецией, аутоиммунным заболеванием, которое приводит к почти полному выпадению волос. Но ее печаль по поводу потери распущенных светлых локонов изменилась, когда она встретила новую лучшую подругу: 17-летнюю Скарлетт Холл, у которой тоже универсальная алопеция. Корреспондент Стив Хартман встречает пару красавиц, чья дружба изменила их взгляды.

  • 25 сентября
  • 02:20

  Скоро: новые фильмы, музыка, ТВ и многое другое

  «Воскресное утро» анонсирует некоторые из самых ожидаемых новых фильмов этой осени, альбомы, выбор телепередач и потокового вещания, а также книги и художественные выставки.

  • 25 сентября
  • 02:50

  Дополнительно: Зак Эфрон об игре с гигантской многоножкой

  В фильме «Величайший пивной забег» рассказывается невероятно правдивая история Чики Донохью, который в 1967 году отплыл во Вьетнам, чтобы доставить пиво своим товарищам, сражавшимся на войне. В этом эксклюзивном фильме «Воскресное утро» актер Зак Эфрон описывает съемку напряженной сцены с необычным многоногим партнером по фильму: гигантской ядовитой многоножкой.

  • 25 сентября
  • 01:23

  Дополнительно: Сигурни Уивер о том, что способствует процветанию творчества

  В этом веб-эксклюзиве актриса Сигурни Уивер беседует с ведущей «Воскресного утра» Джейн Поли о том, почему она не ожидала успеха в этом бизнесе, и о той атмосфере, в которой актеры могут проявить себя наилучшим образом.

  • 25 сентября
  • 01:49

  Прохождение: На память

  «Воскресное утро» вспоминает некоторых известных личностей, покинувших нас на этой неделе, в том числе актрису Луизу Флетчер, обладательницу «Оскара» за «Пролетая над гнездом кукушки».

  • 25 сентября
  • 00:54

  Это лучшее время дня для тренировок, согласно науке

  Найти время для упражнений может быть сложной задачей, и самое главное — выжать из него любое количество времени, когда вы можете. Но если вы хотите оптимизировать свои тренировки, чтобы получить максимально широкий спектр преимуществ, вы можете попробовать тренироваться по утрам.

  Вот что говорит наука о лучшем времени дня для занятий спортом и чего ожидать, если вы выберете более поздние тренировки.

  Утренние тренировки имеют преимущество

  Утренние тренировки, особенно натощак, — лучший способ сжечь накопленный жир, что делает его идеальным для похудения. Во многом это связано с тем, что утренний гормональный состав организма настроен на поддержку этой цели, говорит Энтони Хакни, профессор кафедры физических упражнений и спортивных наук в Университете Северной Каролины Чапел-Хилл.

  «В ранние утренние часы у вас есть гормональный фон, который предрасполагает вас к лучшему метаболизму жира», — говорит Хакни. Люди естественно имеют повышенный уровень кортизола и гормона роста по утрам, оба из которых участвуют в обмене веществ, поэтому вы «черпаете больше энергии из своих жировых запасов», — говорит Хакни. Это потенциально может помочь с потерей веса. Исследования также показывают, что у тех, кто занимается утром, может быть меньше аппетита в течение дня, что также может помочь защитить их от набора веса.

  Даже если вы ненавидите ранний будильник, утренняя тренировка может быстро стать вашей второй натурой. Исследование, опубликованное в 2019 году в Журнале физиологии , показало, что упражнения в 7 часов утра могут сдвинуть ваши биологические часы раньше, а это означает, что вы будете чувствовать себя более бодрым утром и раньше уставать вечером, что может подготовить вас к достаточному отдыху. проснуться и сделать то же самое на следующий день. Некоторые исследования даже показывают, что легче придерживаться здоровых привычек, которые выполняются утром.

  Утренний пот также может привести к улучшению психического здоровья и продуктивности в течение дня, поскольку физические упражнения отлично подходят для снижения стресса.

  Но если вы действительно не жаворонок, не заставляйте. «Вы можете тренироваться, но на таком низком уровне интенсивности, что на самом деле вы не тратите много энергии», — говорит Хакни.

  Дневные тренировки почти так же хороши

  Если вы можете тренироваться во время обеда, Хакни говорит, что это неплохой второй вариант, особенно если вы пытаетесь выполнять очень длинную или тяжелую тренировку.

  Найдите лучшую тренировку в помещении с помощью нового руководства по упражнениям от TIME.

  Утренние тренировки идеально подходят для сжигания жира и похудения, но послеобеденные тренировки могут повысить вашу производительность, поскольку к тому времени, когда вы начнете тренироваться, вы съедите один или два приема пищи. «Каждый раз, когда вы едите, уровень сахара в крови повышается», — говорит Хакни. «Сахар в виде глюкозы в крови… это то, что нам нужно, если мы пытаемся работать с большей интенсивностью».

  Дневная тренировка также может быть отличным способом избежать депрессии в конце дня. 9Исследование 0065 Journal of Physiology показало, что упражнения с 13:00 до 13:00. и 16:00 может перевести ваши биологические часы вперед так же, как утренняя тренировка. Даже короткая прогулка поможет вам взбодриться и сосредоточиться.

  В одном предварительном исследовании 2018 года было обнаружено, что ваше тело естественным образом сжигает примерно на 10% больше калорий ближе к вечеру по сравнению с ранним утром и поздним вечером. Исследователи смотрели на тела в состоянии покоя — поэтому они не могут сделать однозначных выводов о том, что происходит, когда люди тренируются, — но вполне возможно, что вы могли бы сжечь немного дополнительной энергии, если бы двигались во второй половине дня.

  Ночные тренировки по-прежнему имеют свои преимущества

  Для многих людей удобнее всего заниматься спортом после работы. Но есть расхожее мнение, что вечерняя зарядка так бодрит, что потом трудно заснуть.

  В то время как исследование Journal of Physiology показало, что упражнения с 19:00 до 20:00. и 22:00 задерживает биологические часы, переводя время сна на более позднее время, Хакни говорит, что не уверен, что это так. «Факты свидетельствуют о том, что пока вы не тренируетесь, не принимаете душ, а затем [немедленно] прыгаете в постель, чтобы заснуть, это никак не влияет на ваш режим сна», — говорит он. Он добавляет, что занятия по снятию стресса, такие как йога, могут даже помочь вам лучше спать, если заниматься ими ночью.

  И хотя исследования утренних тренировок и потери веса более авторитетны, некоторые данные свидетельствуют о том, что ночные тренировки также могут способствовать снижению веса. В статье 2019 года, опубликованной в журнале Experimental Physiology , говорится, что ночные тренировки не нарушают сон и со временем также могут снизить уровень стимулирующего чувство голода гормона грелина, что может помочь в потере веса или управлении им.

  Практический результат

  Если бы ему нужно было выбрать лучшее время для занятий спортом, утро выиграло бы, говорит Хакни. Ранние тренировки максимально используют вашу биологию и психологию, что со временем может привести к лучшим результатам и приверженности. Но на самом деле нет плохого времени для упражнений, повторяет Хакни, и самое главное — найти время для этого, когда вам удобно.

  «Если будешь делать это утром, делай. Если вы хотите сделать это вечером, сделайте это», — говорит Хакни. «Если ваша физиология не будет соответствовать вашему поведению, то это спорный вопрос».

  Напишите Джейми Дюшарм по адресу [email protected].

  «Лотерея», Ширли Джексон

  Аудио: Прочитано А. М. Хоумсом.

  Утро 27 июня было ясным и солнечным, со свежим теплом летнего дня; цветы цвели обильно, а трава была богато зеленой. Жители деревни стали собираться на площади, между почтой и банком, около десяти часов; в некоторых городах было так много людей, что лотерея длилась два дня и должна была начаться 26 июня, но в этой деревне, где было всего около трехсот человек, вся лотерея длилась всего около двух часов, так что можно было начать в десять часов утра и все еще успевать, чтобы жители деревни могли вернуться домой к обеду в полдень.

  Дети, конечно, собрались первыми. Летние занятия в школе недавно закончились, и чувство свободы беспокоило большинство из них; они имели обыкновение некоторое время тихо собираться вместе, прежде чем переходить к шумной игре, и их разговоры по-прежнему были о классе и учителе, о книгах и выговорах. Бобби Мартин уже набил свои карманы камнями, и другие мальчики вскоре последовали его примеру, выбрав самые гладкие и круглые камни; Бобби, Гарри Джонс и Дикки Делакруа — деревенские жители произносили это имя как «Деллакрой» — в конце концов сложили большую кучу камней в одном углу площади и охраняли ее от набегов других мальчиков. Девочки стояли в стороне, переговариваясь между собой, оглядываясь на мальчиков, а совсем маленькие дети катались в пыли или цеплялись за руки своих старших братьев или сестер.

  Вскоре стали собираться мужчины, осматривая собственных детей, говоря о посадках и дожде, тракторах и налогах. Они стояли вместе, подальше от груды камней в углу, и их шутки были тихими, и они скорее улыбались, чем смеялись. Женщины в выцветших домашних платьях и свитерах пришли вскоре после своих мужчин. Они поприветствовали друг друга и обменялись сплетнями, направляясь к своим мужьям. Вскоре женщины, стоявшие рядом со своими мужьями, стали звать своих детей, а дети приходили неохотно, их приходилось звать четыре или пять раз. Бобби Мартин поднырнул под цепкую руку матери и, смеясь, побежал обратно к груде камней. Отец резко заговорил, и Бобби быстро подошел и занял свое место между отцом и старшим братом.

  Лотерею, как и кадриль, молодежный клуб и программу Хэллоуина, проводил мистер Саммерс, у которого было время и силы для общественной деятельности. Он был круглолицый, веселый человек и занимался угольным бизнесом, и люди жалели его, потому что у него не было детей, а его жена была негодяем. Когда он прибыл на площадь с черным деревянным ящиком, среди жителей деревни послышался ропот, и он помахал рукой и крикнул: «Сегодня немного поздно, ребята». Почтмейстер, мистер Грейвс, последовал за ним, неся табурет на трех ножках, и табурет был поставлен в центре площади, а мистер Саммерс поставил на него черный ящик. Жители деревни держались на расстоянии, оставляя место между собой и табуретом, и когда мистер Саммерс сказал: «Кто-нибудь из вас, ребята, хочет помочь мне?», перед двумя мужчинами, мистером Мартином и его старшим Сын, Бакстер, подошел и подержал коробку на табурете, пока мистер Саммерс шевелил в ней бумаги.

  Первоначальные принадлежности для лотереи были давно утеряны, а черный ящик, который сейчас стоит на табурете, использовался еще до того, как родился Старик Уорнер, самый старый мужчина в городе. Мистер Саммерс часто говорил с жителями деревни о создании нового ящика, но никто не любил нарушать даже ту традицию, которую представлял черный ящик. Ходила легенда, что нынешний ящик был сделан из нескольких частей предыдущего ящика, который был построен, когда первые люди поселились здесь и построили деревню. Каждый год после лотереи мистер Саммерс снова начинал говорить о новой шкатулке, но каждый год эта тема угасала, и ничего не предпринималось. Черный ящик с каждым годом становился все более ветхим; к настоящему времени он уже не был полностью черным, но с одной стороны сильно расщепился, чтобы показать первоначальный цвет дерева, а в некоторых местах потускнел или покрылся пятнами.

  Мистер Мартин и его старший сын Бакстер крепко держали черный ящик на стуле, пока мистер Саммерс тщательно не перемешал бумаги рукой. Поскольку большая часть ритуала была забыта или отброшена, мистеру Саммерсу удалось заменить древесную стружку, которая использовалась на протяжении поколений, листками бумаги. Мистер Саммерс утверждал, что щепки были очень хороши, когда деревня была крошечной, но теперь, когда население превысило триста человек и, вероятно, будет продолжать расти, необходимо было использовать что-то, что легче вписывалось бы в деревню. черный ящик. В ночь перед лотереей мистер Саммерс и мистер Грейвс составили листочки бумаги и положили их в коробку, а затем они были доставлены в сейф угольной компании мистера Саммерса и заперты до тех пор, пока мистер Саммерс не был готов. чтобы взять его на площадь на следующее утро. В остальное время ящик убирали то в одно место, то в другое; один год она провела в сарае мистера Грейвса и еще год под ногами на почте, а иногда ее ставили на полку в бакалейной лавке Мартина и оставляли там.

  Пришлось немало повозиться, прежде чем мистер Саммерс объявил лотерею открытой. Предстояло составить списки — глав семейств, глав семейств в каждой семье, членов каждого хозяйства в каждой семье. Почтмейстер привел к присяге мистера Саммерса как должностного лица лотереи; когда-то, по воспоминаниям некоторых, был какой-то концерт, исполняемый лотерейным чиновником, небрежное, немелодичное пение, которое каждый год отбарабанивалось должным образом; одни считали, что организатор лотереи обычно стоял именно так, когда говорил или пел ее, другие считали, что он должен ходить среди людей, но много лет назад эта часть ритуала была упущена. Существовал также ритуальный салют, которым чиновник лотереи должен был пользоваться, обращаясь к каждому, кто выходил из ящика, но и он со временем изменился, до сих пор он считался необходимым только для официально говорить с каждым приближающимся лицом. Мистер Саммерс был очень хорош во всем этом; в своей чистой белой рубашке и синих джинсах, небрежно положив одну руку на черный ящик, он казался очень корректным и важным, пока бесконечно разговаривал с мистером Грейвсом и Мартинами.

  Как только мистер Саммерс наконец замолчал и повернулся к собравшимся жителям деревни, миссис Хатчинсон торопливо прошла по дорожке к площади в свитере, накинутом на плечи, и скользнула на место в хвосте толпы. — Чистая забыла, какой сегодня день, — сказала она миссис Делакруа, которая стояла рядом с ней, и они обе тихонько рассмеялись. «Мне показалось, что мой старик складывает дрова, — продолжала миссис Хатчинсон, — а потом я выглянула в окно, а детей уже нет, а потом вспомнила, что сегодня двадцать седьмое, и прибежала». Она вытерла руки фартуком, и миссис Делакруа сказала: Они все еще болтают там наверху.

  Миссис Хатчинсон вытянула шею, чтобы разглядеть сквозь толпу, и обнаружила своего мужа и детей, стоящих впереди. На прощание она похлопала миссис Делакруа по руке и начала пробираться сквозь толпу. Люди добродушно расступились, чтобы пропустить ее; двое или трое сказали голосами, достаточно громкими, чтобы их услышали в толпе: «Вот идет ваша миссис Хатчинсон» и «Билл, она все-таки справилась». Миссис Хатчинсон связалась со своим мужем, и мистер Саммерс, который все ждал, весело сказал: — Думал, нам придется обойтись без тебя, Тесси. Миссис Хатчинсон сказала, ухмыляясь: «Разве ты не хочешь, чтобы я оставила посуду в раковине, а, Джо?», и тихий смех пробежал по толпе, когда люди заняли свои места после прибытия миссис Хатчинсон.

  – Ну, а теперь, – рассудительно сказал мистер Саммерс, – полагаю, нам лучше начать, покончить с этим, так что мы можем вернуться к работе. Кого-нибудь здесь нет?

  «Данбар», — сказали несколько человек. «Данбар, Данбар».

  Мистер Саммерс сверился со своим списком. — Клайд Данбар, — сказал он. «Вот так. Он сломал ногу, не так ли? Кто рисует для него?»

  — Наверное, я, — сказала женщина, и мистер Саммерс повернулся, чтобы посмотреть на нее. «Жена рисует для своего мужа, — сказал мистер Саммерс. — Разве у тебя нет взрослого мальчика, который сделал бы это за тебя, Джейни? Хотя мистер Саммерс и все остальные в деревне отлично знали ответ, формально задавать такие вопросы было обязанностью чиновника лотереи. Мистер Саммерс с выражением вежливого интереса подождал, пока миссис Данбар ответила.

  — Горацию еще нет и шестнадцати, — с сожалением сказала миссис Данбар. «Думаю, в этом году я должен заменить старика».

  — Верно, — сказал мистер Саммерс. Он сделал пометку в списке, который держал в руках. Затем он спросил: «Мальчик Ватсон рисует в этом году?»

  Высокий мальчик в толпе поднял руку. — Вот, — сказал он. «Я рисую для мамы и для себя». Он нервно заморгал и опустил голову, когда несколько голосов в толпе произнесли что-то вроде: «Хороший парень, Джек» и «Рад видеть, что у твоей мамы есть человек, который это сделает».

  — Ну, — сказал мистер Саммерс, — думаю, это все. Старик Уорнер выжил?

  — Вот, — сказал голос, и мистер Саммерс кивнул.

  Толпа внезапно замолчала, когда мистер Саммерс откашлялся и посмотрел на список. — Все готово? он назвал. «Сейчас я прочитаю имена — сначала глав семейств, — а мужчины подойдут и возьмут из коробки бумагу. Держите бумагу сложенной в руке, не глядя на нее, пока все не закончат свою очередь. Все ясно?

  Люди делали это так много раз, что только наполовину слушали указания; большинство молчали, облизывая губы, не оглядываясь. Затем мистер Саммерс высоко поднял руку и сказал: «Адамс». Из толпы выделился мужчина и вышел вперед. «Привет, Стив», — сказал мистер Саммерс, а мистер Адамс сказал: «Привет, Джо». Они невесело и нервно ухмыльнулись друг другу. Затем мистер Адамс потянулся к черному ящику и вытащил сложенную бумагу. Он крепко держал ее за угол, поворачивался и торопливо возвращался на свое место в толпе, где стоял немного в стороне от своей семьи, не глядя вниз на свою руку.

  — Аллен, — сказал мистер Саммерс. «Андерсон. . . . Бентам».

  — Кажется, между лотереями больше нет времени, — сказала миссис Делакруа миссис Грейвс в заднем ряду. «Похоже, мы разобрались с последним только на прошлой неделе».

  – Время летит быстро, – сказала миссис Грейвс.

  «Кларк. . . . Делакруа».

  — Вот идет мой старик, — сказала миссис Делакруа. Она затаила дыхание, пока ее муж пошел вперед.

  — Данбар, — сказал мистер Саммерс, и миссис Данбар неуклонно шла к ящику, пока одна из женщин сказала: «Давай, Джейни», а другая сказала: «Вот она идет».

  — Мы следующие, — сказала миссис Грейвс. Она смотрела, как мистер Грейвс подошел к ящику, серьезно поприветствовал мистера Саммерса и вынул из коробки листок бумаги. К этому времени сквозь толпу прошли мужчины, держащие в своих больших руках маленькие сложенные бумаги, нервно переворачивая их снова и снова. Миссис Данбар и двое ее сыновей стояли вместе, миссис Данбар держала листок бумаги.

  «Харбурт. . . . Хатчинсон».

  — Поднимайся, Билл, — сказала миссис Хатчинсон, и люди рядом с ней рассмеялись.

  «Джонс».

  — Говорят, — обратился мистер Адамс к стоявшему рядом с ним старику Уорнеру, — что в северной деревне говорят об отказе от лотереи.

  Старик Уорнер фыркнул. — Стая сумасшедших дураков, — сказал он. «Послушайте молодых людей, ничего хорошего для их . Следующее, что вы знаете, они захотят вернуться к жизни в пещерах, никто больше не работает, поживите так какое-то время. Раньше была поговорка: «Лотерея в июне, кукуруза скоро станет тяжелой». Первое, что вы знаете, мы все будем есть тушеную звездчатку и желуди. Есть всегда было лотереей, — раздраженно добавил он. «Достаточно плохо видеть молодого Джо Саммерса там, наверху, шутящего со всеми».

  — В некоторых местах уже отказались от лотерей, — сказала миссис Адамс.

  — В и одни неприятности, — твердо сказал Старик Уорнер. «Стая юных дураков».

  «Мартин». А Бобби Мартин смотрел, как его отец идет вперед. «Овердайк. . . . Перси.

  — Лучше бы они поторопились, — сказала миссис Данбар своему старшему сыну. — Я бы хотел, чтобы они поторопились.

  — Они почти закончили, — сказал ее сын.

  «Готовься бежать, скажи папе», — сказала миссис Данбар.

  Мистер Саммерс назвал свое имя, а затем шагнул вперед и вынул листок из коробки. Затем он позвонил: «Уорнер».

  — Семьдесят седьмой год я участвую в лотерее, — сказал Старик Уорнер, проходя сквозь толпу. «Семьдесят седьмой раз».

  «Ватсон». Высокий мальчик неуклюже пробрался сквозь толпу. Кто-то сказал: «Не нервничай, Джек», а мистер Саммерс сказал: «Не торопись, сынок».

  «Занини».

  После этого последовала долгая пауза, затаившая дыхание пауза, пока мистер Саммерс, подняв свой листок бумаги в воздух, не сказал: «Хорошо, ребята». Минуту никто не шевелился, а потом все бумажки были раскрыты. Внезапно все женщины заговорили одновременно: «Кто это?», «У кого это?», «Это Данбары?», «Это Уотсоны?» Затем голоса начали говорить: «Это Хатчинсон. Это Билл», «У Билла Хатчинсона есть это».

  — Скажи своему отцу, — сказала миссис Данбар своему старшему сыну.

  Люди начали оглядываться, чтобы увидеть Хатчинсонов. Билл Хатчинсон стоял тихо, глядя на бумагу в руке. Внезапно Тесси Хатчинсон крикнула мистеру Саммерсу: «Вы не дали ему достаточно времени, чтобы взять любую бумагу, которую он хотел. Я видел тебя. Это было несправедливо!»

  — Будь умницей, Тесси, — крикнула миссис Делакруа, и миссис Грейвс сказала: — Мы все рискнули одинаково.

  — Заткнись, Тесси, — сказал Билл Хатчинсон.

  «Ну, все, — сказал мистер Саммерс, — это было сделано довольно быстро, и теперь нам нужно еще немного поторопиться, чтобы успеть». Он сверился со своим следующим списком. «Билл, — сказал он, — ты рисуешь для семьи Хатчинсон. У вас есть другие семьи в Хатчинсонах?

  — Это Дон и Ева, — закричала миссис Хатчинсон. «Заставьте их рискнуть!»

  — Дочери рисуют вместе с семьями своих мужей, Тесси, — мягко сказал мистер Саммерс. — Ты знаешь это не хуже других.

  « было нечестно », — сказала Тесси.

  — Наверное, нет, Джо, — с сожалением сказал Билл Хатчинсон. «Моя дочь рисует с семьей мужа, это справедливо. И у меня нет другой семьи, кроме детей».

  «Тогда, что касается рисования для семьи, это вы, — объяснил мистер Саммерс, — и что касается рисования для семьи, это тоже вы. Верно?»

  — Верно, — сказал Билл Хатчинсон.

  «Сколько детей, Билл?» — официально спросил мистер Саммерс.

  — Три, — сказал Билл Хатчинсон. «Есть Билл-младший, Нэнси и маленький Дэйв. И Тесси, и я.

  — Тогда хорошо, — сказал мистер Саммерс. — Гарри, ты вернул их билеты?

  Мистер Грейвс кивнул и поднял листы бумаги. — Тогда положите их в коробку, — распорядился мистер Саммерс. «Возьми Билла и вставь».

  — Я думаю, нам следует начать сначала, — сказала миссис Хатчинсон как можно тише. «Я говорю вам, что это не было ярмарка . Вы не дали ему достаточно времени для выбора. _Все_боди это видели.

  Мистер Грейвс выбрал пять листков и положил их в коробку, и он бросил все бумаги, кроме тех, на землю, где ветер подхватил их и унес.

  — Послушайте все, — говорила миссис Хатчинсон окружающим ее людям.

  «Готов, Билл?» — спросил мистер Саммерс, и Билл Хатчинсон, бросив быстрый взгляд на жену и детей, кивнул.

  «Помните, — сказал мистер Саммерс, — возьмите листочки и держите их сложенными, пока каждый человек не возьмет по одному. Гарри, помоги маленькому Дэйву. Мистер Грейвс взял за руку маленького мальчика, который охотно подошел с ним к ложе. — Достаньте бумагу из коробки, Дэви, — сказал мистер Саммерс. Дэви сунул руку в коробку и рассмеялся. «Возьмите всего одна бумага , — сказал мистер Саммерс. — Гарри, держи это для него. Мистер Грейвс взял ребенка за руку, вынул из сжатого кулака сложенную бумагу и держал ее, пока маленький Дейв стоял рядом с ним и удивленно смотрел на него снизу вверх.

  — Нэнси следующая, — сказал мистер Саммерс. Нэнси было двенадцать, и ее школьные подруги тяжело дышали, пока она шла вперед, меняла юбку и изящно доставала из коробки. «Билл-младший», — сказал мистер Саммерс, и Билли с красным лицом и огромными ногами чуть не опрокинул коробку, когда доставал газету. — Тесси, — сказал мистер Саммерс. Она с минуту колебалась, вызывающе оглядываясь по сторонам, а потом поджала губы и подошла к ящику. Она выхватила бумагу и держала ее за спиной.

  — Билл, — сказал мистер Саммерс, и Билл Хатчинсон засунул руку в коробку, ощупал ее и, наконец, вытащил руку с листком бумаги.

  В толпе было тихо. Девушка прошептала: «Надеюсь, это не Нэнси», и звук шепота достиг краев толпы.

  — Раньше было не так, — ясно сказал Старик Уорнер. «Люди уже не те».

  — Хорошо, — сказал мистер Саммерс. «Откройте бумаги. Гарри, открой маленький Дейв.

  Мистер Грейвс открыл листок бумаги, и толпа вздохнула, когда он поднял его, и все увидели, что листок пуст. Нэнси и Билл-младший одновременно открыли свои, и оба сияли и смеялись, поворачиваясь к толпе и держа свои листки бумаги над головами.

  — Тесси, — сказал мистер Саммерс. Наступила пауза, затем мистер Саммерс посмотрел на Билла Хатчинсона, а Билл развернул свою газету и показал ее. Оно было пустым.

  — Это Тесси, — сказал мистер Саммерс приглушенным голосом. — Покажи нам ее газету, Билл.

  Билл Хатчинсон подошел к жене и вырвал листок бумаги из ее рук. На нем было черное пятно, черное пятно, которое мистер Саммерс сделал прошлой ночью тяжелым карандашом в конторе угольной компании. Билл Хатчинсон поднял его, и толпа заволновалась.

  — Хорошо, ребята, — сказал мистер Саммерс. — Давай быстро закончим.

  Несмотря на то, что жители деревни забыли об этом ритуале и потеряли первоначальный черный ящик, они все же не забыли использовать камни. Куча камней, сделанная мальчиками ранее, была готова; на земле валялись камни с развевающимися обрывками бумаги, вылетевшими из коробки. Миссис Делакруа выбрала такой большой камень, что ей пришлось поднять его обеими руками, и повернулась к миссис Данбар. — Пошли, — сказала она. «Торопиться.»

  У миссис Данбар в обеих руках были маленькие камни, и она сказала, задыхаясь. «Я вообще не могу бегать. Тебе придется идти вперед, а я тебя догоню».

  У детей уже были камни, и кто-то дал маленькому Дэви Хатчинсону несколько камешков.

  Тесси Хатчинсон уже была в центре расчищенного пространства и отчаянно протягивала руки, когда жители деревни приближались к ней. — Это несправедливо, — сказала она. Камень попал ей в голову.

  Старик Уорнер говорил: «Давай, давай, все». Стив Адамс стоял перед толпой жителей деревни, а рядом с ним миссис Грейвс.

  «Это несправедливо, это неправильно», — закричала миссис Хатчинсон, и тут они набросились на нее. ♦

  Утренние новости

  Его напарником был член королевской семьи. В 2016 году у них обоих диагностировали рак. Он выздоровел, она нет. Может быть, это совпадение, но почти все, с кем я говорю, недавно потеряли кого-то или что-то важное.

  ↩︎ GQ UK

  2д

  «Как и у каждого вида спорта, у походов и кемпинга есть свои тотемы». Эссе о том, почему людей волнует, выглядят ли они горячо (или круто) в лесу.

  ↩︎ Снаружи

  2d

  Рынок NFT, у которого, как правило, был очень плохой год, обращается за искуплением к очень капризному «фигитальному» рынку искусства.

  ↩︎ Артнет

  2д

  Новая эра авиации? Когда-нибудь. Может быть.

  Полностью электрический самолет под названием «Алиса» совершил свой первый полет во вторник, стремясь стать первым полностью электрическим коммерческим самолетом.

  Взлет 7:10 утра
  Алиса летит pic.twitter.com/V7sIpPGfpB

  — Доминик Гейтс (@dominicgates) 27 сентября 2022 г.

  Из Seattle Times до электрического будущего еще далеко из-за батарей:

  Он питается от чуть более 21 500 небольших аккумуляторных элементов типа Tesla, которые при весе чуть более 4 тонн составляют половину веса планера из углеродного композита.

  … В интервью в Мозес-Лейк накануне первого полета генеральный директор Eviation Грег Дэвис признал, что прототип, который взлетел во вторник, не является той конструкцией, которую компания создаст позже. Он сказал, что Eviation все еще нужны достижения в области аккумуляторных технологий, чтобы сделать ее самолеты коммерчески жизнеспособными.

  «Способны ли батареи на прототипе самолета приводить в движение сертифицированный самолет, обеспечивать достаточную энергию? Ответ — нет, абсолютно нет», — сказал Дэвис.

  2д

  За последнее десятилетие каждые два дня убивали активиста-эколога. Большинство убийств происходит в Латинской Америке.

  ↩︎ BBC News

  2d

  American Airlines преследует.

  У Вакси есть хороший обзор анекдотов и теорий относительно жутких стонов и стонов , которые недавно слышали на рейсах American Airlines.

  Самый странный полет.
  Эти звуки начались по интеркому перед взлетом и продолжались на протяжении всего полета.
  Они не могли это остановить, а после приземления так и не поняли, что это такое. pic.twitter.com/F8lJlZHJ63

  — Эмерсон Коллинз (@ActuallyEmerson) 23 сентября 2022 г.

  4d

  Аудиовизуальная история, основанная на звуковых кодах и подписях уличных торговцев Мехико.

  ↩︎ Пудинг

  4д

  Пока путинские войска вторглись в Украину, киевская технологическая компания воссоздавала голос Дарта Вейдера для Голливуда.

  ↩︎ Ярмарка тщеславия

  4д

  «Была предпринята попытка проиллюстрировать не только наступившую смерть, но и социальное и финансовое положение причастных к ней, а также их настроение на момент смерти».

  ↩︎ Аль-Джазира

  1 Вт

  Ученые оценивают общую массу муравьев на Земле примерно в 12 мегатонн сухого углерода, или почти в 20 квадриллионов муравьев.

  ↩︎ Business Insider

  1w

  Поскольку правительство Бразилии поощряет вырубку лесов Амазонки, защитники окружающей среды пытаются продать компенсацию выбросов углерода, чтобы защитить землю.

  ↩︎ Рейтер

  1 нед

  Многие вещи объясняют сложность бронирования столиков в ресторанах прямо сейчас. Одна большая проблема: обходные пути богатых людей.

  ↩︎ приятного аппетита

  1 нед

  Интервью с одним из ведущих мировых звукорежиссеров

  В Bandcamp есть интересная статья о Крисе Уотсоне, ранее участнике группы Cabaret Voltaire, а ныне эксперте в полевых записях.

  «Произошли огромные изменения в интересе людей и стремлении к миру природы, и я думаю, что COVID-19 увеличил это желание в геометрической прогрессии. Люди хотят впитать это не только как катарсис, но и как нечто, что они находят интересным и стимулирующим. Так что это действительно захватывающее время для записи природы».

  Некоторые образцы его работ:

  1w

  Нога Ариха: Потеря занимает центральное место в жизни, но цифровое существование превратило нас всех в скряг. Все теперь суета?

  ↩︎ The European Review of Books

  1w

  Теперь это можно рассматривать как кошмар-антиутопию, широкомасштабную глупость автократа, отчаянно нуждающегося в глобальном одобрении, но идея строительства автономного линейного города занимала воображение архитекторов и проектировщиков на протяжении поколений.

  ↩︎ Хранитель

  1 Вт

  Традиционные здания и материалы долговечны не только потому, что доказана их красота, но и потому, что они являются ответом на неизменные потребности человеческой природы.

  ↩︎ Гнев Гнона

  1 Вт

  Благодаря достижениям в области искусственного интеллекта ученые могут создавать совершенно новые белки за секунды — процесс, который раньше занимал месяцы.